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卵不使用ケーキの検索結果(212件)

"卵不使用"

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  • グルテンフリー☆ヴィーガンスウィーツ！ 宇治抹茶のガトーショコラ 15cmホール【ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ】

    フォーチュンキッチン

    グルテンフリー☆ヴィーガンスウィーツ！ 宇治抹茶のガトーショコラ 15cmホール【ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ】

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  • ヴィーガン&グルテンフリー！ 紫芋のフラワーケーキ ２個セット《ヴィーガンスイーツ》

    フォーチュンキッチン

    ヴィーガン&グルテンフリー！ 紫芋のフラワーケーキ ２個セット《ヴィーガンスイーツ》

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  • 乳製品&小麦粉不使用！グルテンフリー！ ブルーベリーチーズケーキ 2個セット《ヴィーガンスイーツ》

    フォーチュンキッチン

    乳製品&小麦粉不使用！グルテンフリー！ ブルーベリーチーズケーキ 2個セット《ヴィーガンスイーツ》

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    ¥1,590～

卵不使用ケーキについて

卵不使用ケーキとは？

卵不使用ケーキは、卵を一切使わずに作っているケーキです。洋菓子のケーキなどの材料には卵がよく使われますが、実は卵を使わなくても作れるケーキもいろいろあります。卵白のメレンゲを使う代わりにベーキングパウダーでふっくらした食感を出したり、牛乳や生クリームで風味を付けたり、お店ごとにパティシエがそれぞれ工夫を凝らしておいしいケーキを作っています。

卵不使用ケーキの種類

またゼリーを使ったケーキや、アイスケーキなども卵不使用ケーキに分類されることがあります。「卵アレルギーがあってもケーキを食べたい」または「卵アレルギーの人にもケーキの美味しさを味わってほしい」というときは、ぜひCake.jpの便利な通販も利用してみてください。

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