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お酒を使ったチョコおすすめ商品3選!誰でも作れるレシピも

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黒の宝石 - ボンボンショコラジュエリーアソート | NOIR EDITION:母の日2026
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黒の宝石 - ボンボンショコラジュエリーアソート | NOIR EDITION:母の日2026

【BLVCK PARIS BONBON CHOCOLAT COLLECTION】 黒が纏う、香りと余韻のジュエリー。 「BLVCK PARIS(ブラックパリ)」が追求する“黒の美学”を、ひと粒のショコラに閉じ込めた新しいコレクション。 ファッションのように洗練され、アートのように緻密に構築された、まさに“食べるジュエリー”。 黒の静寂の中に広がる、香り・苦味・余韻の奥深い世界をお楽しみください。 【No1|Classic Collection】 BLVCK PARIS BONBON CHOCOLAT – 6粒アソート ピスタチオ、バニラ、紅茶、コーヒー、ヘーゼルナッツ、VSOP。 6つのフレーバーが織りなす王道のショコラ体験。 それぞれのガナッシュを特別にブレンドしたチョコレートで包み、香り・苦味・甘みが調和する、シンプルでありながら完成された味わいです。 マットな黒の表面にわずかな艶を纏い、一粒ごとに異なる個性を放つ“Classic Collection”。 BLVCK PARISの哲学を最も純粋に表現した、ブランドの原点とも言えるセレクションです。 【No2|Layer Collection】 BLVCK PARIS BONBON CHOCOLAT – 6粒アソート カシス×ダークチョコ、フランボワーズ×ホワイトチョコ、キャラメル×塩、ライチ×ココナッツ、トンカ豆×フィヤンティーヌ、クリームチーズ×フィヤンティーヌ。 6つのペアリングが奏でる香りと食感の多層的なハーモニー。 果実の酸味、ナッツの香ばしさ、チーズのコク、それぞれが“黒”の中で静かに溶け合い、ひと粒の中に奥行きのある余韻を描き出します。 香りの階層美を愉しむためのアートショコラ“Layer Collection”。 黒の奥に潜む、多層の美学をお届けします。 【No3|Noir Édition】 BLVCK PARIS BONBON CHOCOLAT – 12粒アソート(二段構成) 上段には香りを重ねた“Layer Collection”、下段には王道の“Classic Collection”。 それぞれが異なる個性を持ちながら、すべてが“黒”で調和する二段構成。 濃密なガナッシュの余韻、果実とナッツが織りなす香りのグラデーション、 そして繊細なチョコレートの口溶けが、深淵なる黒の世界へと誘います。 “Noir Édition”は、BLVCK PARISが提案する究極のショコラ体験。 ジュエリーケースを開けるような高揚感とともに、一粒ごとに異なる香りのストーリーをお楽しみください。 贈り物にも、ご自身へのご褒美にもふさわしい“食のアートコレクション”。 「黒」という色に潜む美しさと情熱を、ひと粒に閉じ込めたBLVCK PARISのボンボンショコラで、味覚のラグジュアリーをお楽しみください。 ■パティシエ 長谷川 健太 氏 帝國ホテル東京にてパティシエとして活躍し、プティガトーやアシェットデセール、ウェディングケーキ、バイキング用ケーキなど幅広い製作を手掛ける。 多数のコンクール受賞歴やメディア出演を持ち、現在はフリーランスパティシエとして「SUCRETIER」を開業。 Twitterでは開設2ヶ月で26万バズを記録し、フォロワー1万人を超えるなど、オンライン・オフライン双方で注目を集める。 “一部受賞例” ・2017年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 連合会長賞(1位) ・2018年 日本シュガーアートコンペティション シュガーフラワー部門 銀賞(1位) ・2022年 ジャパンケーキショー シュガークラフト部門 特別審査員賞 他多数

¥6,696

お酒がしみ込んだチョコレートは芳醇な香りが加わり、大人の味わいになります。
今回はお酒入りの本格チョコレートを3つご紹介。
簡単なチョコレートのレシピもご用意したので、お好きなお酒を加えてお試ししてみてください。

お酒を使ったおすすめチョコレート

出典:写真AC

お酒を使ったおすすめチョコレートをご紹介します。
オンラインでお取り寄せも出来るため、気になる商品があればお試ししてみてください。

THE NIKKA BAR 竹鶴シリーズ

朝ドラでも取り上げられた「竹鶴ウイスキー」を使用したクラシックスイーツ。
チョコレートは世界のトップシェフから愛されるヴァローナチョコレートを使用しています。
希少な「竹鶴ウイスキー」との相性ばっちりです。
日本が誇るNIKKAウイスキーの故郷、北海道のスペシャルなスイーツをぜひご堪能下さい。

VANILLABEANS パリトロ・スイート

横浜チョコレート「バニラビーンズ」から、一粒でいろいろな食感が楽しめるチョコレートをご紹介。
甘さ控えめのガナッシュ、濃厚なクラシックショコラ、パリッとした食感のコーティングチョコレートをあわせました。
パリッ、とろっ、しっとり。3層のチョコレートが織りなすくちどけはここでしか味わえない逸品です。

