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“バスクチーズケーキブームの火付け役”『GAZTA(ガスタ)』がCake.jpに登場

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【元アレルギーのシェフが作ります】乳卵小麦不使用/アレルギー対応ケーキ/チョコレートケーキ4号(12cm)ヴィーガン対応
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【元アレルギーのシェフが作ります】乳卵小麦不使用/アレルギー対応ケーキ/チョコレートケーキ4号(12cm)ヴィーガン対応

ザ・チョコのケーキ【乳・卵・小麦不使用】 アレルギー対応×ヴィーガン対応。 濃厚だけど、重くないチョコレートケーキ。 しっとりふんわりのココアスポンジに、 アレルゲンフリーチョコレートと豆乳クリームをたっぷりサンド。 隠し味にほんのり香るさくらんぼシロップが、風味に奥行きをプラス。 でも香り除去もOKなので、ご希望に合わせてお作りできます。 「シンプルなのに、物足りなさゼロ」 そんな言葉がぴったりな、“王道だけど安心して食べられる” チョコレートケーキです。 ケーキの特徴 ・乳・卵・小麦 不使用のアレルギー対応 ・ヴィーガン・グルテンフリー対応 ・さくらんぼの香り入り(※除去可) ・甘さ控えめ&軽やかなのに、しっかりチョコ味 ・特製豆乳チョコクリームで後味すっきり 保存・解凍方法 ・冷凍保存:約1週間 ・冷蔵庫で8時間じっくり解凍すると、しっとりふわっと仕上がります ・解凍後はなるべく早めにお召し上がりください こんな方におすすめ ・乳・卵・小麦アレルギーをお持ちの方 ・チョコ好きなヴィーガンの方 ・グルテンフリーを意識している方 ・健康志向の方 【このケーキが生まれた理由】 はじめまして、「アレルギーケーキあんしん」オーナーの樋口です。 実は私自身、幼い頃に乳卵ナッツ類の食物アレルギーがあり、 食べ物に対して自由に食べられなかった経験があります。 まわりの子たちが当たり前のように食べているケーキを、 自分だけ我慢しなければいけない。 その寂しさや悔しさは、今でも忘れることができません。 だからこそ私は、 「同じ想いをする子をひとりでも減らしたい」 「アレルギーがあっても普通のケーキと遜色ないレベルで提供したい」 そう思い、このお店を始めました。 何度も何度も試行錯誤を重ねてようやく自信をもって全国各地へお届けしております ケーキは、ただのスイーツではなく “思い出をつくる存在”だと思っています。 このケーキが、大切な1日を笑顔で過ごすきっかけになれば嬉しいです。 こんな方におすすめ ・食物アレルギーがあるお子さま ・家族みんなで同じケーキを食べたい方 ・安心できる誕生日ケーキを探している方 ・グルテンフリーのケーキ 【おいしい召し上がり方】 冷蔵庫で約8時間ゆっくり解凍していただくと美味しく召し上がれます 解凍後は賞味期限に関わらず、できるだけ早めにお召し上がりください。

¥6,800

ケーキ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」を運営する株式会社Cake.jp(本社:東京都新宿区、代表取締役:高橋 優貴)は、バスクチーズケーキ専門店「GAZTA(ガスタ)」(本社:東京都港区)の商品の販売を開始いたしました。

GAZTA Cake.jp内販売ページ

https://cake.jp/shops/12933/

「GAZTA」は、バスク語で「チーズ」を意味する言葉から名づけられました。

美食の地として知られるスペイン バスク地方・サンセバスチャンにある一軒のバルで生まれた唯一無二のチーズケーキの製法を正式継承した“原点ともいうべき”バスクチーズケーキをお届けします。

口に入れた瞬間から広がる、優雅なチーズの風味。外見はこんがりと焼き上げられ、内部はしっとりと濃厚です。

絶妙なバランスで作られ、シンプルながら他にはない独自の味わいと食感をお楽しみいただけます。

このたび、大人気のGAZTAのバスクチーズケーキを含めた全3種類が、Cake.jpにて取り扱い開始となりました。

当社は今後も多様化する顧客のニーズをくみ取りながら、商品ラインナップを拡大してまいります。お届けするスイーツを通じて、誕生日や記念日のお祝いのみならず、日常の様々なシーンにおいて、お客様により多くの幸せな時間をご提供してまいります。

商品紹介

GAZTAのバスクチーズケーキ(15cm/6~8名様用)

