有名バームクーヘン10選！お取り寄せ可能な商品も

「ギフトにピッタリのバームクーヘンを知りたい」と思ったことはありませんか？

この記事では、大変人気のあるバームクーヘンを10選紹介します。どれも極上のバームクーヘンばかりです。 おいしく味わえるのはもちろん、贈り物にもぴったりです。 ぜひ大切な人に贈ってあげましょう。

また、ギフトにバームクーヘンを避けるべき場面を知らないと、相手に不快な思いをさせかねません。場合によっては、相手との関係悪化につながってしまう恐れもあります。

しかし、この記事に書いてあることをしっかり理解すれば、相手にとって失礼な振る舞いになるリスクを避けられるでしょう。バームクーヘンを贈るべき場面も分かるため、相手との良い関係作りにつながるはずです。

また後半では、Cake.jpで取り寄せられる高級バームクーヘンを紹介します。 熟練職人が一つ一つ丁寧に作る極上品ばかりですの。ぜひ、最後まで読んでみてくださいね。

ドイツ発祥！バームクーヘンの意味とは

バームクーヘンとは、「木のケーキ」という意味であるのをご存知でしたか？

ここでは、バームクーヘンの意味からさらに深堀りし、ギフトとして最適なお菓子である理由や贈り物として避けるべき場面について解説します。今後の贈り物を選ぶ際の参考になるため、ぜひ一度目を通してみてください。

バームクーヘンの意味は「木のケーキ」

バームクーヘンをよく見ると、見た目が木の年輪に似ていますよね。これが「木のケーキ」という意味を持つ由来になっています。「バームクーヘン」という言葉を分解して詳しく見てみると、「バーム」は木や樹木、「クーヘン」はケーキを意味しています。

ちなみにバームクーヘンの発祥は、ヨーロッパ中央部に位置するドイツと言われています。この発祥地に関して諸説ありますが、旧東ドイツのザルツヴェーテルという小さな町で、初めてバームクーヘンが作られたという説が有力です。

そんなドイツ発祥のバームクーヘンは、第二次世界大戦終結後しばらくしてから、ドイツの「ユーハイム」というお店の創業者であるカール・ユーハイムによって日本へ広められました。ユーハイムは現在でも、バームクーヘンの名店として人気を誇っています。

バームクーヘンがギフトにぴったりの理由

バームクーヘンは、色んな場面でギフトとして多用されています。なぜかと言うと、長寿や繁栄といった縁起の良いことを連想させるお菓子とされているからです。バームクーヘンを見ても分かるように、長い年月を経て出来る年輪のような見た目になっていますよね。

そのためバームクーヘンは、以下の場面で贈るのが良いとされています。

• 結婚式の引き菓子
• ホワイトデーのお返し
• 敬老の日の贈り物

ギフトにバームクーヘンを避けるべき場面

一方で、ギフトやプレゼントには適さない場面があります。

例えば、病気のお見舞いです。

この場合、バームクーヘンの持つ繁栄や成長という意味合いが、病気との長い付き合いを連想させてしまいます。入院している人は思うような生活ができず、神経質になっていることもあるでしょう。そのため、誤解を招かないためにも贈らないほうがよいとされています。

もう一つの例は、香典返しです。

その理由として、バームクーヘンの特徴である生地の重なりが、人の死や良くないことが度重なることを連想させてしまうからです。そのため、香典返しにふさわしくないと思われてしまう恐れがあります。今後、不幸を繰り返さないという意味を込めて、消えものをギフトに選びましょう。

名店から知る人ぞ知る逸品まで！極上バームクーヘン10選

続いては、贈り物として大変人気のあるおいしいバームクーヘンを10選紹介します。名店が手掛けるバームクーヘンや知名度の高い逸品まで、おすすめのものばかりです。中には通販で取り寄せ可能な商品もあります。大切な人への贈り物にもぴったりのバームクーヘンですので、ぜひ参考にしてください。

1. 治一郎「治一郎のバウムクーヘン」

24層にもなるバームクーヘンを製造・販売していることで大変有名なお店が「治一郎」です。

一般的に販売されているバームクーヘンでは、10層未満のものがほとんどです。また専門店でも10-20層になっています。

しかし、治一郎が手掛ける「治一郎のバウムクーヘン」は24層にもなっているため、ずっしり感が半端ありません。さらにバターと卵黄をふんだんに使用しているため、食べごたえのあるバームクーヘンになっています。

