小麦粉不使用ケーキの検索結果(96件)

"低糖質・低カロリー"

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  • 【抹茶小豆テリーヌショコラ】グルテンフリー濃厚チョコレート焼き菓子 母の日2024

    季菓貴 kikaki

    【抹茶小豆テリーヌショコラ】グルテンフリー濃厚チョコレート焼き菓子 母の日2024

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    4.57 (7)

    ¥2,700

  • グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 クリーム ホールケーキ 5号 15cm 母の日2024

    洋菓子工房 きらら

    グルテンフリー対応 卵・乳製品・小麦粉不使用 クリーム ホールケーキ 5号 15cm 母の日2024

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    4.5 (8)

    ¥5,350

  • グルテンフリー フルーツショート 5号 15cm

    Sweetsさつき

    グルテンフリー フルーツショート 5号 15cm

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    4.93 (15)

    ¥5,400～

小麦粉不使用ケーキについて

小麦粉不使用ケーキとは？

小麦粉不使用ケーキは小麦を使用していないケーキです。グルテンフリーケーキとも呼ばれています。通常はケーキのスポンジ部分などは小麦粉を使いますが、小麦粉不使用ケーキの場合はお米から作った「米粉」や大豆から作った「大豆粉」などを使っているのが大きな特徴です。

小麦粉不使用ケーキの糖質やカロリー

小麦粉不使用と聞くと糖質カットやカロリーカットのイメージがありますが、米粉はしっかり糖質はありますし、大豆粉もカロリーは小麦と比べてそこまで低いわけではありません。小麦粉不使用ケーキは低カロリーケーキや糖質制限用のケーキとは少し目的が異なり、主に小麦粉アレルギーの方などが食べやすいように作られている商品です。最近はいろんなお店で販売されていますので、ぜひCake.jpで気になる商品を見つけてみてください。

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