韓国発！「海苔×チョコレート」の新感覚スイーツブランドが渋谷スクランブルスクエアに期間限定登場

株式会社MXN JAPANは2026年10月15日から21日まで、渋谷スクランブルスクエアにて韓国発の注目フードブランドSINSUNGHO1957のPOPUPショップを期間限定オープンします。発売される商品は、韓国産海苔とチョコレートを組み合わせた独特の味わいが特徴です。

今回のPOPUPは、「新世界百貨店」と東急リテールマネジメントによる韓国の最新トレンドを紹介する「DISTRICT SEOUL SHIBUYA EDITION」内の一環として開催されます。食、ファッション、美容の多様なブランドが渋谷の複数施設に出店し、韓国の文化を体感できる機会です。

韓国発の伝統と現代の融合ブランド「SINSUNGHO1957」

SINSUNGHO1957は、高興・地竹島で3代にわたり受け継がれてきた家業を、現代に合わせて再解釈した海苔ブランドです。高興産の石海苔の豊かな風味に、甘みのあるチョコレートを組み合わせたユニークな商品を展開しています。

今回のPOPUPは、韓国の名門百貨店「新世界百貨店」が主催するイベント「DISTRICT SEOUL SHIBUYA EDITION」の一環で、株式会社MXN JAPANにより企画されました。期間は2026年10月15日から21日まで、渋谷スクランブルスクエア12階のScene12で開催されます。

注目の商品とその特徴

海苔チョコレートは、異なる素材を融合させた新しい味わいが楽しめる商品の代表格です。特に香ばしい玄米とごまをトッピングした「Gim Chocolate_GRAND(GOSO)」は、ブランドの象徴である「おじいさん」をイメージした商品です。コーヒーや緑茶、ワインと合わせると、より深い味わいが堪能できます。

また、甘さと塩味のバランスが特徴の「Gim Chocolate_LITTLE(DAN-JJAN)」は、クッキークランブルをトッピング。ブランドの「孫娘」をイメージし、楽しく親しみやすい味わいでビールやウイスキーとの相性も良い商品です。

さらに、岩海苔とごまを使った「Gim Bugak_SESAME」は、サクッとした軽快な食感とともに、噛むほどに広がる香ばしさが特長です。

商品ラインアップ

Gim Chocolate_GRAND(GOSO)

・玄米とごまのトッピングが香ばしさを引き立てる
・コーヒー、緑茶、ワインと合わせて楽しむのがおすすめ

Gim Chocolate_LITTLE(DAN-JJAN)

・クッキークランブルをトッピングし、甘みと塩味の絶妙なバランス
・ビールやウイスキーとのペアリングが合う

Gim Bugak_SESAME

・高興産の岩海苔とごまの香ばしさが調和
・サクッとした食感が楽しめる

POPUP開催の背景とブランドのこだわり

SINSUNGHO1957は、長年培われてきた伝統の海苔素材を現代的な嗜好に合うスイーツとして再解釈したブランドです。高興産の石海苔は特に風味が豊かで、これにチョコレートの甘さを加えることで独自の味わいが生まれています。

今回のPOPUPは、韓国の最新トレンドを渋谷に紹介する「DISTRICT SEOUL SHIBUYA EDITION」内で、新旧文化の融合を示す好例として展開されます。伝統的な素材と現代的な食体験の融合がコンセプトです。

販売情報と特典内容

販売期間は2026年10月15日から10月21日まで、場所は渋谷スクランブルスクエア12階Scene12です。営業時間は11時から21時まで、最終日は19時閉店となります。

商品名	販売期間	販売場所	営業時間
SINSUNGHO1957 全商品	2026年10月15日〜10月21日	渋谷スクランブルスクエア12F Scene12	11:00〜21:00（最終日19:00まで）

購入特典として、次のようなイベントが実施されます。

• 海苔チョコレートを2個以上購入で限定ギフトパッケージ＋ショッパー（先着100名）
• 4個以上購入で限定ギフトパッケージ＋ショッパー（先着50名）
• 5,000円以上の購入で海苔コースターとしおりをプレゼント（毎日先着10名）

また、韓国店舗来店の方にはオリジナルブランドステッカーが配布されます。

出典：元記事・プレスリリース

韓国発の新感覚チョコスイーツと合わせて楽しむ厳選ショコラたち

渋谷スクランブルスクエアで体験できる韓国発の海苔とチョコレートの融合スイーツは、独特の味わいで注目されています。そんな新世界の味わいに合わせて楽しみたい、洗練されたチョコレートケーキやアソートメントをご紹介します。

和と洋、伝統と現代が交差するスイーツの世界を広げるために、味わい深く見た目にも華やかな4つの商品をセレクトしました。特別な時間の演出にぜひお役立てください。

【パティスリーAile】【ジャパンケーキショー東京 優勝 向井 聡美氏 監修】Jewelry Heart Mousse ～Coral pink～

ジャパンケーキショー東京での受賞者が監修した、繊細でアーティスティックなチョコムースケーキです。表面のチョコレートの心地よいクリスピー感と三層のムースのバランスが見事な一品。

パーティーや華やかなシーンにも映えるデザインと味わいは、新感覚の韓国スイーツに添える上質な選択肢としておすすめです。食べるたびに異なる食感と風味を楽しめます。

【CACAO SAMPAKA】チョコレートケーキ

スペインの王室御用達ブランドが提供する濃厚で香り高いチョコレートケーキ。70%クーベルチュールチョコレートのダークムースとミルクムースのコンビネーションが魅力。

ザクザクとしたビスキュイ生地と香ばしいアーモンドプラリネの食感も加わり、こだわりのカカオの世界を味わえます。甘みを抑えた大人のチョコスイーツとして人気です。

【BLVCK PARIS】黒の宝石 – ボンボンショコラジュエリーアソート | CLASSIC

ブラックを基調にした高級感あふれるボンボンショコラのアソートメント。ピスタチオやバニラ、紅茶、コーヒーなど6種のフレーバーが織りなすバランスは贈り物としても喜ばれます。

まるで食べるジュエリーのように洗練された味わいで、韓国の新感覚スイーツと並べて楽しむことで多彩な味覚体験が広がります。大人の嗜好に響く逸品です。

【よなフル】ブラッドオレンジ”タロッコ”フルーツチョコレート

ブラッドオレンジ”タロッコ”を輪切りにした果実感あふれるフルーツチョコレート。果肉とピールの風味の差を活かし、濃厚なオレンジの味わいが楽しめます。

専用のギフトボックスに入っており、贈り物にも適した一品。日本産の希少なブラッドオレンジの贅沢な味わいが、チョコレートの甘みと美しく調和します。