フワフワというより、しっかり層...

フワフワというより、しっかり層が厚いスポンジでした。ベーグルみたいな感じ。私はこれはこれで好みでしたが、子どもはイマイチだったか生クリームと飾りばかり食べてました。
シロップかチョコレートを染み込ませて、仕上げるとしっとりした口当たりで美味しかったです。
3段にしたんですが、完成後うまく切れず、2段仕上げがおすすめです。
卵アレルギーの子がいるので、みんなで飾り付けて楽しく、食べられました。

2023/12/24