【神戸六甲】入手困難？行列のできる人気のバターサンド専門店を紹介！

近年、徐々に人気を集めて注目されているのが、濃厚なバターを使用したスイーツです。「かじるバターアイス」や「飲むバター&ミルク」などがSNSを中心に評判を呼び、売り切れが続出するほどの人気を得ていたのは記憶に新しいですね。そんなバターブームの今だからこそ知っておきたい、人気過ぎて買えないと評判のバターサンド専門店についてまとめました。購入方法やバターサンドのおいしさの秘密などを徹底解説します。

人気のバターサンド専門店「ボンボンロケット」とは？

まずは大人気のバターサンド専門店「ボンボンロケット」について紹介します。お店の由来や販売しているバターサンドの特徴、購入方法など、お店の基本情報を徹底調査しました。

ボンボンロケットとは？

2013年、神戸に開業したバターサンドの専門店です。常に20種類以上の味が異なるバターサンドを、クリームサンディーズという名称で販売しています。真っ白な紙に線を引いていくように、しがらみなく「ゼロから一を創造していく」がモットーです。

創業者の遠藤さんはもともとバターサンドが大好きで、パティシエの仕事と並行しながら試作を重ねていました。いつの間にか膨大な数のバターサンドができていたため、バターサンド専門店を作ることを決意しました。
そのなかでも個性が光るとっておきのフレーバーを吟味した結果選ばれたのが、現在販売している20種類のバターサンドです。

ボンボンロケットでは、職人が1つ1つ手作業で丁寧にバターサンドを作っています。長年の経験で培った微細な感覚を最大限生かして、ベストな状態のバターサンドを作るために効率化はしていません。パティシエの愛情と情熱が感じられるバターサンドです。

ボンボンロケットのバターサンドが人気の理由

人気の理由1つめは、フォトジェニックなパッケージと見た目です。アルミのパッケージにシャンパンゴールドのラベルは高級感があります。
包装をはがしてみると、フレーバーごとにさまざまな色があり、つい並べて写真を撮りたくなります。上のサブレの表面は卵をたっぷり塗って焼いているため、光が反射してつやつやと輝きおいしそうです。

バターサンド好きのパティシエが考案・手間暇かけてつくりあげたバターサンドですから、味も申し分ありません。サブレ部分はサクサクで香ばしく、ざらざら食感がバタークリームのくちどけとマッチします。

フレーバーに合わせて、数種類だけ違うサブレを焼き上げている点もこだわりポイントです。濃厚ながらも意外とさっぱり食べられる点もほかのバターサンドと異なる点です。
普通のバタースイーツは苦手でも、ボンボンロケットのクリームサンディーズは食べられるという方もいます。

種類が豊富でさまざまなバターサンドの魅力を味わえるうえ、季節に応じて販売されるフレーバーも少しずつ変わります。今日はどれを食べようか、誰とわけようか、ワクワクしながら選ぶ楽しさがあるのも、人気の秘密です。

ボンボンロケットのバターサンドはどこで買える？

1つ1つ手作業で作っているため、1日の生産数に限りがあります。そのためデパートなどの催事場へは出展していません。
神戸の本店と京都店での店頭販売、公式オンラインショップでの数量限定販売のみです。オンライン販売のタイミングは、インフォメーション（http://bonbonrockett.shop-pro.jp/）で確認できます。
人気のため、販売開始から瞬く間に売り切れてしまいますので、食べてみたい方はあらかじめ販売日時を確認しておきましょう。

ボンボンロケットの人気商品5選

ボンボンロケットには常時20種類以上の商品が陳列されており、季節ごとの限定品なども含めると多くのフレーバーから選べる点が魅力です。一方で、初めて購入する方はどの味を選ぼうか迷ってしまいます。
そこで、ボンボンロケットを初めて利用する方におすすめの人気フレーバーを5つピックアップして紹介します。幅広い層に人気の定番商品ばかりですので、ギフトや手土産にする際の参考にしてみてください。

no20.チーズケーキ

まずおすすめしたいのが、甘いものが苦手な方でも食べやすいチーズ味のクリームサンディーズです。フランス産のクリームチーズをたっぷりと使っており、まろやかな口当たりです。レモンジュースの酸味が効いていて、さっぱりと食べられます。

