【食感と温度で楽しむ】クロッカンシュー ザクザクの新感覚フローズンシューがJR東京駅に登場

シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」は、夏にぴったりの冷たいスイーツ「フローズンザクシュー」を2026年8月3日より発売します。商品はJR東京駅のグランスタ東京 京葉ストリートエリア限定のPOP UPストアで販売されます。ひんやりとした食感とザクザクの食感を楽しめる新感覚のシュークリームです。

クロッカンシュー ザクザクのフローズンザクシュー新登場

2014年に誕生し、原宿をはじめ国内外で人気を博しているシュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」が、新たに夏向けの冷たいスイーツ「フローズンザクシュー」を発売します。2026年8月3日からJR東京駅限定で販売され、同日よりPOP UPストアを期間限定でオープン。暑い季節にぴったりのひんやりスイーツとして注目です。

凍らせて楽しむ新しいシュークリーム体験

「フローズンザクシュー」は、「クロッカンシュー ザクザク」の人気商品であるクロッカンシューを、凍らせた状態でそのまま味わう新感覚のスイーツです。北海道の自社工場で焼き上げたザクザクとしたシュー生地に、カスタードと生クリームを合わせたクレームディプロマットをたっぷり詰め、凍結。解凍せずに食べることで、シャリッとした軽やかなクリームの食感と、キャラメリゼしたナッツの香ばしさがアクセントとして楽しめます。

この斬新な仕立ては、スタッフの「凍らせて食べても美味しかった」という声を受けて開発がスタートしました。試行錯誤を重ねて生まれた凍ったまま食べるフローズンスイーツは、暑い夏に手軽に楽しめるワンハンドタイプのスイーツとして位置づけられています。

商品ラインアップ

フローズンザクシュー

カスタードと生クリームのクレームディプロマットをシュー生地にたっぷり詰めて凍らせた一品。凍ったまま食べることでシャリッとした新食感が楽しめます。シュー生地に散りばめたキャラメリゼナッツの香ばしさがアクセントとなっており、暑い時期の冷たいご褒美スイーツに最適です。

• 価格：410円（税込）
• なくなり次第終了となります

販売概要とPOP UPストア情報

「フローズンザクシュー」は、JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京 京葉ストリートエリア」にて、POP UPストアを期間限定でオープンし販売されます。夏から秋にかけての期間限定で、駅利用者に新しい冷たいスイーツ体験を提供します。

項目	内容
販売期間	2026年8月3日～2026年11月1日（予定）
販売場所	JR東京駅 グランスタ東京 京葉ストリートエリア （改札内1階）
営業時間	平日・土 8:00～22:00、日・祝 8:00～21:00
価格	410円（税込）

ブランド背景と開発のこだわり

「クロッカンシュー ザクザク」は2014年に誕生以来、独特のザクザク食感が特徴のシュークリームでファンを獲得してきました。原宿の店舗を中心に話題となり、その後海外店舗でも愛されるブランドとなっています。

今回のフローズンザクシューは、冷たい状態で食べてもおいしいというニーズに応え、凍らせてもシュー生地の食感を損なわず、クリームの味わいもしっかり感じられる商品設計がなされています。北海道の自社製造工場で焼き上げる生地と、カスタードと生クリームを合わせたクレームディプロマットの絶妙なバランスが最大の魅力です。

今夏限定で楽しめるひんやりシュークリーム

暑い季節にぴったりな「フローズンザクシュー」は、手軽に食べられるアイス感覚のシュークリームとして、冷たいスイーツの新定番を目指しています。期間限定のPOP UPストアでのみ購入可能なため、JR東京駅を訪れた際にはぜひチェックしてみてください。

自宅までお取り寄せ可能！美味しいシュークリーム＆シューケーキ5選

ここまでは、8月3日より販売される「フローズンザクシュー」についてご紹介してきました。 こちらのセクションでは、8,000種以上のケーキ・スイーツを扱うスイーツ専門お取り寄せサイトの「Cake.jp」でおすすめのシュークリーム＆シューケーキをピックアップ！

