商品の口コミ・評判(11件)

• 2021/10/26

  食感が楽しい。味のバランスが少し気になるところ。真ん中のババロアが全体の味のバランスを狂わせてるような気がします。杏仁豆腐みたいな香りがするので気になりました。あとは、周りを囲むように砂糖をまぶしたくるみがありますが、こちらも甘すぎます。
  サイズ感とお値段からもう少し上質な味を想像してましたが、すこし期待はずれでした。
  値段の割に栗の風味も弱い。

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• 2021/10/14

  洋菓子店に勤務している者です。8時間解凍してから頂きました。
  
  4人分くらいの量でちょうど良いと思います。
  ケーキの見た目はとても豪華で美しく、また、梱包も包装資材も全てオリジナル品なのが、こだわりを感じました。（それだけお値段がするのですけどね。）
  
  お味についてですが、単刀直入に「甘い」です。
  ケーキを囲むクルミの砂糖がけが、とにかく甘過ぎると感じました。
  マロンクリームは（恐らく大量生産するために仕方ないことかもしれませんが）、細い口金で絞った方が、もっと口溶けが良くなるのでは？と思いました。
  中のババロアは甘さ控えめで、ちょっと高級感あるお味なのはよかったです。
  マロングラッセなどが入っていたようですが、マロンクリームが硬めなので、あまり感じられなかったです。（外に飾り付けられているマロングラッセは美味しかったです）
  
  底のダッコワーズ生地ですが、冷凍によって水分を吸収している為、皆さんが思うようなサクッ！ふわっ！という食感はなかったです。
  元々ダッコワーズは甘いものなので、ここまで全て甘いもので構成されると、1ピースだけで満足というか、量はあまり食べられないかも…という感じです。
  
  コーヒーや濃いめの紅茶と合いそうなケーキでした！

  

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