塩羊羹 竹皮包み

¥1,296 税込

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この商品の特徴

羊羹を型に流し、7日間かけて表面を十分に乾かしてから竹皮に包みます。
そうすることで表面をうっすらと蜜の結晶が包み、表面はサクサク、中はしっとりと一度に二つの異なった食感が楽しめます。
懐かしいのに、新しい味、ついつい手がのびてしまいます。匠の業をご賞味くださいませ。

■雑味がなくまろやかな塩
1トンの海水からわずか15kgしかとれない大変貴重な塩を使用しています。黒潮のミネラルをたっぷり含んでおり、串本の黒潮本流から汲み上げた海水を約15日間かけて薪で焚き詰め手間暇かけて作っています。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3393896
販売店
紅葉屋本舗
サイズ
1本(230g)
原材料
小豆、砂糖、寒天、塩
賞味期限
製造日から約3週間
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
同梱
この商品は1度の注文で10個まで、同一送料でお届けできます。
配送業者
佐川急便

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運営責任者:坂井  良雄(さかい よしお)
〒649-3502 和歌山県 東牟婁郡串本町潮岬 470

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