no05.ピスタチオ

通年を通して、ボンボンロケットで不動の人気を誇る商品がピスタチオです。ピスタチオスイーツの流行も追い風になっています。
香り豊かでコクのあるピスタチオクリームに、粗く砕いたピスタチオが入っていて、ピスタチオの風味がしっかりと味わえる仕上がりです。
サブレのサクサク食感とピスタチオクラッシュのザクザク感も相まって、食べるのが楽しいクリームサンディーズです。

no12.ラムレーズン

バターサンドの鉄板といえば、ラムレーズンですよね。ボンボンロケットでも、ラムレーズンを挟んだクリームサンディーズが人気です。

ラム酒にしっかりと漬け込んだレーズンをたっぷり使用しています。さらにバタークリームには、3年以上熟成した「ダークラム」で味付けをしています。
そのためボンボンロケットのクリームサンディーズは、樽由来の複雑な風味と甘さがしっかりと鼻に抜ける、大人向けの味わいです。

ラム酒の独特な香りとレーズンの甘酸っぱさが、バタークリームと見事に調和しています。ウィスキーが好きな方におすすめです。

no08.ダブルチョコレート

好きなスイーツの味といえば、チョコレートを挙げる方も少なくありません。ダブルチョコレートは、通常と異なるココアサブレにサンドされている商品です。

挟んであるのは、刻んだビターチョコレートが入ったコクのあるチョコレートクリームです。ベルギー産のチョコレートを使用しているためカカオの香りが豊かで、口いっぱいに趣きの異なる2種類のチョコレート風味が広がります。
チョコレート好きも満足できる、濃厚ショコラ味のバターサンドです。

no09.ストロベリー

いちごの香りを残したまま、じっくり煮詰めたコンフィチュールが入ったクリームサンディーズです。さらにドライいちごも加えているので、食感の異なる2つのいちごを楽しめます。

バタークリーム部分からもいちごの優しく華やかな香りと甘さが感じられるので、まるでいちごパフェを食べているような気分になります。子どもにも人気のフレーバーです。

通販で購入できるバターサンド3選

「ロケットボンボンのバターサンドを食べてみたいけど、売り切れてなかなか買えない」という方向けに、Cake.jpで購入できるバターサンドを3つ紹介します。ロケットボンボンに負けず劣らずの絶品ばかりですので、バタースイーツに興味がある方はぜひ試してみてください。

RUNNY CHEESE~ラニーチーズ~

ラニーチーズは、世界各国のさまざまなチーズを使った料理を提供しているお店です。

得意のチーズを混ぜ込んだ、しっとりしつつもサクサクのサブレを使用したバターサンドです。
ピスタチオの風味を残したまま、カラメルと一緒にバタークリームに混ぜています。カラメルの香ばしくほろ苦い甘さと、バタークリームのコクが感じられる商品です。
隠し味のホワイチョコレートが、くちどけの良さをさらにアップさせています。

ほかにも福井県の特産品である「羽二重餅」を使用したワンランク上のバターサンドや、異なる味の5種セットもあります。ぜひほかの商品もチェックしてみてください。

西洋菓子セルクル

かわいいハート型のサブレを使ったバターサンドです。フレーバーは定番のレーズンやチョコのほか、期間限定商品など10種類用意されており、ランダムで届きます。
気になるフレーバーがある方は、12個入りや15個入りを選んでくださいね。

バターサンドはそれぞれ個包装されており、カラフルでポップな印象です。包装紙もかわいいので、ギフトにもぴったりの商品です。

Penheur（プノール）

神戸にあるキャラメル専門店「Penheur」のバターサンドは、他の商品とは一味違います。こだわりの絶品生キャラメルが挟んであり、ミルク風味の優しい甘さが舌のうえでさっと溶けていく繊細な食感が特徴です。

クッキー生地とバタークリームには新鮮なバターをたっぷり加え、風味豊かで食べ応えがあります。使用しているラムレーズンは30日間じっくりと漬け込み、さらにひと手間加えた自慢の仕上がりです。
自慢の生キャラメルとマッチする、こだわりのバターサンドをぜひ味わってみてください。

濃厚なコクと後味のさっぱり感が魅力のバターサンド

バタースイーツブームの一端を担うバターサンドは、現在さまざまなお店から多数のフレーバーが販売されています。バターの香りやコクがガツンと主張しつつ、滑らかなくちどけでさらっと食べられる点が魅力です。神戸に直接行けない方も、オンラインショップや通販サイトを活用してぜひ今人気のバターサンドを取り寄せてみてください。

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