【LOUANGE TOKYO】エクレアートショコラ プレミアム

ケーキという商品を提供するのではなく、「時間」「空間」を提供するというコンセプトをもとにモノづくり行っているLOUANGE TOKYO。その厳選素材にこだわりぬいた上質な美味しさと、ファッション性とアート性に富んだビジュアルでワンランク上のスイーツギフトとして多くの支持を得ています。

そんな名店からクーベルチュール世界1位と評されるマラカイボ65を贅沢に使用した極上のショコラスイーツが誕生。三つ星シェフが贈る、究極の生チョコレートエクレアは新鮮な感動をくれるフレーバーラインナップも魅力です。

あまおう×ライム・バニラ×Maracaibo6・コーヒー×キャラメル・パッション×フランボワーズ・ピスタチオ×グリオット・プラリネの6種をお楽しみいただけるので、ギフトとしてはもちろんご自分へのご褒美スイーツとしても一押し！

最高級クーベルチュールだけでなく、プレミアム太陽卵とカルピス発酵バターなども使用し、素材に徹底的にこだわりぬいたからこそできた逸品です。圧倒的なビジュアルと美味しさではもちろん、高級感のあるオリジナルBOX入りなので、受け取った瞬間大切な方に笑顔になってもらえること間違いなしですよ！

【お菓子工房アントレ】シュークリーム 3個

一人でも多くのお客様に美味しい洋菓子を召し上がってほしいと考え、素材と製法にこだわったケーキ作りをしている大阪府・泉佐野で評判の高いケーキ屋「お菓子工房 アントレ」。

こちらは、京都で生産されているこだわりの卵を使用したこっくりとしたカスタードクリームが魅力のシュークリームです！サクサクのシュー生地の中にカスタードクリームがたっぷり詰まったスタンダードなシュークリームで、一口ほおばるごとに幸せが広がります。ぜひお子さまのおやつやティ―タイムのお供にどうぞ！

【アレルギー・ヴィーガンスイーツ L’AURA(ローラ)】ヴィーガンシュークリーム4コ入り

卵・乳・小麦・ナッツを使わない【ヴィーガン&グルテンフリー&ナッツフリー】を極めた植物性スイーツを扱うお店、「アレルギー・ヴィーガンスイーツ L’AURA(ローラ)」。アレルギーのあるお子さまでも安心して召し上がっていただける美味しいケーキやスイーツを豊富に取り揃えています。

こちらは、卵不使用・乳製品不使用・小麦不使用・ナッツ不使用・白砂糖不使用の 100%植物性のシュークリームの詰め合わせです。バリっと甘香ばしく焼き上げたシュー皮の中に、 たっぷりのカスタードクリームを詰め込んだ本格的な味わい！ぜひ健康志向の方に向けたスイーツギフトとしてもご検討ください。

【カラーズ】シュークリームデコレーション 4号 12cm

口コミ80件超、総合評価で4.7を獲得している高レビュー商品です！上に可愛らしいプチシューと鮮やかな苺をトッピングした、華やかなデコレーションケーキ。あまりないにぎやかで可愛いデザインなので、写真映えも抜群です！

ケーキは軽い口当たりの生クリームと苺をサンドした定番のショートケーキ、見た目のインパクトだけでなく味へのこだわりも人気。お子様の誕生日やご家族・友人のお祝い、様々なシーンにおすすめのサプライズケーキです！

【コム・アン・プロヴァンス】ロシアンシュー・バースデーケーキ 4号

こちらの可愛らしいカラフルプチシューがあしらわれたデコレーションケーキは、エンターテイメント性のあるちょっと変わったデコレーションケーキです。プチシューの中には基本はおいしいカスタードクリームが入っていますが、なんと1つだけ中身がからしの激辛シュークリームが！（※小さなお子様や刺激に弱い年配の方等がいる場合はご注意ください）

皆さんで一斉に食べてもらい、激辛シュークリームを食べた人を当てるゲームを楽しむことができるので、パーティーが盛り上がること間違いなし！土台は美味しい苺のショートケーキですので、通常のバースデーケーキと同様お楽しみください。

出典：元記事・プレスリリース