ホーム マガジン トレンド 横浜バニラ「塩バニラシェイク」が横浜高島屋で期間限定再登場、人気フィナンシェとのセット販売も

横浜バニラ「塩バニラシェイク」が横浜高島屋で期間限定再登場、人気フィナンシェとのセット販売も

横浜バニラ「塩バニラシェイク」が横浜高島屋で期間限定再登場、人気フィナンシェとのセット販売も

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【元アレルギーのシェフが作ります】乳卵小麦不使用/アレルギー対応ケーキ/チョコレートケーキ4号(12cm)ヴィーガン対応
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【元アレルギーのシェフが作ります】乳卵小麦不使用/アレルギー対応ケーキ/チョコレートケーキ4号(12cm)ヴィーガン対応

ザ・チョコのケーキ【乳・卵・小麦不使用】 アレルギー対応×ヴィーガン対応。 濃厚だけど、重くないチョコレートケーキ。 しっとりふんわりのココアスポンジに、 アレルゲンフリーチョコレートと豆乳クリームをたっぷりサンド。 隠し味にほんのり香るさくらんぼシロップが、風味に奥行きをプラス。 でも香り除去もOKなので、ご希望に合わせてお作りできます。 「シンプルなのに、物足りなさゼロ」 そんな言葉がぴったりな、“王道だけど安心して食べられる” チョコレートケーキです。 ケーキの特徴 ・乳・卵・小麦 不使用のアレルギー対応 ・ヴィーガン・グルテンフリー対応 ・さくらんぼの香り入り(※除去可) ・甘さ控えめ&軽やかなのに、しっかりチョコ味 ・特製豆乳チョコクリームで後味すっきり 保存・解凍方法 ・冷凍保存:約1週間 ・冷蔵庫で8時間じっくり解凍すると、しっとりふわっと仕上がります ・解凍後はなるべく早めにお召し上がりください こんな方におすすめ ・乳・卵・小麦アレルギーをお持ちの方 ・チョコ好きなヴィーガンの方 ・グルテンフリーを意識している方 ・健康志向の方 【このケーキが生まれた理由】 はじめまして、「アレルギーケーキあんしん」オーナーの樋口です。 実は私自身、幼い頃に乳卵ナッツ類の食物アレルギーがあり、 食べ物に対して自由に食べられなかった経験があります。 まわりの子たちが当たり前のように食べているケーキを、 自分だけ我慢しなければいけない。 その寂しさや悔しさは、今でも忘れることができません。 だからこそ私は、 「同じ想いをする子をひとりでも減らしたい」 「アレルギーがあっても普通のケーキと遜色ないレベルで提供したい」 そう思い、このお店を始めました。 何度も何度も試行錯誤を重ねてようやく自信をもって全国各地へお届けしております ケーキは、ただのスイーツではなく “思い出をつくる存在”だと思っています。 このケーキが、大切な1日を笑顔で過ごすきっかけになれば嬉しいです。 こんな方におすすめ ・食物アレルギーがあるお子さま ・家族みんなで同じケーキを食べたい方 ・安心できる誕生日ケーキを探している方 ・グルテンフリーのケーキ 【おいしい召し上がり方】 冷蔵庫で約8時間ゆっくり解凍していただくと美味しく召し上がれます 解凍後は賞味期限に関わらず、できるだけ早めにお召し上がりください。

¥6,800

横浜発のギフトスイーツブランド『横浜バニラ』は、2026年8月19日から9月1日まで横浜高島屋地下1階のFoodies’ Port2 ベーカリースクエアにて、冷たい「塩バニラシェイク」を期間限定で販売します。特製の塩バニラフィナンシェとのセットも用意され、夏にぴったりのプレミアムな味わいを楽しめます。

横浜バニラが誇るバニラの香りと塩味の絶妙なハーモニーを味わうチャンスをお見逃しなく!