この機会にずっしり、そしてしっとり食感の上品な甘さを味わえるバームクーヘンをご堪能ください。

2. クラブハリエ「バームクーヘン」

「クラブハリエ」は、明治5年創業の老舗和菓子屋で、洋菓子部門として誕生しました。

このお店の「バームクーヘン」は、修行を重ねた職人によって、昔ながらの製法で一層一層、丹念に焼き上げられています。ふんわりしっとりの生地と、周りをコーティングした砂糖の食感とのバランスが見事です。しっかりとした甘さを感じられ、軽やかに食べられるバームクーヘンに仕上げられています。

全国のデパートなどで行列ができるほど人気のバームクーヘンです。ギフトとして、ぜひチョイスしてみてください。

3. ユーハイム「リーベスバウム」

「ユーハイム」は、扇形にカットし、一つずつ個包装したバームクーヘンで有名な洋菓子店です。

こちらのバームクーヘン「リーベスバウム」は、職人が一層ずつ丁寧に焼き上げています。素材にもこだわり、水分の少ない国産バターや上質なアーモンドパウダーを使用しています。また、しっとり食感を保ちながら、乾燥しにくいのが特徴的です。口の中に入れた瞬間、バームクーヘンの甘さが口いっぱいに広がります。

本場ドイツ仕込の製法で作られたバームクーヘンを、ぜひおいしく味わいましょう。

4. ヴィヨン「ヴィヨネット 木苺」

「ヴィヨン」は、1965年に東京の世田谷で創業した洋菓子店です。

紹介する「ヴィヨネット 木苺」で一番の特徴は、何と言ってもの独特なルックスです。まるで花瓶のような壺状の形状に仕上げられています。

また見た目だけでなく、テイストもバッチリです。円筒状の穴には木苺のゼリーが入っており、その木苺の酸味とバームクーヘンの甘さのコンビネーションがたまりません。

スイーツ好きを魅了するレアでユニークなバームクーヘンを堪能してみませんか？

5. せんねんの木「とろなまバウムクーヘン とろなまチョコ」

「せんねん木」は、千葉県内で実店舗を展開するバームクーヘンの専門店です。

「とろなまバウムクーヘン とろなまチョコ」は、カカオ含有量72％のダークチョコレートを使用し、口どけの良さと濃厚な風味を再現しました。バームクーヘンにナイフを入れると、上下2層に重ねられたダークチョコレートで作ったとろとろのムースとバターの優しい甘さが香るバームクーヘンのきれいな断面が表れてきます。

舌の上にのせると徐々にチョコレートが溶けはじめ、ちょうど良いやわらかさになったバームクーヘンをおいしく味わえます。チョコレート好きには、たまらない一品です。

6. ホレンディッシェ「カカオシュトゥーベ」

「ホレンディッシェ」は、約100年の歴史を持つ老舗中の老舗です。このお店では、ドイツのハノーファーから始まった本場のバームクーヘンを味わえます。

「カカオシュトゥーペ」は、ホレンディッシェを代表するバームクーヘンです。まろやかで甘いチョコレートと濃厚バターと新鮮な卵をふんだんに使用して作ったしっとり生地が、最高のコンビネーションになっています。

創業時から代々伝わる厳格なレシピで作られており、植物性油や膨張剤を一切使用していません。このように素材にこだわる絶品バームクーヘンを、贅沢に味わってみてはいかがでしょうか。

7. ラ・ファミーユ「黄金バウムクーヘン」

フランス菓子工房で大変有名なのが「ラ・ファミーユ」です。

このお店で作られる「黄金バウムクーヘン」には、シェフ厳選の三谷製糖所の和三盆糖や中田養蜂場の百花蜜などが使用されています。また材料だけでなく、テイストもこだわり抜いています。じっくり焼き上げられるバームクーヘンは、とても口どけが良く、上品な甘さに仕上げられ抜群おいしさです。

溶け出すようなやわらかさと、濃厚な味わいもおすすめのポイントになっています。ぜひご賞味ください。

8. よしや「フローズンバウム・ラムレーズン」

「よしや」は、岐阜県で実店舗を展開しているバームクーヘンの専門店です。

紹介する「フローズンバウム・ラムレーズン」は、地元の新鮮卵をふんだんに使用し、素材の水分だけでしっとりと焼き上げました。真ん中の穴には、特製クリームをたっぷり詰め込み、生地とのコラボレーションを楽しめます。また、特製クリームはチーズクリームとラム酒で作られ、濃厚な味わいと大人の味を贅沢に堪能できるのも魅力的です。