ブボ・バルセロナ キューブボンボン ミニバー

スタイリッシュなデザインが目を引く、キューブ型のボンボンショコラです。
ガナッシュに4種のフレーバーが練り込まれています。
フレーバーは「ウイスキー」「ラム」「テキーラ」「日本酒」。
味わい深いリキュールとダークチョコレートの風味が口の中に広がります。
鮮やかなグラデーションのコーティングは高級感があり、贈り物としても喜ばれるでしょう。

【簡単レシピ】洋酒入り生チョコレート

出典:写真AC

続いては、洋酒入り生チョコレートのレシピをご紹介します。
今回はラム酒を使用していますが、お好みのリキュールやブランデーをお使いください。

【材料】

チョコレート……200g
生クリーム……100cc
ラム酒……大さじ1弱
仕上げ用ココア……適量

【作り方】

下準備
・チョコレートは刻んでおきます。
・バットにラップを敷いておきます。

1.鍋に生クリームを入れ、弱火で沸騰する直前まで温めます。
2.刻んだチョコレートを入れ、木べらなどを使いゆっくりと混ぜ合わせます。泡立てないように注意してください。
3.チョコレートが溶けたらラム酒を加えて、さらに混ぜます。
4.ラップを敷いたバットにゆっくりと流し込みます。バットを10㎝くらいの高さから数回ほど落として、気泡を無くします。表面の気泡は竹串を使って潰してください。
5.固まったら一口サイズにカットし、仕上げにココアをまぶして完成です。

【混ぜるだけ】ラム香るトリュフチョコレート

出典:写真AC

続いては、ラム酒入りトリュフチョコレートのレシピをご紹介します。
材料を混ぜ合わせて丸めるだけなのでとても簡単です。お菓子作り初心者の方にもおすすめのレシピとなっています。

【材料】(8個分)

ビターチョコレート……150g
生クリーム……60ml
ラム酒……大さじ1
はちみつ……小さじ1
仕上げ用ココア……大さじ3

【作り方】

下準備
・ビターチョコレートは刻んでおきます。
・バットにクッキングシートを敷いておきます。

1.ビターチョコレートをボウルに入れ、湯せんにかけます。
2.溶けてきたら生クリーム、はちみつ、ラム酒を加えてその都度混ぜ合わせます。
3.ラップを敷いたバットに流し込み、冷蔵庫で約30分冷やします。
4.8等分にし、スプーンですくってラップで包み丸めます。全て丸めたら冷蔵庫で冷やします。
5.仕上げにココアをまぶして完成です。

Cake.jpでおすすめのお酒入りチョコレート

出典:写真AC

ここからは、お取り寄せスイーツに特化したサイト「Cake.jp」から、おすすめのお酒入りチョコレートをご紹介します。
「Cake.jp」なら手軽にお酒入りチョコレートがお取り寄せ出来ます。
記念日やイベントのギフト選びにも便利なお取り寄せサイトです。

純米大吟醸酒粕生チョコレート

純米大吟醸酒粕生チョコレート(ダーク)

純米大吟醸酒粕生チョコレート(ダーク)

¥2,100税込

福島県二本松市にある、歴史ある酒蔵「大七酒蔵」で2年熟成した酒粕を練り込んだ生チョコレートです。
旨味として加えられた酒粕はダークチョコレートとの相性が良く、深いコクがお楽しみいただけます。
お酒好きの方や甘酒好きの方に人気です。バレンタインなどのギフトにもぴったり。

能登ワインのチョコレートアソート

能登ワインのチョコレートアソート

能登ワインのチョコレートアソート

¥1,782税込

石川県初の本格的なワイン醸造所で作られた、能登の風土が育んだ香り豊かな3種類のワインを、チョコレートで味わえます。
さまざまな能登ワインの中から、チョコレートとの相性がよい赤・白・ロゼの3種類をピックアップ。
口に含んでパクッと食べると、ワインの酸味とチョコレートのコクが口いっぱいに広がります。

最高級ナポレオンブランデー香るガトーショコラ

最高級ナポレオンブランデー香るガトーショコラ

最高級ナポレオンブランデー香るガトーショコラ

¥1,700税込

最高級ナポレオンブランデーが使用された贅沢なガトーショコラです。
極限までブランデーとカカオを加えた生地は、奥深いコクと風味が口の中に広がります。
ケーキにはチップ状のチョコレートが練り込まれているため、食感も楽しく、絶妙なバランスで仕上がっています。
濃厚なカカオのケーキにブランデーがたっぷりしみ込んだ、大人のガトーショコラです。

お酒入りチョコレートで贅沢な時間を

出典:写真AC

いかがでしたか?
ブランデーやシャンパン、日本酒など使用するお酒によって風味も異なります。
お酒を使った高級チョコレートで、贅沢な大人の時間をお楽しみください。

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