噂の熟成バスクチーズケーキ。

冷えたままや常温に近い感じから軽く温めて、と、3つの美味しさを堪能しました。



私はワインが好きですが、ワインも好みで赤白どちらも、気分を上げたい時には泡との相性も良さそうです。

今回はCAVAと白ワインとで食べました。



濃厚さがガツンと来るのかと思いきや、濃厚は濃厚でもキレのいい後味さっぱりで上品な味わい。



一食の価値あるチーズケーキに久々に出会えました。

2022/5/22