おとなのバームクーヘンを味わってみませんか？

9. 柳月「三方六の小割」

「柳月」は、女性に優しいミニサイズのバームクーヘンを作るお菓子屋さんです。

素材にこだわり、北海道十勝産100%の小麦をはじめ、バターや砂糖、卵などを仕入れ、これらをふんだんに使用しています。「三方六の小割」の気になるテイストですが、上品な甘さとしっとりとした食感を表現しており、ひと口食べるとおいしさが口いっぱいに広がります。

またミルクチョコレートとホワイトチョコレートも相性がよく、濃厚な甘さを贅沢に堪能できるバームクーヘンに仕上げられているのも魅力の一つです。

10. ねんりん家「マウントバーム しっかり芽」

「ねんりん家」は、他店にはない特別な設備を導入していることで有名なお菓子屋さんです。

それは、ねんりん家が研究を重ねて作った特製の窯です。これを使って焼き上げられる「マウントバーム しっかり芽」は、他店では決して再現できないバームクーヘンに仕上げられているのです。外はカリッと香ばしく、中はしっとりやわらかい食感になっています。

また、通常の倍近く時間をかけて、じっくり焼き上げているのも特徴的です。職人が丁寧に愛情を込めて作った絶品バームクーヘンを、贅沢にお召し上がりください。

通販サイトCake.jpで取り寄せられる高級バームクーヘン3選

ここでは、スイーツ専門通販サイトCake.jpで取り寄せできる上品なバームクーヘンを紹介します。通販であれば、自宅にいながら簡単に取り寄せられます。名店のパティシエが作るバームクーヘンを、ぜひ味わってみてください。

1. 【RESTAU K YAMAUCHI】バームクーヘン

まずは「RESTAU K YAMAUCHI」が手掛ける「バームクーヘン」を紹介します。

こちらのバームクーヘンは、本場ドイツで修行を重ねたシェフと美食学を極めるシェフの2人によって生み出されました。仕上げるまでに、なんと4時間以上かかるそうです。まさに匠の技ともいえますね。

丹精込めて作られるバームクーヘンですが、使用する素材にもこだわりがあります。最高級の卵をはじめ、卵の風味を最大限に引き出す小麦粉などを使用しています。ひと口食べると、コクと風味が口いっぱいに広がりますよ。

ぜひ極上バームクーヘンを召し上がって、幸せなひと時をお過ごしください。

2. 【ダロワイヨ】ガトー ア ラ ブロッシュ シトロン　

次に紹介するのは、「ダロワイヨ」の「ガトー ア ラ ブロッシュ シトロン」です。

一般的なバームクーヘンと違い、レモンの風味を感じられるテイストに仕上げられています。また上品で優しい甘さを味わえるのも魅力の一つです。このような上品さを表現できるのは、創業当時から伝わる伝統製法を守り続けているところにあります。

伝統を尊重しつつ、高い創造性を持ち合わせた熟練のパティシエが作り出す高級バームクーヘンを、おいしく味わってみましょう。

3. 【Baum薫】富士の初雪

最後に、「Baum薫」が作る「富士の初雪」を紹介します。

こちらの商品は、最高級抹茶をふんだんに練り込み、濃厚抹茶のバームクーヘンに仕上げられています。また、静岡県産のお茶や卵などを使用し、食材の産地へのこだわりが特徴的です。富士山の麓にある農場で、のどかな環境で育った鶏から産まれた朝霧高原最高級卵を使い、バームクーヘンの濃厚な味わいを引き出しています。

ぜひこの機会に、絶妙なバランスで整えられた抹茶の深い香りとバームクーヘンの甘さを味わってみませんか？

お好みの絶品バームクーヘンを堪能しよう

この記事では、バームクーヘンが持つ意味や絶品バームクーヘン10選、Cake.jpで取り寄せられる極上品を紹介しました。

気になるバームクーヘンがあったら、ぜひ召し上がってみてください。また大切な人に贈ってあげれば、とても喜んでくれるに違いありません。ぜひ、ギフトとしてバームクーヘンをセレクトしましょう。

最後に、今回紹介したCake.jpで取り寄せできる商品のリンクを載せておきますね。

• RESTAU K YAMAUCHI「バームクーヘン」はこちら
• ダロワイヨ「ガトー ア ラ ブロッシュ シトロン」はこちら
• Baum薫「富士の初雪」はこちら

熟練のパティシエが手掛ける思いの詰まったバームクーヘンで、幸せなひと時をお過ごしください。

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