もちフレンチトーストレシピ4選！バター無しやレンジで作る作り方も

もちフレンチトーストとはその名の通り、食パンの代わりにおもちを使ったフレンチトースト風のメニュー。 独特の甘さと香ばしさ、ふっくらもちもちトロトロの食感が魅力のこの一品、実はとってもかんたんに作れちゃうんです。今回はもちフレンチトーストのレシピをいくつかご紹介いたします。

かんたん美味しい☆おもちで作るフレンチトースト風スイーツ

もっちりとろける新食感、甘さ＆香ばしさのW食味が魅力のもちフレンチトースト。 シンプルがゆえにアレンジ豊か、バリエーションもいろいろな一品ですが、 まずは基本のレンジを使ったプレーンなレシピからどうぞ。

レンジを使ったもちフレンチトースト（1〜2人分）

【材料】

・切り餅……2個

・牛乳……100cc

・砂糖……大さじ3杯

・卵……2個

・無塩バター……20g

・メープルシロップ……適量

【作り方】

1…卵を容器に割って溶きほぐし、切り餅は6等分にカットする。

2…耐熱ボウルに①と牛乳を入れて、電子レンジ600Wで4分加熱。

3…レンジから取り出し、砂糖を加えて全体がなめらかになるまでしっかり混ぜる。

4…卵を加えてさらに混ぜる。

5…卵焼き器にバターを溶かして④を流し入れ、アルミホイルを被せて弱火で5分ほど焼く。焼き時間は様子を見ながら調節すること。

6…焼き上がったら半分にたたんで、お皿に移して完成。お好みでメープルシロップをかけていただきましょう。

もっと美味しく！　もちフレンチトーストのアレンジレシピ３選☆

シンプルだからこそアレンジも自由自在なもちフレンチトースト。 カンタンにもっと美味しく、もちフレンチトーストの魅力を愉しみましょう。もち粉を使ったりトッピングをそえたり、アイディアが光るレシピをご紹介！

フライパンを使った粒あんと生クリームのもちフレンチトースト（4人分）

【材料】

・切り餅……4個

・卵……1個

・豆乳……130ml

・粒あん……大さじ4杯（お好みで）

・生クリーム……大さじ8杯（お好みで）

・油……適量

【作り方】

1…卵と豆乳を混ぜ合わせ、切り餅とからめる。

2…フライパンを加熱し油をひいて①を焼く。フタをして弱火で5～7分焼いたら裏返しして、卵と豆乳をかけてこんがり焼く。

3…粒あんと生クリームを混ぜ合わせて②にかけたら完成。

★お好みで卵と豆乳に砂糖を大さじ1杯加えてもOK！

バターを使わない砂糖醤油もちフレンチトースト（1人分）

【材料】

・切り餅……2個

・卵……1個

・牛乳……大さじ2杯

・砂糖……大さじ1杯

・サラダ油……適量

・砂糖……お好み

・醤油……お好み

【作り方】

1…トースターで切り餅を焼く。

2…卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせる。

3…②の中に焼いた切り餅を入れる。

4…加熱したフライパンにサラダ油をひき、③を流し込んで焼く。このとき②が切り餅になるべく絡むように！

5…お皿に盛りつけて、砂糖と醤油をお好みでかけたら完成。

もち粉ときな粉のフレンチトースト（1人分）

【材料】

・もち粉……80ｇ

・きな粉……大さじ1杯

・卵……1個

・牛乳……130㏄

・砂糖……大さじ３杯

・バニラエッセンス……少々

・バター……10ｇ

【作り方】

1…もち粉、牛乳、砂糖を混ぜ合わせ、500Wレンジで2分加熱。

2…レンジから①を取り出し木べらなどでよく練る。しっかり混ざったらもう一度500Wレンジで2分加熱。

3…レンジから②を取り出し、おもちのようなツヤが出るまでよく混ぜる。もし生地に粉っぽさがあればさらに500Wレンジで1分加熱。

4…③をよく練ってあら熱が取れたら、溶き卵を入れてなめらかになるまで混ぜる。

5…しっかり混ざったらバターを溶かしたフライパンに流し入れて焼く。

6…⑤を濡らした手で平らに整える。

7…アルミホイルでフライパンにフタをして弱火で4分加熱。焼き色がこんがりしていなかったらもう少し火を強めて焼く。

8…お皿に盛って、半分に折りたたんだら完成。

Cake.jpで買える！　おすすめフレンチトースト＆もちもちスイーツ4選

スイーツ通販サイトCake.jpは美味しいフレンチトーストも多数ラインナップ。 ここではあわせておすすめのもちもちスイーツもご紹介いたします。

【フレンチトースト専門店せるくる】フレトッツォ　～フレンチトーストでマリトッツォ～　プレーン＆抹茶　2種類8個入り

島根県松江市の天然酵母フレンチトースト専門店　せるくるの人気商品。 フレンチトーストで作ったマリトッツォだから『フレトッツォ』。 天然酵母の自家製食パンで作ったフレンチトーストに大山（だいせん）純生クリームを挟んだプレーン味、島根県産の香り高い抹茶を練り込んだ抹茶味が愉しめるお得なセット。

【株式会社八天堂】フレンチトースト5個詰合せ

創業80年以上を誇る広島県三原市の老舗、くりーむパンの八天堂のフレンチトースト。 パリパリの焼きカラメルと濃厚カスタードのマリアージュを心ゆくまで堪能できるスイーツです。優しいくちどけのふんわりクリームには思わず唸らされることうけあい！？

【ケーキハウス・アン】もちもちロール

福岡県で世代を越えて地域の人々に愛されている菓子店、ケーキハウス・アンのもちもちスイーツ。 タピオカ粉を使ったもちもち生地が評判の一品です。きめ細かく、それでいてしっかりと食べ応えもあるので手土産にもうってつけ。

【縁起焼】もちもちのもちもちのもっっっちもち！！ 縁起焼7個セット

山口県下関市で生まれたもちもち和菓子『縁起焼』。 北海道産天然小豆など、原材料にも徹底的にこだわった一品。 絶妙なバランスでつくられた企業秘密の米粉が放つもっちり感をご堪能あれ。 名前も見た目も縁起がいいので手土産にもぴったりです。

もっちりとろける新食感、もちフレンチトーストを手作りしてみましょう！

甘く香ばしい食味と、ふっくらもちもちトロトロな食感が味わえるもちフレンチトースト。 シンプルでカンタンだからこそバリエーションもさまざまです。 ぜひおうちで美味しいもちフレンチトーストを作ってみましょう！