レンジでできる苺飴の作り方を紹介!コツやポイントも
苺飴とは、竹串に苺を刺して飴を絡めて固めたお菓子です。飴のパリッとした食感と苺のジューシーさが楽しめます。そんな苺飴は、電子レンジを使って簡単に作ることができるのです。この記事では、レンジでできる苺飴のレシピを紹介します。作る際のコツやポイントも解説するので、ぜひ参考にしてください。
目次
レンジでできる苺飴のレシピ!コツやポイントも合わせて紹介
ここでは、電子レンジを使って簡単にできる苺飴のレシピを紹介します。少ない材料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。コツやポイントも解説するのでぜひ参考にしてください。
レンジでできる苺飴のレシピ
材料(10個分)
- 苺(10個)
- 砂糖(大さじ5杯)
- 水(大さじ1杯)
作り方
- 苺のヘタを取ってから串を指します。
- 耐熱ボウルに水と砂糖を加えて混ぜ合わせてください。
- 600Wの電子レンジで3分ほど、加熱します。
- 加熱したものに飴をくぐらせて、固まったら完成です。
レンジでできる苺飴のコツやポイント
コツやポイントとして、飴を温める際は、飴がほんのり色づく程度で取り出すことをおすすめします。
また、温めた飴は混ぜ合わせずに、苺をくぐらせるようにするといいでしょう。
鍋を使った苺飴のレシピ!コツやポイントも解説
ここでは、鍋を使った苺飴のレシピとコツやポイントを紹介します。電子レンジで作る場合と同じく、少ない材料で簡単に作れます。ぜひ、作ってみてください。
鍋を使った苺飴の作り方
材料(10個分)
- 砂糖(大さじ5杯)
- 水(大さじ1杯)
- 苺(10個)
作り方
- 苺のヘタをとって竹串を刺します。
- 鍋に砂糖と水を入れて混ぜ合わせましょう。
- 中火で10分ほど煮詰めます。
- 水分量が少なくなって、粘り気が出てきたら苺をくぐらせてください。
- 余分についた飴を鍋の中に落として、クッキングシートを敷いた皿におきます。
- 固まって熱が冷めたら完成です。
鍋を使った苺飴を作る際のコツやポイント
砂糖と水を鍋で温める際に、絶対に混ぜないようにしてください。 混ぜると砂糖が結晶化して、ジャリジャリとした食感の苺飴になってしまうので注意しましょう。
苺以外のおすすめのフルーツ
苺飴以外にも、さまざまなフルーツを使ってフルーツ飴が作れます。
例えば、ぶどうやバナナ、キウイ、みかんなどがおすすめです。 作り方はレンジで作る場合も鍋で作る場合も、上記で紹介したレシピと同様です。
自分の好きなフルーツを使用してフルーツ飴を作ってみましょう。
Cake.jpで購入できるおすすめ苺スイーツを紹介
ここでは、スイーツ専門通販サイトCake.jpで購入できるおすすめ苺スイーツを紹介します。通販であれば、手作りする時間がなくても簡単に自宅にお取り寄せできます。全国各地のさまざまな苺スイーツが販売されているので、ぜひチェックしてみてください。
【吉岡製菓】フルーツ大福 ルビーのいちご
《フルーツ大福》いちご1日限定20個ジュエリーボックス 《ルビーのいちご》 DAIFUKU ありがとう 大福 お取り寄せ テレビで話題
¥3,888税込
吉岡製菓は、島根県で昭和28年から創業している老舗和菓子店です。島根県の源泉した食材を使って、さまざまな和菓子や洋菓子を販売しています。
こちらで提供している「フルーツ大福 ルビーのいちご」は、国産苺のみを使用した贅沢なフルーツ大福です。 小麦、卵、乳を一切使用しておらず、甘さ控えめで優しい仕上がりの和菓子となっています。
縁結びを願ったデザインで、宝石をモチーフに作られているため、見た目はおしゃれでSNS映え間違いありません。
【村田屋】バウムサンド&旬果大福(いちごづくし)
(母の日限定)(送料無料)【バウムサンド&旬果大福(いちごづくし)】 母の日2022
¥4,500税込
村田屋は、埼玉県にあるスイーツ店です。「人と人との心を結ぶ」というコンセプトで、さまざまなお菓子を提供しています。
こちらで提供している「バウムサンド&旬果大福(いちごづくし)」は、バウムサンドと苺大福がそれぞれ2つずつ入ったセットです。 どちらも国産苺を使用して作られています。
バウムサンドは、苺と特製苺クリームをバウムクーヘンの生地でサンドして作られており、苺のジューシーさとバウム生地の柔らかくて甘い味わいが相性抜群です。 苺大福ももちもち食感と苺の高級感ある味わいが同時に楽しめます。
【LikeSweetsBOX】キューブスイーツ 1種類2個セット
キューブスイーツ 1種類2個セット
¥1,450税込
LikeSweetsBOXは、世界一位獲得パティシエたちにより、手作りのフォトジェニックスイーツを全国に宅配しているスイーツショップです。
こちらで提供している「キューブスイーツ」は、韓国で人気が出始めている「グラスケーキ」「キューブケーキ」をモチーフに作られているフォトジェニックなミニスイーツです。
1種2個セットで、「キューブフレーズ」「キューブフランボワーズ」「キューブフロマージュ」「キューブモンブラン」の4種類から選択できます。
キューブフレーズは、ジューシーな苺のコンフォチュールに、ルビーチョコレート使用の甘酸っぱいクリームを敷き詰めて作られています。
キューブフランボワーズは、香の良いブルターニュ産のラズベリーと、ペルー産のチョコレートムースで華やかな味わいが特徴です。
キューブフロマージュは、北海道産の生乳を100%使ったクリームチーズと牛乳で、軽いムースとして仕上がっています。
キューブモンブランは、筑波産の和栗を使用して作られており、マスカルポーネクリームとバニラクリームが2層になっている上に、さらにモンブランクリームが絞られています。
【KITTY SWEETS】いちご3つ入りマカロン
いちご3つ入りマカロン(トゥンカロン)母の日2022
¥1,500税込
KITTY SWEETSでは、「キュンとするお菓子」をコンセプトに、さまざまな可愛くておしゃれなスイーツを提供しています。
こちらで提供している「いちご3つ入りマカロン」は、苺味のチーズクリームが入ったマカロンが3つ入ったセットです。 チーズクリームの甘さと酸味がちょうど良く、サイズ的にも食べやすいのが魅力です。
見た目も可愛くておしゃれなので、SNS映え間違いないでしょう。
ちょっとした息抜きに苺飴はいかが?
この記事では、「レンジや鍋で作れる苺飴のレシピ」や「Cake.jpで購入できるおすすめ苺スイーツ」を紹介しました。 苺飴は、少ない材料で簡単に作ることができます。パリッとした食感と苺のジューシーさで、ちょっとした息抜きに最適です。 仕事や家事の合間に苺飴を作ってみてはいかがでしょうか。