こだわりの製法と極上の味わい

レアでもなく、ベイクドでもない。当店のチーズケーキは、しっとりとなめらかな舌触りが特徴です。

ヨーロッパ産の厳選チーズを贅沢に使用し、濃厚で深みのあるチーズの味わいを存分にお楽しみいただけます。

外側は香ばしくふわっと、中はとろりとなめらか。焼き上げた後、余熱でじっくりと仕上げる事でこんがりと焼きあげた見た目とは裏腹に、とろけるような優しい口当たりを楽しんで頂けます。

価格   :5,720円(税込)
サイズ  :15cm
販売ページ:https://cake.jp/item/3428582/

GAZTAのバスクチーズケーキ(8cm)4個

唯一無二の口どけと濃厚な味わい

 当店のチーズケーキは、レアでもなく、ベイクドでもない、独自のしっとりなめらかな舌触りが特徴です。ヨーロッパから厳選したチーズを贅沢に使うことで、

口いっぱいに広がる濃厚で深みのあるチーズの味わいをお楽しみいただけます。

外側は香ばしくふわっと、中は驚くほどとろりとクリーミー。

焼き上げた後、じっくりと時間をかけて余熱を入れることで、この上ない滑らかで心地よい口当たりに仕上げています。

価格    :3,900円(税込)
サイズ・個数:8cm×4個
販売ページ :https://cake.jp/item/3428608/

GAZTAのバスクチーズケーキ、チョコレート、ホワイトチョコレート 3種6個セット

美食の街として名高いスペイン・バスク地方サンセバスチャンで長年愛される、本場のチーズケーキをお届けします。この特別なセットでは、当店の定番バスクチーズケーキに加え、ホワイトチョコレート、チョコレートの3種類のフレーバーを一度にお楽しみいただけます。

セット内容のご紹介

【定番バスクチーズケーキ】

 こんがり焼きあげた見た目とは裏腹に、しっとりなめらかな口どけが特徴の風味豊かなチーズケーキです。厳選されたヨーロッパ産チーズを贅沢に使用し、濃厚なチーズの味わいを存分にご堪能いただけます。外側は香ばしくふんわり、中はとろけるような食感。余熱でじっくりと仕上げることで、より滑らかで優しい口当たりを楽しんでいただけます。

【ホワイトチョコレートバスクチーズケーキ】

 バスクチーズケーキのチーズの風味、味わいはそのままに上品な甘さのホワイトチョコレートをたっぷりと練り込みました。また、アクセントにザクザクとした食感のクッキーと香ばしい焼きチョコをトッピング。クリーミーな口どけとホワイトチョコレートの優しい甘み、そして焼きチョコの風味が絶妙に調和した、一味違う美味しさをお楽しみいただけます。

【チョコレートバスクチーズケーキ(生クリーム付き)】

 チョコレートの豊かな風味を最大限に引き出しつつ、バスクチーズケーキ本来の「外はカリッと香ばしく、中はなめらかでクリーミー」な食感と、奥深いチーズの風味を両立させました。一般的なガトーショコラとは一線を画す、GAZTAならではの独自の味わいです。別添えの生クリームは、濃厚なチョコレートとチーズの味わいを優しく包み込み、一口ごとに口の中をリフレッシュ。フォークが止まらない、至福の美味しさをご体験ください。

価格    :6,300円(税込)
サイズ・個数: 8cm×3種各2個(計6個)
販売ページ :https://cake.jp/item/3428609/

商品一覧は下記をご参照ください。

https://cake.jp/shops/12933/

【毎週月曜12:00更新】クーポンでCake.jpのお買い物がもっとお得に!

クーポンマンデーにGAZTAの全商品でお使いいただけるクーポンをご用意しています。
3,000円以上の購入で200円OFFでお買い求めいただけます。
クーポンページ:https://cake.jp/content/173930/

ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp」とは

2017年1月より、ケーキ・スイーツの専門通販サイト「Cake.jp」を運営。「スイーツで心の温度を上げる」というミッションのもと、自分たちが食べたい、だれかにあげたいと本気で思えるスイーツをお届けしています。現在、会員数200万人、加盟店舗数1,700店舗以上、8,000種類のラインアップを展開。プラットフォーム以上の価値を提供できるよう、テクノロジーを活用した新商品の開発や加盟店へのブランディングサポートなども行っています。

https://cake.jp/

株式会社Cake.jp

会社名   : 株式会社Cake.jp
代表者   : 代表取締役 高橋優貴
本社    : 東京都新宿区西新宿6丁目24-1 西新宿三井ビル1503
設立日   : 2009年4月23日
従業員数  : 62名(パート、アルバイト含む)
決算期   : 12月
URL    : https://corp.cake.jp/

商品についてのお問い合わせ先

Cake.jpカスタマーサポート
メールアドレス:support@cake.jp
※24時間受付。返答は内容を確認後、順次対応いたします。

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