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写真ケーキ ザッハトルテ チョコレートケーキ ラズベリーデコレーション 5号 15cm sachertorte-5-p2

¥7,420 税込
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写真ケーキ ザッハトルテ チョコレートケーキ ラズベリーデコレーション 5号 15cm sachertorte-5-p2

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この商品の特徴

チョコレート味のスポンジで、ガナッシュクリームとカスタードクリームを挟み、チョコレート入りフォンダンでコーティングしています。
生クリームとアラザンで、ザッハトルテらしい上品な雰囲気のお祝いケーキに仕上げました。
全面プリントなので、お気に入りの写真やイラストを大きく綺麗に再現できます

■グラサージュ部分:北海道産乳脂肪分47%の生クリームとバンホーテンココアなどで作った、味、光沢、共に職人のこだわりの仕上げです。
■生チョコクリーム(サンド):北海道産乳脂肪分47%の生クリームをキメ細やか泡立て、そこに香り高いベルギー産クーベルチュールチョコレート(カカオ分58%)をたっぷりと溶かし込みました。
■チョコスポンジ:原材料にこだわり小麦は国産100%、卵は契約農家からの朝収穫したもの、チョコレートは、ベルギー産クーベルチュールチョコレート、牛乳、グラニュー糖も味のバラつきを無くす為、契約業者からのみの購入しかしません。
■カスタードクリーム(サンド):国産100%の小麦粉と契約農家からの朝収穫した卵の卵黄、グラニュー糖、牛乳、バニラもエッセンスではなくバニラビーンズを使用しています。2度の裏ごしを行うことでよりキメ細やかに仕上がっています。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3382075
販売店
CAKE EXPRESS
サイズ
5号(15cm)4~5名様向け
オプション
フォトケーキの写真 ¥0
メッセージ ¥0〜
ろうそく5本入り ¥0〜250
ナンバーキャンドル ¥200〜
メッセージ
お名前・メッセージ等は、写真プレート内にプリント致します。(写真上部・下部に各15文字以内)
原材料
【ケーキ】チョコ、卵、小麦粉、砂糖、牛乳、バター、水飴、ココア、生クリーム、フラワーペースト(一部に大豆、卵、乳、小麦粉を含む)
【デコレーション】ラズベリー、アラザン、ナパージュ
【プリント土台】ホワイトチョコ
【可食シート】大豆たんぱく、グリセリン、ソルビット、砂糖、水飴、香料
【インク】食用赤色102号、食用赤色106号、食用青色1号、食用黄色4号
特定原材料
小麦、卵、乳、大豆
賞味期限
冷凍で七日間、解凍後は二日以内にお召し上がりください。
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
配送業者
ヤマト運輸
CAKE EXPRESS
運営責任者:加村 智哉
〒562-0044 徳島県 阿波市阿波町 伊沢田88番地

よくある質問

送料はどれくらいかかりますか?
全国一律1,100円(離島除く) になります。
配送方法はどういう方法ですか?
冷凍配送 になります。
サイズを教えてください
5号(15cm)4~5名様向け になります。

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