ローチョコレートのおすすめ人気7選！選び方についても解説

昨今は、健康美容ブームで意外な食材が注目をされていますが、ローチョコレートもその人気の一つです。もともとチョコレートはポリフェノールが豊富であり、健康にも良いとされています。

ですが、ローチョコレートを知ったら新たな発見があるでしょう！こちらではローチョコレートはどんなチョコレートなのか、人気のローチョコレートの紹介や選び方もお伝えします。

ローチョコレートとは、どんなチョコレート？

ローとは、「low（低い）」ではなく「raw（生）」という意味です。

ローチョコレートは、素材から製造工程まで生にこだわって作られているチョコレートとして普段のチョコレートとは違いがあります。

ローチョコレートと普段のチョコレートの違いは？

通常のチョコレートは焙煎されたカカオ豆を使用していますが、この加熱過程により栄養成分が損なわれます。一方、ローチョコレートは48℃未満で調理され、栄養素が生きたまま摂取できるスーパーフードです。

また、乳製品・白砂糖・乳化剤・トランス脂肪酸・合成着色料などの食材を使用せず、美容や健康に気を配る人やヴィーガン、環境問題に関心のある人々から注目を集めています。

ローチョコレートは栄養が豊富！

チョコレートの原料であるカカオ豆は発酵食品で、発酵食品に含まれる菌は熱に弱いため、加熱すると死滅してしまいます。しかし、ローチョコレートは低温で作られるため、必須アミノ酸のトリプトファンやビタミンB12を補えます。さらに、食物繊維、鉄、カルシウムなどの栄養素も豊富に含まれているようです。

ローチョコレートの味を知りたい！

ローチョコレートでは、口どけがなめらかでコクのある味を実現するために、非加熱の植物性ミルクや植物性バターが使われます。そのため、通常のミルクチョコレートよりもナッツの香ばしさや、あっさりとした優しい甘みが特徴です。

また通常のチョコレートのカカオ豆は、焙煎されることによってチョコレートらしい苦みや香りが生まれてきます。ですが、ローチョコレートでは焙煎の工程がないため、高カカオなのに苦味が少なくまろやかに仕上がります。

ローチョコレート選びのポイント

栄養価が高いローチョコレートと分かったところで、選ぶ時に何を基準にしたらいいかもおさえておきましょう。

選ぶ際にチェックする4つのポイントがあります。あなたに合ったローチョコレートを見つける参考になさってみてくださいね！

1.お好みの甘さで選ぶ

チョコの甘さは、カカオの含有量によって変わります。焙煎していない分ローチョコレートの苦味はマイルドですが、カカオが多ければそれだけ苦味を感じます。

ほどよく苦味を感じるチョコを味わうならカカオ70〜90%未満のローチョコレートを選んでみましょう。もっとカカオをそのまま味わいたい方は、90%以上を選んでみるとチョコの深い濃厚な味が堪能できますよ。

甘いチョコレートがお好みなら、70％未満がおすすめ。通常のチョコレートよりも苦味も抑えられている分、食べやすく感じるのではないでしょうか。

2.フレーバーで選ぶ

ローチョコレートと言っても、フレーバーは豊富にあるので好みの味わいで楽しめます。純粋にチョコの味わいを堪能できるローチョコレートを楽しむのもよし！ストロベリーやメープルなどのフレーバーを楽しむのもよし！

また、ナッツやドライフルーツなどの食感も楽しめるので、普段のチョコレートと同じ感覚でお好みのローチョコレートを味わってみてはいかがでしょう。

3.オーガニックや環境やフェアトレードに特化したものを選ぶ

ローチョコレートは健康に配慮した素材を使用することが多いため、香料や合成着色料、保存料などの添加物が極力削減された商品が多いです。

また、製造工程で環境に配慮しているかどうかも、商品を選ぶ基準の1つになります。

4.原材料で選ぶ

ローチョコレートは、動物性の原料を使用していないものが多いです。

乳製品の代わりに、ココナッツミルク・ライスミルクのパウダーが使われたり、甘味料代わりにメープルシロップ・きび砂糖などが使われています。

もちろん中には、はちみつが使われて動物性の原料が使われていたり、加工された原料を使っているローチョコレートもあるので、認証ラベルや認証マークが付いている商品を目標にするのもよいでしょう！

