サンザシ飴とは？特徴や歴史・購入できる場所について紹介

中国ドラマをよくみる方は、一度は見たことがあるであろうサンザシ飴ですが、知らない人の方が多いのではないでしょうか？

今回は、そんなサンザシ飴について詳しく解説していきます！

日本でも食べることができるスイーツなので、気になった方はぜひ味わって見てくださいね。

サンザシ飴とはどんなお菓子？

一言でいうと、りんご飴の小ぶり版です。

りんご飴はイギリスやアメリカ発祥の食べ物ですが、サンザシ飴とは味わいや特徴なども全然違います。

まずは、その辺りをしっかりとお伝えしますね！

サンザシ飴の特徴は？

見た目は、小さなリンゴがいくつか串刺しになって、表面に光沢があるお菓子です。

この実は、山査子（サンザシ）というバラ科の植物の実です。

同じバラ科のサクランボのように実ります。

サンザシはそのまま食べると酸味が強い果物で食べづらいのですが、サンザシを飴にすることで本来の芳醇な香りと上品な甘さは際立ち、食べやすいフルーティな味わいを楽しむことができます。

サンザシ飴の歴史は？

本場中国では、サンザシ飴を「糖葫芦（タンフール）」と呼ばれており、歴史は古く起源は1127〜1279年で京津地方発祥といわれています。

医者の薦めで食べたサンザシ飴のおかげで、光宗の寵妃（ちょうき）であった黄貴妃の病気が回復したという話がきっかけとなり、広く知られるようになったと言われています。

アンチエイジング効果や、生活習慣病の予防効果もあるので、現在も中国や台湾では人気です！

サンザシ飴を購入できる場所はどこ？

中国でも食べられる時期が限られているサンザシ飴ですが、日本で出会うことはできるのか気になるところでしょう。

店舗で購入するなら、カルディのような輸入品や珍しい食材を扱うお店で売られていることがあります。

実際に見てから購入したい方は、お店巡りして見てみるといいでしょう。

もっと、手軽に購入できるのはアマゾンやYahoo!ショッピング、楽天市場など、ネットからがおすすめです。

フレーバーも豊富なので、味わいも楽しめるでしょう。

サンザシは栄養価が高い

歴史の中でもお伝えしたように、サンザシには病気を回復させるなどの効能があるとして広まりましたが、どんな効果や栄養があるのでしょうか。

こちらでは美味しいだけでなく、栄養が取れるサンザシについて解説しますね。

栄養成分は？

サンザシの栄養成分は下記のようにたくさんあります！

• 食物繊維
• クェルセチン
• クロロゲン酸
• ウルソール酸
• ビタミンB群
• ビタミンC
• ミネラルなど

スーパーフードとして注目を浴びてる！

まだサンザシの知名度はまだ少し低いです。

しかし、知る人ぞ知る美容食品で、ドライフルーツやドリンクなどに加工され販売もされています！

サンザシ飴のスティックタイプも販売されている

果実そのものはお目にかかるのは少ないですが、スティックタイプに加工されたものも販売されています。

砂糖の甘味とサンザシの酸っぱさがやみつきになる美味しさが人気です。

紅茶や日本茶にもよく合うので、お茶請けにもおすすめですよ。

サンザシ飴を食べているドラマ

サンザシを知った機会に、中国ドラマでも食べられているのをご覧になってみてください。

以下のようなドラマを見ながら、実際にサンザシ飴を食べると、より気持ちも深入りできて味わうことができるでしょう！

• 慶余年～麒麟児、現る～
• 招揺
• 麗王別姫

いろんな飴を取り寄せよう！飴特集5選まとめ

飴は手軽に食べられるお菓子として常備したいですよね。

こちらでは、手軽に取り寄せできる珍しい飴を紹介します！

ぜひ、身近に常備しておける飴を堪能してくださいね。

健康を願って送りたい、柿渋飴

日本で古来から民間万能薬とされている、タンニンが豊富な柿渋飴に味のバリエーションが楽しめます！

宇治抹茶、ニッキ、ミントの3つの味がギフトBOXになっているので、健康でいてほしい人への贈り物として喜ばれます。

老舗の熟練した職人により作られた、心のこもった一粒一粒をじっくり味わってください。

長く愛される、黄精飴

黄精飴は、盛岡の伝統菓子として古くから親しまれている飴です。

飴なのに、餅のように柔らかい食感と、不老長寿の薬草とも言われる野草の微かな香りが受け継がれて、現在も愛され続けています。

400年変わらない味の翁飴

新潟県で最も古い菓子屋（あめ屋）である、大あめ屋 大杉屋惣兵衛の扇飴。

砂糖を使わず家伝の水飴を使った自然な甘さを味わえ、寒天を加えて四角くやわらかに固めた新感覚の飴を堪能できますよ！

クセになる、飴もなか

飴？もなか？他にはない珍しい和菓子として紹介します！

すっきりした甘さともなかとの相性がクセになり、ついつい手が伸びてしまうでしょう。

ご自宅で召し上がるのもよし！贈り物にもおすすめの飴もなかをぜひご賞味くださいね！

もぎたて季節のりんご飴

りんご飴も人気なので紹介します！

王道プレミアムプレーンと、シナモン味、ココア味の新しいりんご飴が楽しめるセット。

りんご飴専門店カフェが取り扱っているので「りんご飴のイメージが変わった」との声もあるほどです！

サンザシ飴は美容にも健康にも良いスイーツ！

サンザシ飴について理解できたでしょうか！

りんご飴と似てますが、サンザシは中バラ科の植物の実です。

サンザシの酸味と飴の甘さがマッチしたサンザシ飴は、美味しさだけでなく栄養価も高く、美容や健康に良いスイーツとして人気です。

ぜひ、気になった方は輸入ショップやネットなどで味わってみてくださいね。

また飴特集として紹介したリンクをまとめておきますので、こちらもお取り寄せしてみていただけたら嬉しいです！

• 柿渋飴はこちら
• 黄精飴はこちら
• 翁飴はこちら
• 飴もなかはこちら
• もぎたて季節のりんご飴はこちら

子供と一緒にできる！基本的な飴の作り方とお取り寄せ可能な商品を紹介

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