ホーム マガジン トレンド ザ・キタノホテル東京で味わう秋の味覚 ~薫り栗のアフタヌーンティーと季節のカクテル~

ザ・キタノホテル東京で味わう秋の味覚 ~薫り栗のアフタヌーンティーと季節のカクテル~

ザ・キタノホテル東京で味わう秋の味覚 ~薫り栗のアフタヌーンティーと季節のカクテル~

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【元アレルギーのシェフが作ります】乳卵小麦不使用/アレルギー対応ケーキ/チョコレートケーキ4号(12cm)ヴィーガン対応
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【元アレルギーのシェフが作ります】乳卵小麦不使用/アレルギー対応ケーキ/チョコレートケーキ4号(12cm)ヴィーガン対応

ザ・チョコのケーキ【乳・卵・小麦不使用】 アレルギー対応×ヴィーガン対応。 濃厚だけど、重くないチョコレートケーキ。 しっとりふんわりのココアスポンジに、 アレルゲンフリーチョコレートと豆乳クリームをたっぷりサンド。 隠し味にほんのり香るさくらんぼシロップが、風味に奥行きをプラス。 でも香り除去もOKなので、ご希望に合わせてお作りできます。 「シンプルなのに、物足りなさゼロ」 そんな言葉がぴったりな、“王道だけど安心して食べられる” チョコレートケーキです。 ケーキの特徴 ・乳・卵・小麦 不使用のアレルギー対応 ・ヴィーガン・グルテンフリー対応 ・さくらんぼの香り入り(※除去可) ・甘さ控えめ&軽やかなのに、しっかりチョコ味 ・特製豆乳チョコクリームで後味すっきり 保存・解凍方法 ・冷凍保存:約1週間 ・冷蔵庫で8時間じっくり解凍すると、しっとりふわっと仕上がります ・解凍後はなるべく早めにお召し上がりください こんな方におすすめ ・乳・卵・小麦アレルギーをお持ちの方 ・チョコ好きなヴィーガンの方 ・グルテンフリーを意識している方 ・健康志向の方 【このケーキが生まれた理由】 はじめまして、「アレルギーケーキあんしん」オーナーの樋口です。 実は私自身、幼い頃に乳卵ナッツ類の食物アレルギーがあり、 食べ物に対して自由に食べられなかった経験があります。 まわりの子たちが当たり前のように食べているケーキを、 自分だけ我慢しなければいけない。 その寂しさや悔しさは、今でも忘れることができません。 だからこそ私は、 「同じ想いをする子をひとりでも減らしたい」 「アレルギーがあっても普通のケーキと遜色ないレベルで提供したい」 そう思い、このお店を始めました。 何度も何度も試行錯誤を重ねてようやく自信をもって全国各地へお届けしております ケーキは、ただのスイーツではなく “思い出をつくる存在”だと思っています。 このケーキが、大切な1日を笑顔で過ごすきっかけになれば嬉しいです。 こんな方におすすめ ・食物アレルギーがあるお子さま ・家族みんなで同じケーキを食べたい方 ・安心できる誕生日ケーキを探している方 ・グルテンフリーのケーキ 【おいしい召し上がり方】 冷蔵庫で約8時間ゆっくり解凍していただくと美味しく召し上がれます 解凍後は賞味期限に関わらず、できるだけ早めにお召し上がりください。

¥6,800

ザ・キタノホテル東京は2026年9月1日から11月30日まで、秋の季節感を楽しめる特別なメニューを提供します。2階のオールデイダイニング「ティーラウンジ佳風」では栗をテーマにしたグルテンフリーのアフタヌーンティーが登場し、9階のルーフトップバー「キタノアームスラウンジ」では秋の季節を彩るカクテルが楽しめます。都会の中心で上質な秋の味覚を堪能できる機会です。