ローチョコレートのおすすめ商品7選

こちらでは、おすすめのローチョコレート商品を厳選して紹介します！

ネットで注文すればいつでも手軽に食べられるので、ぜひサイト詳細もご覧くださいね。

【トレテス】ローシク・オーガニック・チョコレート

種類も豊富なトレテスのチョコレートは、ヴィーガン、低糖質、そして環境配慮を方針に商品を作り上げています。

人気のコーヒーフレーバーや、フルーティーな酸味のストロベリーフレーバーなど、通常のチョコレートにも負けない美味しさが支持されているローチョコレートです！

【ローチョコレートカンパニー】ローチョコレート

ポップなパッケージが目を惹く、イギリス発祥のローチョコレートカンパニーのローチョコレートです。

ココアバターやココナッツシュガーをはじめ、原料はすべてオーガニック素材を使用し、栄養や酵素がしっかり閉じ込められている商品になっています！

【アリサン】ローチョコレート

アリサンは、人にも環境にも優しい食材を世界中から取り寄せている100％ベジタリアンのお店です。

人気の味はミントのローチョコレートで、ミントとココナッツネクターのコラボが刺激的な味わいで癖になります。

材料もフェアトレードカカオを使用し、環境だけでなく生産者にも視点を向けた取り組みも支援されているローチョコレートです。

【オーガニック&ローフード LOHAS】ローチョコレートVivo

封を開けた瞬間から、生カカオの濃厚で芳醇な香りと風味を思う存分お楽しめ、口に入れたらカカオ本来の深い香りとコクが広がる至福の瞬間が2度も味わえます。

そのままローチョコレートを美味しく堪能できるだけではなく、クッキーやアイス、ケーキなど他のスイーツともアレンジしても楽しめます。

一度食べたら忘れられない味がここにあるでしょう！

【Raaka】 オーガニックローチョコレート

RaakaはNY生まれのヘルシーチョコレートです。

変わり種が揃ったフレーバーが特徴のヴィーガンチョコレートで、美容や健康に気を使う人も積極的に摂取している人気のチョコレートです。

動物性の原料を一切使わずに、オーガニック食材のみを使い、グルテンフリー・ナッツフリーのヘルシーチョコレートとして、美意識の高い人からも支持されているのも頷ける商品になっています。

【Ombar】オーガニック ローチョコレート

エクアドル産の指定農園フェアトレードカカオを使ったOmbarのローチョコレートは、ヴィーガン対応でもあり森林保護の観点から地球環境に配慮した取り組みをしています。

精製糖不使用・パームオイル不使用で、健康意識の高い食品として親しまれています。 

【花論珈琲茶房】北海道産RaｗHoney トリュフチョコレート

日本の北海道からも、おすすめローチョコレートを紹介します！

甘さは北海道産はちみつのみというこだわりの商品で、保存料・添加物不使用のシンプル素材なので、ごまかしの一切ない味わいが楽しめますよ！

シンプル素材ながら手間と時間をかけた工程が、チョコレートにぎゅっと美味しさが詰まって堪能できる商品です。

Cake.jpのお取り寄せローチョコレートおすすめ4選

注目を浴びているローチョコレートをCake.jpのお取り寄せでも味わってみませんか？

ロースイーツを専門としているお店が作る、ローチョコレートがいつでもお取り寄せできますよ！こだわりのチョコレートを自分用に、または贈り物としていかがですか？

ヴィーガンRAWチョコトリュフ缶

麻布十番にお店を構えるMaple Rawはraw&vegan sweets専門店です。

こちらのチョコトリュフ缶はオレンジ風味とココナッツの2種類のトリュフが入っており、ギフトにもおすすめのギフトボックスになっています！

お子様にも食べやすい優しい味が口いっぱいに広がります。一口食べるごとに、しっとりととろける味わいを堪能できるでしょう！

ヴィーガン RAW板チョコ

ナッツや木の実やドライフルーツが、ローチョコレートとの相性抜群の美味しさが堪能できます！チョコもキメが細かく滑らかな味わいと、ナッツやドライフルーツの食感が楽しめる板チョコは満足できる一枚です。

いろんな味わいを楽しめるだけでなく、見た目もおしゃれなのも楽しめるポイントになっています。

ヴィーガンRAWチョコ

Maple Rawこだわりのこちらの商品は、贅沢に味わう至福のローチョコレートでしょう。

材料もローカカオパウダー・ローカカオバター・メープルシロップ・ココナッツパウダーとオーガニック又は無添加の厳選した食材のみ！

メッセージも添えられるので、大切な人への贈り物にもおすすめです！一粒でも満足できる美味しさをお届けします。

塩レモン Salt Lemon

Raw chocolate & Rawsweets　Petit-lysは新潟県にあるお店で、チョコレートの種類も豊富でローケーキやローアイスも取り揃えています！

お取り寄せできるローチョコレートは塩レモンフレーバーで、爽やかなレモンの香りが鼻を抜けるナッツのホワイトチョコです。

材料もシンプルで良質なもので作られているので、寝る前に食べても罪悪感がありません！ちょこっと小腹が空いた時や、甘いものを食べたい時に重宝できるローチョコレートです。

ローチョコレートを取り入れよう！

ローフードが流行する中、ローチョコレートも有名になりました。オーガニックショップでも扱われるようになりましたが、海外製品が多く市場に出回っているのはまだ少ないです。

しかし、ネットで購入やお取り寄せができるため手軽に入手できます。ぜひ日常的にローチョコレートを取り入れてみましょう！

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