めちゃくちゃ美味しい！冷凍庫から出してすぐでも、カットしてしばらくおいて解凍してからでも、どちらも美味しく頂けました。甘さがほどよいので非常に食べやすい。ほのかな酸味はギリシャヨーグルト由来でしょうか。チーズしっかりなのに重くなりすぎずもっと食べたくなる爽やかさです。

オススメのペアリングはコーヒー、ウイスキー、貴腐ワインです。同封されたお手紙にはフルーティーな日本酒にもと書かれていましたが、さすがに米の甘味では太刀打ちできません。貴腐ワインくらいがっつり甘いか、もしくはキリッとウイスキーをロック(又はトゥワイスアップ)で、が良いのではないでしょうか。

2026/9/28