おきてやぶりのカヌレ
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この商品の特徴
フレンチシェフが作る伝統の焼き菓子 カヌレ好きなあの人を唸らせる本格派 お店の味をいつでも楽しめます！
なぜ『おきてやぶり』？
シェフが理想の味を追い求めて、これまでの常識をすべて捨てたから生まれたスイーツ。
シェフ自らが本当に食べたいと思うデザートを「料理」を作るイメージで作りました。
きっとパティシエさんならこうしないだろう…
というポイントがたっぷり詰まっています。
「おきてやぶり」なこだわりのスイーツをお楽しみ下さい！
元々は常連様向けにコースの最後にお茶菓子としてお出ししたり、プレゼントしたりし、ご好評いただいていた一口サイズのカヌレです。
食後にエスプレッソや食後酒などとご一緒にお楽しみいただいていました。
【構想18年・試作30回】
フレンチシェフが辿り着いた黄金レシピ
「おきてやぶりのカヌレ」
オーナーシェフが、修業時代のフランスで感動したあの味を日本で再現すべく、
半年間で30回もの試作を重ねて完成させた極上のカヌレです。
パティシエの常識に囚われない、料理人ならではの「おきてやぶり」な技法から生まれた唯一無二の食感と香りをお届けします。
カヌレの本場フランスボルドーのカヌレ協会会長が子のラムを使ってこそ本当のカヌレであると言う「ネグリタラム」、
卵は地元京都の地卵「京地玉」、バターは香り豊かな北海道産発酵バターを使用しています。
キレイに焼き上げるために微調整を繰り返したこだわりのカヌレをお楽しみ下さい。
こんがりと焼きあげ、ほろ苦さがアクセントになり食べたしたら止まらないミニサイズのカヌレです。
ネグリタラムの芳醇な香りと、しっかり焼き上げた香ばしい香りをお楽しみいただける大人の焼き菓子です。
カヌレ、スイーツ好きな方はもちろん、今までカヌレを食べたことのない方にも是非味わっていただける嬉しいです。
レストランのコースの最後を締めくくる、あの「至福のひととき」をご自宅でいつでもお楽しみください。
商品情報
- 商品番号
- 3438820
- ブランド
- Le pique-assiette
- サイズ
- 【 カヌレ 】
約縦3ｃｍ×横3ｃｍ×高さ3ｃｍ
12個入り
※ミニサイズのカヌレです
【 箱のサイズ 】
約縦8.8ｃｍ×横25ｃｍ×高さ4ｃｍ
- 原材料
- 北海道産小麦粉・砂糖・北海道産牛乳・京地玉(卵)・北海道産発酵バター・ラム酒・コーヒー・バニラ
- 特定原材料等
- 小麦、卵、乳
- 賞味期限
- 冷蔵解凍後5日間 (冷凍保存は商品到着後2週間)
- 配送エリア
- 全国配送
- 送料
- 送料一律¥1,100、離島除く
- 同梱
- この商品は1度の注文で4個まで、同一送料でお届けできます。
- 配送業者
- ヤマト運輸
関連タグ
ブランド
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- 運営責任者：田邉 正明(たなべ まさあき)
- 〒605-0874 京都府 京都市東山区渋谷通東大路東入る下馬町 491アースコート清水1F
よくある質問
- 送料はどれくらいかかりますか？
- 全国一律1,100円（離島除く） になります。
- 配送方法はどういう方法ですか？
- 冷凍配送 になります。
- サイズを教えてください
-
【 カヌレ 】
約縦3ｃｍ×横3ｃｍ×高さ3ｃｍ
12個入り
※ミニサイズのカヌレです
【 箱のサイズ 】
約縦8.8ｃｍ×横25ｃｍ×高さ4ｃｍ
になります。
ソーシャルギフトとは？
LINEやメッセージでURLをシェアするだけで、手軽にスイーツを贈ることができるサービスです。
特典1
ソーシャルギフト受け取り完了ページから新規会員登録したお相手に、500円分のクーポンをプレゼント！
特典2
お相手がその後初回ケーキ購入をすると、あなたに500ポイントをプレゼント！
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください。
| 号数 | 直径 | 利用人数 |
|---|---|---|
| 3号 | 9cm | 1〜2名向け |
| 4号 | 12cm | 2〜3名向け |
| 5号 | 15cm | 3〜5名向け |
| 6号 | 18cm | 5〜8名向け |
| 7号 | 21cm | 8〜10名向け |
|---|---|---|
| 8号 | 24cm | 12〜14名向け |
| 9号 | 27cm | 16〜18名向け |
| 10号 | 30cm | 20〜24名向け |
| 11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
あんしんパックとは
お届け保障
万が一、商品に破損が見られる場合は即日再送いたしますので、フォームにてお知らせください。ご利用日より余裕を持ったお届けをおすすめしております。
安心配送の取り組み
Cake.jpが独自に開発した、衝撃に強い梱包を使用してお届けいたします。
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注文完了画面で発行される「ギフト受け取りURL」をコピーして、LINEやメッセージなどで送ります。
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ギフト受け取りページから、お相手が受け取りに必要な情報を入力すると、指定の場所・日時に商品が配送されます。