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レビュー評価順 | 栗羊羹

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  • 高野山金剛峰寺の石畳をイメージした「高野の道」2本セット

    金澤寿翁軒（かなざわじゅおうけん）

    高野山金剛峰寺の石畳をイメージした「高野の道」2本セット

    最短 11/27 お届け

    5 (1)

    ¥3,800

  • 栗ごころ 1本入り

    御菓子処 松谷園

    栗ごころ 1本入り

    最短 11/27 お届け

    4.5 (2)

    ¥1,900～

  • 一枚流し あんみつ水羊羹 (anmitsu01m)

    創作和洋菓子　花えちぜん

    一枚流し あんみつ水羊羹 (anmitsu01m)

    最短 明後日 お届け

    4.25 (8)

    ¥1,300

レビュー評価順 | 栗羊羹について

栗羊羹とは？

栗羊羹は小豆や砂糖、寒天で作る羊羹に栗を入れて作ったものです。羊羹が固まる前に栗を入れて仕上げます。栗羊羹は栗がたくさん収穫できる名産地で人気の銘菓として販売されることが多いです。通常の羊羹よりも栗が入っているぶん食べ応え満点です。

栗羊羹に使う栗の種類

栗羊羹に使う栗は国内で収穫できる和栗が一般的ですが、西洋栗も使用されます。栗羊羹の栗は身を細かくカットしたもの以外に、大きな実をそのまま使う贅沢な商品もあります。蒸した栗を味付けをしないで自然な味と風味を楽しめる羊羹もありますし、甘露煮にしたものを入れた羊羹も人気です。Cake.jpではケーキや洋菓子だけでなく、栗羊羹もセットになった高級羊羹の詰め合わせもお取り寄せできますよ。

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