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AND CAKE 商品番号 3392983

【期間限定】テリーヌ ショコラ ピスターシュ 16.5cm ホワイトデー2021

  • 冷凍
数量
3,446
(税込) + 送料 ¥1,100
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商品の特長

カカオとピスタチオのリッチな味わいを堪能できるオリジナリティ溢れた自信作


ピスタチオとの相性を考え、カカオ分70%と64%のクーベルチュールを絶妙な配合比でブレンドしました。
こだわり抜いたその味わいは、フランボワーズなどの赤いフルーツ系を思わせる酸味がありながらも、持続性のある苦味が特徴です。

センターのピスタチオガナッシュは、最高品質と名高いイタリア・シシリー島ブロンテ周辺のピスタチオのペーストを贅沢に使用。
芳醇で濃厚な風味は、添加物など余計な物が一切使用していないピュアペーストの証です。
周りのテリーヌ生地と同じなめらかさを実現しています。

テリーヌ特有のねっちりとしたテクスチャーを実現するためには、材料の配合比と火入れの見極めがとても大切です。
柔らかすぎず、硬すぎず、丁度いい絶妙な口あたりを追求しました。
また、温めると中心からとろりと溶け出し、温度によって変化する味わいもテリーヌショコラの醍醐味です。

オプション情報はこちら

こちらの商品は冷凍でお届けしております。
常温で約1.5~2時間または冷蔵で約2~2.5時間解凍してからお召し上がりください。
また、電子レンジ500Wで約10~20秒(10秒以降からは秒単位で状態を確認してください)温めていただくと、中心からとろりと柔らかくなり、なめらかな食感とカカオやピスタチオの豊かな香りをご堪能いただけます。
温度によって変化する味わいを是非お楽しみください。

商品について

サイズ
商品サイズ:5.5×16.5×H4cm、箱サイズ:9×21.5×H4.5cm
オプションについて
無料手提げ(1商品につき1枚)
熨斗
備考欄
メッセージ
こちらの商品はメッセージプレートはお付けできません。
原材料
液卵(国内製造)、チョコレート、バター、砂糖、ホワイトチョコレート、乳等を主要原料とする食品、小麦粉、アーモンド、ピスタチオペースト、水飴、ピスタチオ/乳化剤(大豆由来)、香料、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンドを含む)
賞味期限
出荷日より冷凍で90日間、解凍後は冷蔵で7日間。

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
一律¥1,100
※この商品は18個まで、1回分の送料(¥1,100)でお届けできます。
※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

販売店
AND CAKE

運営責任者:鈴木涼太

〒176-0013 東京都 練馬区豊玉中 1-11-6 パークフォレスト練馬豊玉105

「丹精込めて作ったこだわりのお菓子をより美味しい状態でお召し上がりいただきたい」 そんな想いが生んだこのブランドの最大の特徴は冷凍配送。 冷凍のままお届けする事で、より出来立てに近い美味しいお菓子を味わう事ができます。 驚きと感動が詰まった“オンラインパティスリー”です。

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