無農薬スペルト小麦の黒糖バタークッキーSEMBE【30枚入り】

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川越せんべい店

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この商品の特徴

普通の小麦に重いアレルギーのある娘さんにも美味しい小麦食品を食べさせたい!

そんな優しい想いで、長野のふたご屋農園さんが大事に無農薬農法で育て、無農薬小麦専用の石臼で専門製粉した、とても貴重な古代小麦のスペルト粉。

娘さんはスペルト粉にはアレルギーが出ないそうです！

古代品種の石臼挽全粒粉だけあって、香りと風味も抜群!

そんな特別な小麦を、弊店のおせんべい用に特別に分けて頂き、沖縄の黒糖とよつ葉のバターで丁寧に手ごねし、せんべい用の石窯でじっくり手焼きしたクッキー。それが本品です。

小麦の滋味を引き出すシンプルな素材バランス。
自然石をふんだんに使った特大石窯の膨大な放射熱。
それらを適切に焼き上げる技術。

丁寧に手作りしてみると、せんべいでもクッキーでもない、どこか懐かしく素朴で優しい味わいに仕上がりました！

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3402337
販売店
川越せんべい店
サイズ
1個：縦１０ｃｍｘ横１１ｃｍｘ厚１ｃｍ
原材料
国産スペルト小麦粉（長野・農薬/化学肥料不使用）、国産鶏卵、黒糖(沖縄産）、国産バター、モンゴル岩塩・（一部に小麦・卵・乳成分を含む）
特定原材料
小麦、卵、乳
賞味期限
製造より2ヶ月間
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
無料
配送業者
佐川急便

販売店

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運営責任者：川越　 将弘
〒039-2224 青森県 上北郡おいらせ町下明堂 30-11
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