秋の味覚を五感で楽しむザ・キタノホテル東京の特別メニュー

目にも楽しい甘・塩の12アイテム。
目にも楽しい甘・塩の12アイテム。

ザ・キタノホテル東京は、“For Comfort 快適さを求めて”の理念のもと、東京唯一のルレ・エ・シャトー加盟ホテルとして、上質なくつろぎの空間を提供しています。ホテル全体で日本の四季の美しさを大切に表現し、秋の季節に合わせた特別なメニューを用意しました。

2026年9月1日から11月30日まで、2階のオールデイダイニング「ティーラウンジ佳風」では「薫り栗のアフタヌーンティー」を展開。9階のルーフトップバー「キタノアームスラウンジ」では秋の味わいを引き立てる季節のカクテルを提供し、昼夜それぞれの時間帯に秋の魅力を演出します。

主役は栗「薫り栗のアフタヌーンティー」の魅力

シュー生地からとろりと流れるマロン風味のフォンダン。
シュー生地からとろりと流れるマロン風味のフォンダン。

「薫り栗のアフタヌーンティー」は、オールグルテンフリーで体に軽やかに楽しめるのが特徴です。メインデザートには、シュー生地仕立てのマロン風味フォンダンショコラや渋川栗のアイスクリームを添えた一品をはじめ、小布施栗のモンブランタルトなど多彩な栗アイテムがそろいます。

栗のほかにもブドウや洋梨といった季節の果実を取り入れ、日本の秋を表現したスイーツやセイボリーを組み合わせています。見た目にも楽しく、甘みと塩味のバランス良い全12アイテムがラインアップし、燻製香が漂うチーズケーキや米粉を使った軽いスコーンなど、細部にまでこだわりが感じられます。

  • フォンダンショコラマロンシュークリーム 渋川栗のアイスクリーム添え(メインデザート)
  • マカロンショコララム
  • 小布施栗のモンブランタルト
  • 栗羊羹
  • 洋梨のムース
  • シャインマスカットと巨峰のゼリー
  • 栗のスフレチーズケーキ
  • 米粉を使った2種のスコーン(カボチャ、秋蕎麦) クロテッドクリームといちじくジャム添え
  • きのことベーコンのキッシュ
  • 鯖のリエット コーントルティーヤ
  • 本日のスープ
  • フィンガーフード2種

10月の期間中はハロウィーン仕様に一部内容が変更される予定です。フリーフロードリンクではコーヒーや紅茶、オリジナルフレーバーティーが含まれ、別料金でスパークリングワインや抹茶なども選択可能です。

秋を彩るルーフトップの季節限定カクテル

テラス席でも屋内席でも、都会の眺めとともに楽しめる一杯。
テラス席でも屋内席でも、都会の眺めとともに楽しめる一杯。

9階のルーフトップバー「キタノアームスラウンジ」では、爽やかな秋の昼間や夕暮れの都会の景色と共に楽しめる季節のオリジナルカクテルを用意。新作3種のカクテルと1種のモクテルがラインナップされています。

  • Like a Cabernet Sauvignon 1,750円
  • 松茸オールドファッションド 2,800円
  • Amber Chai Latte 2,400円
  • Twight Orchard 2,400円

バーは18:00~23:00(フードLO22:00/ドリンクLO22:30)で営業し、水曜が定休です。秋の夜気の中で楽しむ一杯は、季節感あふれる特別な時間を演出します。

販売情報および施設概要

米粉が軽やか、2種のスコーン。
米粉が軽やか、2種のスコーン。
商品名販売期間場所価格(税込)備考
薫り栗のアフタヌーンティー2026年9月1日~11月30日オールデイダイニング「ティーラウンジ佳風」2階7,500円(サービス料15%別)オールグルテンフリー、ハロウィーン期間に一部メニュー変更あり
季節のカクテル(4種)2026年9月1日~11月30日ルーフトップバー「キタノアームスラウンジ」9階1,750円~2,800円(サービス料15%別)営業18:00~23:00 水曜定休