横浜バニラの夏季限定シェイクとフィナンシェの魅力

フィナンシェ(横浜バニラ「塩バニラシェイク」が横浜高島屋で期間限定再登場、人気フィナンシェとのセット販売も)

横浜バニラ株式会社は、2026年8月19日より横浜高島屋地下1階のFoodies’ Port2 ベーカリースクエア特設ポップアップストアにて「塩バニラシェイク」の販売を開始します。夏に合う冷たいプレミアムスイーツとして展開され、シェイクと相性の良い「塩バニラフィナンシェ」とのセット販売も実施されます。販売期間は9月1日まで。

主力の塩バニラシェイクの特徴

ミルキーでコクのある特製バニラジャム
ミルキーでコクのある特製バニラジャム

「塩バニラシェイク」は、ベルギー産ホワイトチョコと国産生クリームから作るなめらかなバニラガナッシュに、アンデス山脈のピンク岩塩を加えた冷たいシェイクです。圧倒的なバニラの香りとやわらかな塩味が特徴で、上層には北海道産コンデンスミルクを使った特製のミルキーでコクのあるバニラジャムをトッピングしています。

生クリームは使用せずにバニラの香りとコクを凝縮し、シェイクと混ぜて2段階の味わいを楽しめるのが魅力です。

商品ラインアップ

横浜バニラ《塩バニラシェイク》
横浜バニラ《塩バニラシェイク》

塩バニラシェイク

750円(税込、テイクアウト)、イートインは764円(税込)で提供。ベルギー産ホワイトチョコ・国産生クリーム・ピンク岩塩を活かした贅沢なシェイクです。

塩バニラフィナンシェ

冷たいシェイクと一緒に楽しめるフィナンシェは1個入りのセット販売もあり、セット価格はテイクアウト1,100円(税込)、イートイン1,120円(税込)。国産小麦100%使用、外はカリッと中はしっとりとした食感が特徴で、表面に岩塩をまぶした横浜バニラの代表作です。2025年2月には12時間での最多販売個数でギネス世界記録™を達成しています。

劇場版『名探偵コナン ハイウェイの堕天使』コラボパッケージ

塩バニラフィナンシェのコラボ商品として3個入りミニギフトボックス(税込1,620円)が販売されます。横浜を舞台にしたデザインで、特典のコラボステッカーやアクリルチャームが付属します。チャームは2箱購入ごとに1つ選択可能で、数量限定です。

塩バニラフィナンシェ しゃりじゅわ檸檬(夏限定)

夏限定の4個入りギフトボックス(税込2,376円)は、檸檬グレーズのシャリっとした食感とレモネードシロップの酸味、檸檬ソルトの後味が特徴の爽やかな商品です。

塩バニラクリーミーサブレ

第二弾となるギフトスイーツで、サブレのほろほろ感と濃密なバニラチョコクリームのとろける食感を合わせ持つ商品。8個入りミニギフトボックス1,550円(税込)、16個入りギフトボックス2,970円(税込)で販売されており、手土産にも適しています。

ブランドと開発背景

塩バニラフィナンシェ しゃりじゅわ檸檬
塩バニラフィナンシェ しゃりじゅわ檸檬

横浜バニラは横浜出身の代表取締役社長CEO髙橋優斗氏が企画・開発を推進するギフトスイーツブランド。過去に有名ギフト商品の経験を持つ業界プロフェッショナルとともに、素材や製法にこだわり抜いた商品作りを特徴とします。塩バニラシリーズはその象徴であり、横浜の潮風のイメージをスイーツに表現しています。

特に主力の塩バニラフィナンシェは、水分やバニラの香りを閉じ込めるために最新鋭のトンネルオーブンで高温短時間焼成。最後にひとつずつ岩塩をふりかけることで独特の味わいを完成させています。

販売情報

横浜バニラ《塩バニラクリーミーサブレ》
横浜バニラ《塩バニラクリーミーサブレ》
商品名販売期間販売場所価格(税込)
塩バニラシェイク2026年8月19日〜9月1日横浜高島屋 地下1階 Foodies’ Port2 ベーカリースクエアテイクアウト750円、イートイン764円
塩バニラシェイク・フィナンシェセット同上同上テイクアウト1,100円、イートイン1,120円
塩バニラフィナンシェ(単品・コラボ含む)、クリーミーサブレ等通年販売(一部店舗・期間限定あり)横浜高島屋店、各種百貨店、駅売店、限定ポップアップ等1,100円〜3,000円台(商品により異なる)

