Sincere

さすがミシュラン一つ星のケーキ。滑らかな口溶け、濃厚なチョコレートなのに、決してしつこくない甘さ。チョコレートに深みがある。ブラックコーヒーと相性抜群。また食べたくなる一品です。

五個限定でひかれましたが
値段の割に…届いたとき焦げた部分が祝うことが出来ないくらい大きく亀裂が入ってました、
そして焦げたとこ苦すぎて子供たち食べれなかった…

中につれてソフトになる絶妙な焼き方で､おいしく頂きました。
ずっしりして濃厚ですが、以外に後味はあっさりしているので食べやすいですね。
一日5個限定なのでオーダーするのが大変ですが、チーズケーキ好きの方にはお勧めできるケーキです。

同じものを二個頼んで同じ場所に送ってもらったのに
送料が２個分取られた。なんだか高い買い物になった

あまりの美味しさにリピ購入です。
ビターチョコレート好きな方には自信を持っておすすめできるプレゼントです！

程よい苦味もあって濃厚ですごく美味しかったです✨また購入したいです(^^)

焦げ目の部分の味や香りが強すぎて、さらにチーズの味もそこまで濃くないのでチーズケーキを食べている感じがしなかった。

濃厚なんですがクリーミーで、でも重くなくて。
とってもおいしくいただきました！
これはリピートしたいです！

友人宅へ訪ねる際の手土産にしました。綺麗なペーパーバックも同梱されていてケーキの箱も素敵で何よりミシュランの✩を持っレストランのスィーツという事で喜ばれました！
友人宅で中を見るとおいしい食べ方のメモも入っていてガトーショコラにして頂きました。チョコレートの味が濃厚で本当に美味しかったです！

チーズケーキが大好きな兄の誕生日祝いと、ホワイトデーのお返しで注文させていただきました。とても楽しみにしていたのですが、味は、好みもあるので、濃厚なチーズケーキが好きな私は、思っていたより、あっさりで、食べやすいケーキでした。ただ、届いた商品の箱を開けて唖然としました。バスクチーズでしっかり焼いているとは書かれていましたが、焼きすぎてか、表面は、ひび割れがひどく、ケーキの型の紙が焼けてしまうのは仕方ないにしても、ひび割れたケーキの上に、茶色く焼けた紙もバラバラと落ちていて、紙なのか、ケーキの焦げなのか、確認しながら、よけて食べなければならないのはどうかと思いました。ホワイトデーの贈り物で贈った相手にも、こんな状態のものを贈ってしまったのかと、正直申し訳なく、謝りの連絡を入れました。決して安い訳ではないので、商品として出すのであれば、完成度や、見た目も、もう少し重要視した方が良いと思いました。

めちゃくちゃカカオ！
カカオの酸味も感じられました^ ^
普通のチョコテリーヌとはちがう
リッチ感^ ^
ありがとうございました^ ^

とのコメントをグルメな知人から頂きました。

最高の誕生日になりました！ありがとうございます！！
バスクチーズケーキが前から話題になっていましたが
人生初のバスクケーキがこんな美味しかった！！
外側もしっとりですが、中心に行くにつれてクリーミー
味もコクがあるのに、しつこくないので
チーズケーキが好きではないと言っていた母まで
美味しいと残さず食べた！(母がチーズケーキを全部食べたのはじめて見ました:笑)流石、ミシュランに認定
されるだけありますね！また、食べたいです(*^^*)
ごちそうさまでした！(*´▽`人)ｱﾘｶﾞﾄｳ♡

冷蔵で届くので、解凍の手間が無く、届いたらすぐに食べられるのが良かったです。
チーズケーキの取り寄せをよくしますが、ここのは食感が滑らかで味が濃くて、クリームチーズの味だけで無くて、複雑な味がします。表面が真っ黒に焦げているのが気になりましたが、それを除いて食べれば本当に「美味しい！」と満足しました。

グルテンフリーの主人のお誕生日にこちらのケーキを購入させて頂きました♡
大人６人で食べてもボリュームたっぷり‼︎
レビュー通り本当に美味しいケーキでした♬主役の主人も家族も大満足♡ぜひ‼︎また注文したいケーキです‼︎

実家の家族の誕生日に初めて贈りました。写真で見る限り固形のケーキだと思っていましたが、「飲むチーズケーキかと思った」と言われ、聞いてみると切るまでもなく、ケーキの中身？が緩くてスプーンですくって食べたとの事。クール便で到着し、そのまま冷蔵庫に入れたのち食べたようですが、確かに冷えていたし、味も美味しかったけれどフォークで食べられる形状ではなかったようです。初めての購入なので、比較しようもありませんが、このケーキは、こういうものなのでしょうか？