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【リスカフェ】ミルフィーユ 和栗のモンブラン 4号 12cm 3~6名様分

¥4,950 税込

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この商品の特徴

注意事項】 ミルフィーユのパイは繊細で配送中の衝撃で多少パイが欠けることがございます。こちらご了承いただける方のみご注文をお願いします。また配送中の過失による崩れや壊れなどは返金対象となります。到着時の箱の写真、ケーキの写真、現物を保管の上配送業者へご連絡をお願いいたします。
これまでミルフィーユは冷凍では美味しくなく、持ち味のパイのサクサクの食感も失われてしまうといわれてきました。
全国へRe:s cafebar&sweetsのミルフィーユを食べてもらいたいその一心で冷凍でも美味しいミルフィーユを試行錯誤のうえ創ることができました。
クリームにはふんだんにマダガスカル産のバニラビーンズを使用し、北海道産生乳をオリジナルにブレンドすることでコクやすっきりとした味わいを実現しました。
パイ生地はサクサクで冷凍なのッて驚くほどです。宮崎産と茨城産の和栗をオリジナルにブレンドして和栗の野性味と濃厚な味わいを楽しめます。
中にアクセントにイタリア産マロングラッセとラズベリーを使用。

Re:=返信 S=Smile
Re:s cafebar&sweetsとは『笑顔がカエル場所』。
高田馬場駅から徒歩6分、西早稲田駅から徒歩7分と通いやすい場所にあります。
ナチュラルな木の温もり。窓から差し込む暖かい光。そこで生まれ、繰り返されるお客様の笑顔。
オーナーパティシエが創る季節のスイーツを、ぜひお楽しみください。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3408883
ブランド
Re:s cafebar&sweets
サイズ
4号 3~6名様分
オプション
メッセージ内容 10文字まで
無料ローソク
原材料
冷凍パイシート(国内産)、生クリーム、栗、マロングラッセ、ラズベリー、卵、砂糖、小麦粉、発酵バター、コーンスターチ、トレハロース、ゼラチン、バニラ、香料、乳化剤、カゼインNa、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロチノイド、リボフラビン、β-カロチン)、安定剤(加工でん粉)、ゲル化剤(ローストビーンガム、グァーガム)、増粘多糖類
【特定原材料】小麦、乳成分、大豆、卵、ゼラチン
特定原材料
小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン
賞味期限
冷凍保存10日。
解凍開始後、冷蔵保存12時間。※お早めにお召し上がりください。
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
配送業者
ヤマト運輸
注意事項
冷凍ケーキの配送は、当店スタッフではなく、配送業者様に委託しております。 そのため、配送中の破損は100%無いとは言い切れず、乾燥による生クリームのひび割れや飾りの落下、崩れが起きる場合がございます。 当店としても細心の注意を払っておりますが、多少のズレや部分的な崩れ、少量のひび割れなどを許容範囲としてご理解いただけるお客様に限り、冷凍配送でのご注文をいただきますようお願いいたします。 パイ生地が湿気やすいため解凍後はすぐにお召し上がりください。
※写真は5号サイズになります。

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運営責任者:前田峻行
〒169-0072 東京都 新宿区 大久保3-9-5-117

よくある質問

送料はどれくらいかかりますか?
全国一律1,100円(離島除く) になります。
配送方法はどういう方法ですか?
冷凍配送 になります。
サイズを教えてください
4号 3~6名様分 になります。

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