ラクトベジタリアンなのですが、...

ラクトベジタリアンなのですが、旦那が牛乳と小麦粉を食べると体調が悪くなるので、こちらのケーキを初めて注文させていただきました！
前もって解凍するのを忘れてしまい、食べる2時間前に室温で解凍して頂きました。家族４人で6等分にして頂いたのですが、解凍して直ぐだとクリーム部分のココナッツオイルが口に中に残る感じがして重たく感じてしまいました。
が！残りの2切れを翌日の夜に頂いたら、ココナッツクリームもしっかり解凍され、口溶けが良くなって重さも感じず、とっても美味しく頂けました！
前もって前日には冷蔵庫に移動させ、しっかり解凍してから頂く方が私はおいしいと思います。次回もこちらのケーキを食べてみたいと思えるほど大満足です！

2022/3/1