サロンの周年記念にロゴマークで...

サロンの周年記念にロゴマークでケーキを注文。箱を開けて"可愛ぃ〜♡"と声が出るほど感動。
とても楽しい素敵なサービスだと思う。
レストランやカフェでも、もとは冷凍ケーキだったりするのを知ってるので"冷凍"に抵抗は無かったのだが…。
注意書きの通り解凍してみたが…食べようと出してみた時は、冷凍カットフルーツの水分が写真の様にクリームにかなり滲んでしまっていた。(白いクリームに赤い滲みはかなり目立ちすぎて…泣)
その頃6月も近年は夏の様な天気の日もあったので、特に熟した苺の薄いスライスは解凍によりかなり水分が出て、クチャッとなっていて…悪条件が重なったかな。
ケーキ自体は本当に美味しかっただけに、そこは非常に残念でした。
かと言ってフルーツが全くないのも味気ないし…。
なので⭐︎一つ減らしました。
8月の自分の誕生日には、丸の苺で飾られてるものを注文済み…とは言え、真夏の誕生日なので期待半分で待ってみようと思います。

2025/8/12