営業時間は10:00〜21:00。販売はフリー方式で、購入制限や品切れの可能性があります。会員ポイント付与があり、公式LINE会員カード提示が必要です。販売状況は変更の可能性があります。

横浜発のスイーツを引き立てるこだわりの焼き菓子セレクション

横浜バニラの人気「塩バニラシェイク」とフィナンシェのセットをお楽しみいただくなら、合わせて味わいたいこだわりの焼き菓子はいかがでしょうか。季節感や素材の個性を活かしたスイーツが揃い、ティータイムやギフトにもおすすめです。

ここでは、フィナンシェやバウムクーヘン、サブレなど豊富なラインアップの中から、夏にぴったりの風味豊かな商品を厳選してご紹介します。横浜バニラのスイーツとの相性もよく、特別なひとときを彩ります。

【ちひろ菓子店】ちひろフィナンシェBOX(15個)

【ちひろ菓子店】ちひろフィナンシェBOX(15個)

 

出典:Cake.jp

「ちひろフィナンシェBOX」は、人気ベスト3を5個ずつ詰め合わせた贅沢なセットです。様々な素材と世界各地の茶葉やチョコレートを使い、濃厚で個性豊かなフィナンシェが楽しめます。

添加物不使用で素材にこだわったプレミアムな焼き菓子は、ワインのお供にもおすすめ。見た目も美しくギフトにも最適です。

【ちひろ菓子店】ちひろフィナンシェBOX(15個)

【ちひろ菓子店】ちひろフィナンシェBOX(15個)

¥5,150税込

【ル・パン神戸北野】ル・パンの瀬戸内レモンケーキ 5個入

【ル・パン神戸北野】ル・パンの瀬戸内レモンケーキ 5個入

 

出典:Cake.jp

瀬戸内産レモンをたっぷりと使用した、ル・パンオリジナルのレモンケーキ。ふわふわな生地に、レモン皮のコンフィを贅沢に混ぜ込みました。

ひとくち食べれば、マイルドな酸味とコク深い豊かな風味がお口いっぱいに広がります。爽やかなティータイムや贈り物に最適な一品です。

【ル・パン神戸北野】ル・パンの瀬戸内レモンケーキ 5個入

【ル・パン神戸北野】ル・パンの瀬戸内レモンケーキ 5個入

¥1,512税込

【GODIVA】サブレショコラ(8個入)

【GODIVA】サブレショコラ(8個入)お中元2026

 

出典:Cake.jp

ゴディバの「サブレショコラ」はサクサクのサブレにチョコレートガナッシュをサンドした上質な焼き菓子です。複数のフレーバーで華やかな味わいが楽しめ、ギフト用にも人気です。

伝統的なチョコレートの味わいをベースにした、上品で贅沢な焼き菓子が、横浜バニラのスイーツとのペアリングにもぴったりです。

【GODIVA】サブレショコラ(8個入)

【GODIVA】サブレショコラ(8個入)

¥3,240税込

【シュガーアートの全国大会1位 長谷川健太】クワトロ・ベリーローズ・ケーク

【シュガーアートの全国大会1位 長谷川健太】ウィーク・エンド・シトロン

 

出典:Cake.jp

4種のベリーを贅沢に練り込み、たっぷりバターでしっとり焼き上げたケークです。甘酸っぱい果実の香りとほのかなローズの余韻が優しく包み込む上品な味わいが魅力。

紅茶やシャンパンとも相性抜群で、優雅なティータイムや大切な方への華やかな贈り物に最適な一品です。

【シュガーアートの全国大会1位 長谷川健太】クワトロ・ベリーローズ・ケーク

【シュガーアートの全国大会1位 長谷川健太】クワトロ・ベリーローズ・ケーク

¥3,780税込


出典:元記事・プレスリリース

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