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【京王プラザホテル】ケーク・オ・タタン/ お歳暮2024

¥2,800 税込

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この商品の特徴

・・・【京王プラザホテル】ケーク・オ・タタン・・・

【社内料理コンクール優秀作品】
タルト・タタンから着想を得た「ケーク・オ・タタン」
季節の国産リンゴをソテーし、オーブンでじっくりとキャラメリゼしたリンゴを丁寧に型に敷き詰め、アーモンドプラリネの香ばしい風味と数種類のスパイス(バニラ、ナツメグ、シナモン、クローブ)があわさったパウンドケーキ生地と一緒に焼き上げました。その時期に美味しいリンゴを仕入れて焼き上げるので、品種ごとに食感や味わいに変化が生まれます。2024年8月に開催された「社内料理コンクール」製菓・製パン部門にて優秀作品に選ばれた、パティシエ山崎光行の作品をぜひお楽しみください。

~Brand Story~
東京新宿に位置する高層ホテル。
女子会ランチから記念日ディナーまで楽しめるレストラン、高層フロアから見渡す絶景、
パティシエの技が光るスイーツブッフェなど、様々なシーンでご利用いただけます。
シェフパティシエが心から美味しいと思うスイーツ、一つ一つ手作りにこだわりました。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3423588
ブランド
京王プラザホテル
サイズ
1個 箱サイズ/183×83×80(mm)
原材料
りんご(国産)、砂糖、卵、バター、白ワイン、小麦粉、アーモンドパウダー、ナパージュ、転化糖、プラリネパウダー、スキムミルク、ブランデー、バニラ、ナツメグ、シナモン、クローブ/膨張剤、ゲル化剤(ペクチン、アルギン酸Na)、酸味料、香料、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む)
特定原材料
小麦、卵、乳、アーモンド、りんご
賞味期限
出荷日を含む5日以上
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
同梱
この商品は1度の注文で2個まで、同一送料でお届けできます。
配送業者
ヤマト運輸
注意事項
・保存方法/冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
・アルコールを使用しております。お子様やお酒に弱い方、妊娠・授乳期の方、運転される方はご遠慮ください。

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京王プラザホテル
運営責任者:鄭守娟(ジョン スヨン)
〒142-0041 東京都 新宿区 西新宿2-2-1 京王プラザホテル

よくある質問

送料はどれくらいかかりますか?
全国一律1,100円(離島除く) になります。
配送方法はどういう方法ですか?
冷蔵配送 になります。
サイズを教えてください
1個 箱サイズ/183×83×80(mm) になります。

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