この商品をシェアする
-
ソーシャルギフトについて
-
ケーキの号数・サイズについて
ギフトにも安心してご利用いただけるよう、すべての商品で、金額がわかるものは同梱しておりません。
選択をした地域への正確な最短お届け日の確認
この商品の特長
12cm×5cm×3.5cmのテリーヌショコラです。
他にも【京抹茶】【紅茶】【ほうじ茶】がございます。
商品ページよりお好きな味をお選びください。
【知る人ぞ知る、知らない人は知らないテリーヌショコラ】
ショコラ好きからチョコレートに没頭して、約15年。
1年近くの試作の上、発売を決意いたしました。
店舗の10周年記念祭で発売。今日では当店の人気商品となりました。
夏場でも美味しく食べれると、通年通じて、進物や自分自身へのご褒美など、さまざまなケースにご利用されるようになりました。
素材から製法を、何度も改善して徹底的にこだわった、ショコラティエ堀口が作る、グルテンフリーのテリーヌショコラを是非お試しください。
【知らない人は知らないテリーヌショコラ】から
【知る人ぞ知るテリーヌショコラ】への架け橋は、まずは食してみるところから始まります。
【商品のこだわり】
世界中のショコラから、素材に合ったチョコレートを厳選しております。
ショコラを引き立てるため、そしてまろやかな優しさを表現するために、北海道バターや生クリームを使用しております。
人へのプレゼントはもちろん、家族でサプライズに楽しむのもよし、おひとりで贅沢を独り占めされるのもアリだと思います。
【製法にも徹底したこだわり】
ショコラと生クリームやバターを混ぜ込む過程で、空気をいかに入れないか?ということが重要になります。
空気は口溶けを悪くさせます。
ショコラや生クリーム、バターの温度管理を徹底すること、合わせる順番、素材の繋げ方など、一番美味しい口溶けとなるような製法をとって作成しております。
【一度で3度楽しめる、温度で変わる3つの食べ方】
1 まずは冷やして・・・
冷蔵庫から取り出し、薄くカットしてお召し上がりください。生チョコのような口溶けになります。素材とショコラの味を楽しめます。
2 その後は常温で・・・
冷蔵庫から取り出したテリーヌショコラを、常温に置いて少し待つと、プリンのような、なめらかな口溶けになります。より素材を味わいたい方に。
3 最後に温めて・・・
テリーヌショコラを少し厚めにカットして、電子レンジで600w10秒ほど加熱します。フォンダンショコラのようにとろける口溶けとなり、ショコラの風味を楽しみたい方にオススメ。
【商品説明】
ケーキとは思えないほどずっしりとしたショコラケーキ。
白砂糖や小麦は一切使わず、きび糖や蜂蜜などを使い、グルテンフリーに仕上げてます。
その濃厚な、滑らかな食感のほとんどはカカオによるもので、濃厚な味わいと、生チョコのようなとろける食感を楽しむことができます。
シェフが一つひとつ丁寧に作り上げており、シンプルな原材料ですが、オレンジの香りを移した生クリームで
ガナッシュを作り、濃厚ながらも爽やかな後味を楽しめ、保存料なども一切使用していません。
手間隙をかけることが、美味しさの秘訣で
じっくりと湯煎で焼き上げ、とろける焼き加減を見極めました。
注意事項
*室温に戻ると、かなり柔らかくなります。
冷凍庫から出しても、すぐに食べやすい状態になるので冷凍保管がおススメです。
掛け紙のお色が季節により、変わる場合もございます。ご了承ください。
賞味期限・原材料・オプション情報はこちら
この商品をシェアする
-
2022/12/17
おやつ用に購入しました。
めちゃくちゃ美味かったです。
またお願いします🙏 -
2022/02/18
実家にバレンタインで送りました。
発送が早く助かりました。おいしかったと好評でした! -
2022/02/01
濃厚だけど、フルーティなチョコレート!
サイズが少し小さめだけど、満足感があります。
とってもおいしかったです!