「ティーラウンジ佳風」は10:00~18:00(フードLO17:00/ドリンクLO17:30)で営業し、アフタヌーンティーのスタート時間は平日15:00、土日祝は12:00から、2時間制(フリーフローは90分LO)で提供されます。無休です。

宿泊利用の方も訪れるこのホテルは、都会の中で日本の四季や美を体感できる空間とサービスを大切にしています。

秋の味覚を堪能する栗スイーツのおすすめ4選

秋の季節、栗を中心としたスイーツは特別な味わいとして人気です。ザ・キタノホテル東京のアフタヌーンティーにも栗を使った多彩なメニューが登場し、上質な時間を彩ります。そんな秋の味覚にぴったりの栗スイーツを4品ご紹介します。

ご家庭で楽しめる栗のケーキから贈り物にも喜ばれる上品なモンブランまで、こだわりの栗スイーツで秋の豊かなお茶時間をお楽しみください。

【お花ケーキ工房 mon*chouchou】マロンのお花ケーキ 4号 12cm

【お花ケーキ工房 mon*chouchou】マロンのお花ケーキ 4号 12cm

 

出典:Cake.jp

生クリームとマロンクリームで花をあしらったデコレーションケーキ。中には甘露煮の栗がサンドされており、口当たりが軽やかで秋の贅沢を感じられます。

4号サイズなので少人数でのティータイムにも適しており、無料のチョコプレートが付属し誕生日プレートとしても利用可能です。

【お花ケーキ工房 mon*chouchou】マロンのお花ケーキ 4号 12cm

【お花ケーキ工房 mon*chouchou】マロンのお花ケーキ 4号 12cm

¥4,650税込

【パティスリーレコロレ】栗のペーストを練り込んだタルトケーキ 写真ケーキ モンブラン 4号 12cm

【株式会社ショクワ(パティスリーレコロレ)】栗のペーストを練り込んだタルトケーキ 写真ケーキ モンブラン 4号 12cm

 

出典:Cake.jp

栗のペーストと濃厚なカスタードクリームを使ったタルトケーキ。モンブランの味わいがしっかりと感じられ、素材のバランスが良い一品です。

写真ケーキとしても注文でき、特別な日のギフトやお祝いにふさわしいケーキとなっています。4号サイズでご用意。

【パティスリーレコロレ】栗のペーストを練り込んだタルトケーキ 写真ケーキ モンブラン 4号 12cm

【パティスリーレコロレ】栗のペーストを練り込んだタルトケーキ 写真ケーキ モンブラン 4号 12cm

¥4,943税込

【モンブラン】栗産地のモンブラン 3個入り

【株式会社メニークエスト】栗産地のモンブラン 3個入り

 

出典:Cake.jp

栗農家の奥様たちが手掛ける、栗産地ならではの贅沢なモンブランセット。サクサクのクッキーと柔らかなダックワーズ生地が特徴です。

和栗の渋皮煮をたっぷり使用し、素材の味わいを引き出した上品な仕上がり。3個入りセットで冷凍配送されます。

【モンブラン】栗産地のモンブラン 3個入り

【モンブラン】栗産地のモンブラン 3個入り

¥2,250税込

【shirokane sweets TOKYO】スイーツギフトボックス 皇室献上栗 山江栗の白金モンブラン

【株式会社チェントロカミーノ】スイーツギフトボックス 皇室献上栗 山江栗の白金モンブラン

 

出典:Cake.jp

皇室献上栗とされる山江栗を使ったモンブランスイーツボックス。素材の風味を大切にし、繊細な味わいに仕上げています。

約2~3人分のサイズで、贅沢なティータイムの彩りとしておすすめ。特別な贈り物やご家庭でのご褒美に最適です。

【shirokane sweets TOKYO】スイーツギフトボックス 皇室献上栗 山江栗の白金モンブラン

【shirokane sweets TOKYO】スイーツギフトボックス 皇室献上栗 山江栗の白金モンブラン

¥3,759税込


出典:元記事・プレスリリース

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