【restaurant Nabeno-Ism】ブラウニーカヌレ母の日2024

restaurant Nabeno-Ism

¥5,800 税込

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この商品の特徴

カヌレ型で焼き上げた『Nabeno-Ism』オリジナル一口サイズの『ブラウニー』でございます。
6種のテイストのバリエーションをお楽しみいただけます。

『Nabeno-Ism』シェフパティシエ宮脇侑司がエグゼクティブ・シェフ渡辺の監修のもと、一つ一つ心を込めて焼き上げております。

～ラインナップ～

『カフェ』
・コーヒー風味の生地に生キャラメルとコーヒー豆
『七味唐辛子』
・やげん掘の七味唐辛子を生地に忍ばせ、胡桃とカカオニブをアクセントに
『ホワイトチョコレート』　
・すりおろしたレモンの皮を入れ焼き上げたホワイトチョコレートのブラウニー
『チェリー』
・キルシュ漬けのチェリーを1粒入れ焼き上げ、シナモンのクランブルとピスタチオ
『洋梨』
・洋梨をグローブと共に真空コンポートと濃厚なガナッシュ
『マロン』
・ラム酒香る生地に焦がし栗の渋皮煮

ウイスキーやブランデー、コーヒー・紅茶と共にお楽しみください。
専用木箱にお入れしておりますので、ギフト用としてもお求めいただけます。

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商品情報

カテゴリー

名店

商品番号: 3413731

販売店: restaurant Nabeno-Ism

サイズ: 6種・12個入り

原材料: ブラウニー・ア・ラ・カヌレ＜カフェ＞
発酵バター、グラニュー糖、全卵、チョコレート、小麦粉、カカオパウダー、コーヒー豆
ブラウニー・ア・ラ・カヌレ＜ショコラブラン＞
発酵バター、グラニュー糖、全卵、ホワイトチョコレート、小麦粉、レモン、カカオパウダー
ブラウニー・ア・ラ・カヌレ＜チェリー＞
発酵バター、グラニュー糖、全卵、チョコレート、小麦粉、カカオパウダー、キルシュ漬けチェリー、オレンジ、カソナード、ベルジュワーズ、シナモン、ピスタチオ
ブラウニー・ア・ラ・カヌレ＜ポワール＞
発酵バター、グラニュー糖、全卵、チョコレート、小麦粉、カカオパウダー、洋ナシ、ポワールウィリアム、クローブ、黒胡椒
ブラウニー・ア・ラ・カヌレ＜マロン＞
発酵バター、グラニュー糖、全卵、チョコレート、小麦粉、カカオパウダー、栗、ラム酒、金箔
ブラウニー・ア・ラ・カヌレ＜七味唐辛子＞
発酵バター、グラニュー糖、全卵、チョコレート、小麦粉、カカオパウダー、胡桃、七味唐辛子