バラ好きの私にとって「まあ、綺...

バラ好きの私にとって「まあ、綺麗なケーキ」という印象でした。お味は甘さ控えめで大人向けだと思います。スポンジの層に生のフルーツは挟まっていませんが、ピンクのクリームにほんのりイチゴ風味があり、しつこくありません。夫も1/4ピースをペロリと食べてしまいました。私はムースのバラを単体で食べるより、上からムースごとフォークを入れて、スポンジ部分と併せていただく方が好みでした。スポンジのきめ細かさが少々足りないように感じられたので、星マイナス1とします。

2021/3/16