商品について
- 商品番号
- 3400415
- サイズ
- 12cm×5cm×3.5cm
- オプションについて
- 掛け紙
- 原材料
- チョコレート、卵、バター、生クリーム、キビ糖、蜂蜜、洋酒、オレンジ
- 賞味期限
- 商品到着後、冷凍保存2週間。解凍後、冷蔵保存5日。 ※お早めにお召し上がりください。
配送について
- 配送エリア
- 全国配送
- 発送方法
- こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
- 送料
-
北海道 青森県
岩手県
秋田県宮城県
山形県
福島県茨城県
栃木県
群馬県
埼玉県
千葉県
東京都
神奈川県
山梨県新潟県
長野県富山県
石川県
福井県岐阜県
静岡県
愛知県
三重県滋賀県
京都府
大阪府
兵庫県
奈良県
和歌山県鳥取県
島根県
岡山県
広島県
山口県徳島県
香川県
愛媛県
高知県福岡県
佐賀県
長崎県
熊本県
大分県
宮崎県
鹿児島県沖縄県 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,100 ¥1,650 ※離島・一部地域は、金額が異なる場合があります
- 同梱
- この商品は1度の注文で6個まで、同一送料でお届けできます。
- 配送業者
- ヤマト運輸
販売店について
幸せは体からをコンセプトに低甘味、低脂肪を中心としたスイーツを提供しております。2008年洋菓子屋としてスタート。
現在スイーツを中心にゆっくりくつろげる空間づくりを目指しています。
アイシングクッキーデコレーションを中心に【世界に一つだけのあなただけのケーキ作りをテーマ】にアニバーサリーケーキ作りに励んでおります
当店はコロナウイルスへの対策を徹底しています。詳しくは【こちら】
商品の口コミ・評判
全3件
4.67
-
2022/12/17
おやつ用に購入しました。
めちゃくちゃ美味かったです。
またお願いします🙏 -
2022/02/18
実家にバレンタインで送りました。
発送が早く助かりました。おいしかったと好評でした! -
2022/02/01
濃厚だけど、フルーティなチョコレート!
サイズが少し小さめだけど、満足感があります。
とってもおいしかったです!
おすすめの商品カテゴリー
安心パックとは
Cake.jpでは安心保証サポートが充実しております。
デコレーションケーキは非常に壊れやすいため、細心の注意を払って取り扱っておりますが万が一壊れて届いてしまった場合は、新しいケーキの再送などを行っています。
ご利用から余裕を持ってご注文いただけますとサポート対象となりますのでご検討ください。
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください
号数 | 直径 | 利用人数 |
---|---|---|
3号 | 9cm | 1〜2名向け |
4号 | 12cm | 2〜3名向け |
5号 | 15cm | 3〜5名向け |
6号 | 18cm | 5〜8名向け |
7号 | 21cm | 8〜10名向け |
---|---|---|
8号 | 24cm | 12〜14名向け |
9号 | 27cm | 16〜18名向け |
10号 | 30cm | 20〜24名向け |
11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
カートに商品が追加されました
この商品とよく一緒に購入されています
-
【バレンタイン限定】トゥンカロン…
¥4,550
-
☆大人気☆フォトクッキーセット・合…
¥1,880
-
推しのためのクッキーセット(3文字)
¥1,850
-
イラストクッキー(S)1枚【バレンタ…
¥189
-
☆大人気☆フォトクッキーセット・合…
¥1,880
-
選べる8色 プリントクッキー(写真…
¥1,380
-
Cake.jpギフトカード 5,000円
¥5,000
- Cake.jpトップ
- ケーキ
- チョコレートケーキ
- チョコテリーヌ
- 極匠 テリーヌショコラ ショコラ60 ~TOROKETERU~ グルテンフリー 【濃厚な口溶けは美味さとなる】・・・【美味宣言】比べたらわかる、美味さです。
お気に入りに追加しました
お気に入りから削除しました
1商品を選んで注文
贈りたい商品をカートに入れて、注文手続きにすすみます。お届け方法で「ソーシャルギフトで贈る」を選択し、注文を完了します。
2ギフト受け取りURLをシェア
注文完了画面で発行される「ギフト受け取りURL」をコピーして、LINEやメッセージなどで送ります。
3お相手が受け取り方法を指定
ギフト受け取りページから、お相手が受け取りに必要な情報を入力すると、指定の場所・日時に商品が配送されます。