ヒルトン東京お台場の新テイクアウト専門店「LE CHOU CHOU -SWEETS＆DELI-」が2026年9月15日グランドオープン

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【元アレルギーのシェフが作ります】アレルギー対応くまちゃんマドレーヌ6個入り／乳卵小麦不使用／ヴィーガン／グルテンフリー

ふんわりくまちゃんマドレーヌ【乳・卵・小麦不使用】でも、しっとり感とかわいさ満点！ – アレルギー対応・グルテンフリー・全国冷凍配送OK – 「アレルギーがあっても、マドレーヌが食べたい！」そんな;アレっ子の願いを叶える、ふんわり優しいくまちゃんマドレーヌ。卵・乳製品・小麦粉を使っていないのに、しっとり・さりげなく香るレモンの風味♪ お子さまも安心して食べられるかわいいおやつです。 ⸻ おいしさのひみつ・焼き上げてすぐ冷凍自然解凍でふわふわ食感！・くま型でかわいさ満点♪ギフトにも大人気・ほんのりレモンが香る、飽きのこないやさしい味・熊本県産米粉100%配合賞味期限・保存方法・到着後：冷凍で約1ヶ月保存可能常温保存OK ・解凍後：10日以内を目安にお召し上がりください・おすすめ：常温で1時間ほど自然解凍米粉の特性上、10日以上常温保存するとパサつく可能性があります。食べる直前の解凍をおすすめします。 ⸻ こんな方におすすめ・乳・卵・小麦アレルギーをお持ちの方・グルテンフリー、ヴィーガン志向の方・お子さまのおやつや手土産に・贈り物に妥協したくない方・健康志向でも「可愛い＋おいしい」を諦めたくない方【このくまちゃんが生まれた理由】はじめまして、「アレルギーケーキあんしん」オーナーの樋口です。実は私自身、幼い頃に乳卵ナッツ類の食物アレルギーがあり、食べ物に対して自由に食べられなかった経験があります。まわりの子たちが当たり前のように食べているお菓子を、自分だけ我慢しなければいけない。その寂しさや悔しさは、今でも忘れることができません。だからこそ私は、「同じ想いをする子をひとりでも減らしたい」「アレルギーがあっても普通のお菓子と遜色ないレベルで提供したい」そう思い、このお店を始めました。何度も何度も試行錯誤を重ねてようやく自信をもって全国各地へお届けしておりますお菓子を通じて大切な1日を笑顔で過ごすきっかけになれば嬉しいです。

¥4,350

ヒルトン東京お台場（東京都港区台場）は、ホテル全館大規模改装の一環としてテイクアウト専門店「LE CHOU CHOU -SWEETS＆DELI-（ル・シュシュスイーツ＆デリ）」を2026年9月15日にグランドオープンします。日常に彩りを添えるスイーツやパン、デリカテッセンが揃い、ホテルならではの味わいを自宅やギフトで楽しめます。

「LE CHOU CHOU -SWEETS＆DELI-」は、忙しい日常にお気に入りのひと品を添え、心弾むひとときを届けることをコンセプトにしています。店名はフランス語で「お気に入り」を意味し、パリの街角のパティスリーをイメージした空間で多彩な商品を展開予定です。

ヒルトン東京お台場が届ける日常に寄り添うテイクアウト専門店

チョコレート（ヒルトン東京お台場の新テイクアウト専門店「LE CHOU CHOU -SWEETS＆DELI-」が2026年9月15日グランドオープン）

ヒルトン東京お台場は、2026年2月から進めているホテル全館の大規模改装の一環として、2026年9月15日にテイクアウト専門店「LE CHOU CHOU -SWEETS＆DELI-」をロビー2階にオープンします。ホテル初の大規模改装により、ホテル利用者の体験価値向上を目指すとともに、ホテルの食の魅力を日常生活にも届ける店舗です。

「LE CHOU CHOU -SWEETS＆DELI-」はフランス語で「お気に入り」を意味する店名を冠し、“日常に、ひとつの「お気に入り」を”というコンセプトのもと、忙しい日々の中でも心が弾むようなスイーツやデリカテッセン、ブレッドを展開します。店舗デザインはパリの街角のパティスリーを想起させる華やかさと落ち着きを兼ね備え、コーラルピンクとピスタチオゴールドのアクセントが印象的です。

こだわりのスイーツとパティスリーコレクション

可憐なチャームを添えた「LE CHOU CHOU」をはじめ、繊細なディテールが光るケーキや、ギフトにも最適な見た目も華やかなスイーツの数々

パティスリー＆スイーツカテゴリーの中核をなすのが、店名を冠した「LE CHOU CHOU」です。エレガントなバッグのシルエットを白いホワイトチョコレートで表現し、濃厚ショコラムース、甘酸っぱいラズベリームース、香り高いピスタチオスポンジの層が織り成す味わいが特徴です。ラズベリーや花柄のチョコレート、食用花がチャームのように添えられた華やかな一品です。

その他、アールグレー風味のチョコレートを使った「アールグレーショコラ」（1,000円）や、香ばしいパイ生地にアーモンドのクリームを包んだフランス伝統菓子「ピティビエ」（直径15cm・2,500円）、バターのコクとレモンの爽やかさを活かした「ガトーウィークエンドレモン」（長さ約13cm・800円）など、多彩なスイーツを用意しています。

毎朝焼き上げる個性豊かなブレッドメニュー

ブレッドカテゴリーでは、シェフの創意工夫が光る品々がラインアップ。特に注目は「サブレクラストカレーパン」（400円）で、ほどよい甘みのクッキー生地をまとった外皮とスパイシーなカレーの風味が調和しています。国産小麦「ゆめちから」を使ったもちもち食感の「ホテル自家製食パン」（700円）や香ばしい「全粒粉バゲット」（600円）、抹茶クリームを巻き込んだ「抹茶ロール」（500円）も揃い、朝食やティータイムにぴったりです。

本格的な味わいを家庭で楽しむデリカテッセン

こだわりの食材を合わせた特製サンドイッチから、特別な日の食卓にもふさわしい肉料理まで、バラエティ豊富なデリカテッセン

デリカテッセンカテゴリーには、シェフが手掛けた本格派メニューを用意。イチオシの「和牛ローストビーフのサンドイッチトリュフソース」（2,400円）は、和牛の旨味とトリュフの芳香が口いっぱいに広がります。マッシュポテトも加わり、上品な味わいに仕上げられています。

ほかにも、とろける食感の「国産牛肩バラ肉の赤ワイン煮込み」（2,600円）、黒毛和牛を使ったコク深い「黒毛和牛カレー＆ライス」（2,600円）、スモークサーモンといぶりがっこ卵サラダのアクセントが効いた「スモークサーモンいぶりがっこ卵サラダのサンド」（1,100円）など、さまざまなシーンの食卓を豊かにするラインナップです。