キャンセル
  1. Cake.jpトップ
  2. ケーキ
  3. チョコレートケーキ
  4. チョコテリーヌ
  5. 極匠 テリーヌショコラ 紅茶(アールグレイ)〜TOROKETERU〜【濃厚な口溶けは美味さとなる】
THE NICOLE 商品番号 3400421

極匠 テリーヌショコラ 紅茶(アールグレイ)〜TOROKETERU〜【濃厚な口溶けは美味さとなる】

★★★★★ 5.00 (2件のレビュー)
  • 冷凍
  • ソーシャルギフト対応

サイズ(1本〜カット)

数量
税込2,600
  • ソーシャルギフトについて

  • ケーキの号数・サイズについて

選択をした地域への正確な最短お届け日を確認

THE NICOLE

極匠 テリーヌショコラ 紅茶(アールグレイ)〜TOROKETERU〜【濃厚な口溶けは美味さとなる】

サイズを選択

¥2,600 税込
  • 冷凍
  • ソーシャルギフト対応
数量
  • ソーシャルギフトについて

  • ケーキの号数・サイズについて

選択をした地域への正確な最短お届け日の確認

数量

この商品の特長

12cm✖︎5cm✖︎3.5cmの紅茶のテリーヌショコラです。

【知る人ぞ知る、知らない人は知らないテリーヌショコラ】


ショコラ好きからチョコレートに没頭して、約15年。1年近くの試作の上、発売を決意いたしました。

店舗の10周年記念祭で発売。今日では当店の人気商品となりました。夏場でも美味しく食べれると、通年通じて、進物や自分自身へのご褒美など、さまざまなケースにご利用されるようになりました。

素材から製法を、何度も改善して徹底的にこだわった、ショコラティエ堀口が作る、グルテンフリーのテリーヌショコラを是非お試しください。

【知らない人は知らないテリーヌショコラ】から
【知る人ぞ知るテリーヌショコラ】への架け橋は、
まずは食してみるところから始まります。



【商品のこだわり】
世界中のショコラから、素材に合ったチョコレートを厳選しております。ショコラを引き立てるため、そしてまろやかな優しさを表現するために、北海道バターや生クリームを使用しております。

人へのプレゼントはもちろん、家族でサプライズに楽しむのもよし、おひとりで贅沢を独り占めされるのもアリだと思います。



【製法にも徹底したこだわり】

ショコラと生クリームやバターを混ぜ込む過程で、空気をいかに入れないか?ということが重要になります。空気は口溶けを悪くさせます。ショコラや生クリーム、バターの温度管理を徹底すること、合わせる順番、素材の繋げ方など、一番美味しい口溶けとなるような製法をとって作成しております。




【一度で3度楽しめる、温度で変わる3つの食べ方】


①まずは冷やして
・・・
冷蔵庫から取り出し、薄くカットしてお召し上がりください。生チョコのような口溶けになります。素材とショコラの味を楽しめます。


②その後は常温で
・・・
冷蔵庫から取り出したテリーヌショコラを、常温に置いて少し待つと、プリンのような、なめらかな口溶けになります。より素材を味わいたい方に。

③最後に温めて
・・・
テリーヌショコラを少し厚めにカットして、電子レンジで600w10秒ほど加熱します。フォンダンショコラのようにとろける口溶けとなり、ショコラの風味を楽しみたい方にオススメ。

【商品説明】
ケーキとは思えないほどずっしりとしたショコラケーキ。
白砂糖や小麦は一切使わず、きび糖や蜂蜜などを使い、
グルテンフリーに仕上げてます。
その濃厚な、滑らかな食感のほとんどは
カカオによるもので濃厚な味わいと、
生チョコのようなとろける食感を楽しむことができます。 シェフが一つひとつ丁寧に作り上げており、 シンプルな原材料ですが、アールグレイの茶葉から、
丁寧に風味を抽出し、濃厚ながらも爽やかな風味を
楽しめ、保存料なども一切使用していません。 手間隙をかけることが、美味しさの秘訣で
じっくりと湯煎で焼き上げ、
とろける焼き加減を見極めました。

注意事項

*室温に戻ると、かなり柔らかくなります。
冷凍庫から出しても、すぐに食べやすい状態になるので
冷凍保管がおススメです。

商品について

サイズ
12cm✖︎5cm✖︎3.5cm
原材料
チョコレート、卵、バター、生クリーム、キビ糖、蜂蜜、紅茶
賞味期限
商品到着後、冷凍保存2週間。解凍後、冷蔵保存5日。 ※お早めにお召し上がりください。

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
一律¥1,100
※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

THE NICOLE
THE NICOLE

運営責任者:堀口 明裕

〒602-8243 京都府 京都市 上京区奈良物町481

取り扱い商品を見る

幸せは体からをコンセプトに低甘味、低脂肪を中心としたスイーツを提供しております。2008年洋菓子屋としてスタート。
現在スイーツを中心にゆっくりくつろげる空間づくりを目指しています。
アイシングクッキーデコレーションを中心に【世界に一つだけのあなただけのケーキ作りをテーマ】にアニバーサリーケーキ作りに励んでおります

当店はコロナウイルスへの対策を徹底しています。詳しくは【こちら】

商品レビュー(2件)

  • 2022/01/11

    ★★★★★
    ずっしり、かなり濃厚で、とても美味しかったです!
  • 2021/09/04

    ★★★★★
    どっしり濃厚なのにアールグレイの味で重すぎず、いくらでも食べられそうなケーキでした♡

この商品を見た人は、こんな商品も見ています

  • 【に/に NIBUNNONI CREPE】こだわりの素材を使用しフレッシュな美味しさを追求した絶品クレープ(全9種から4個選べる) 冷凍
    最短1月28日
    ¥3,000
    ★★★★ 4.46 (50)
  • 【KAWAII MONSTER CAFE 監修】カラフルポイズンケーキ(ケミカル) 冷凍
    最短1月29日
    ¥5,000
    ★★★★ 4.33 (15)
  • アルバムキャレケーキ 15cm×15cm 冷凍
    最短1月31日
    ¥5,800
    ★★★★★ 4.90 (242)
  • ガナッシュデコレーション 5号 15cm 冷凍
    最短明日着
    4号~6号 ¥3,500
    ★★★★ 4.16 (57)
  • 土台あり 立体キャラクターケーキ ショコラ 5号 15cm 冷凍
    最短2月1日
    5号~10号 ¥5,000
    ★★★★★ 4.70 (166)
  • プリンセスドール(ピンク) 5号 15cm 冷凍
    最短1月26日
    ¥5,000
    ★★★★★ 4.61 (18)

お気に入りに追加しました

お気に入りから削除しました