乳不使用ケーキ

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  • Makuake支援536%達成がcake.jpに登場 【卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリースイーツ】タルト濃抹茶【京豆腐仕込み】 5号 15cm ～京豆腐をベース作り上げたショコラケーキ～《ヴィーガンスイーツ》＜Makuake×Cake.jp アタラシイケーキ発見プロジェクト＞《無添加》《アレルギー配慮》 母の日2024

    THE NICOLE

    Makuake支援536%達成がcake.jpに登場 【卵、乳、小麦、白砂糖不使用、グルテンフリースイーツ】タルト濃抹茶【京豆腐仕込み】 5号 15cm ～京豆腐をベース作り上げたショコラケーキ～《ヴィーガンスイーツ》＜Makuake×Cake.jp アタラシイケーキ発見プロジェクト＞《無添加》《アレルギー配慮》 母の日2024

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  • 〈アレルギー対応〉国産小麦粉と安心材料★卵・乳除去可能★ファーストバースデーケーキ 4号 12cm王冠の数字は選べます♪

    安心食材のケーキ＊サントシャペル

    〈アレルギー対応〉国産小麦粉と安心材料★卵・乳除去可能★ファーストバースデーケーキ 4号 12cm王冠の数字は選べます♪

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  • 夢幻レインボーケーキ 4号 日本テレビヒルナンデスの紹介作《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》【ベビー&キッズ】

    松竹圓

    夢幻レインボーケーキ 4号 日本テレビヒルナンデスの紹介作《ヴィーガンスイーツ・ヴィーガンケーキ》【ベビー&キッズ】

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乳不使用ケーキについて

乳不使用ケーキとは？

乳不使用ケーキは、牛乳や生クリームを使っていないケーキのことです。牛乳アレルギーや牛乳が苦手な人でも食べやすいのが特徴で、牛乳や生クリームの代わりに豆乳や豆乳クリームが使われます。一般的にはバターにも乳製品が含まれていますので、乳不使用ケーキにはバターも使わないことが多く、コクを出すためにハチミツやオリーブオイルなどを加えて作っているケーキもあります。

卵不使用ケーキの魅力

乳不使用のケーキでもパティシエの創意工夫で十分しっとりした食感を楽しめますので、とてもおいしいですよ。もちろん味の種類やデザインも豊富です。家族みんなで同じケーキを食べることができますので、ぜひ特別な日のお祝いにお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。

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