濃厚なカカオの風味が堪能できる...
評価： ★★★★★
濃厚なカカオの風味が堪能できる逸品。
ビターな大人味で、カカオの粒も入っていて食感が楽しいです。
冷蔵、常温、温めてと、三度美味しいですが、個人的には冷たく冷やしてみっちりとキメがつまった生地を楽しむのがおすすめです。
カカオの生産者を救う取り組みにも共感しながらいただきました。ご馳走さまです！
2021/3/11
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ミシュランガイド一つ星レストラン「Sincere」のアマゾンカカオのショコラテリーヌ
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