【岡山】きび団子おすすめ8選！有名店や通販お取り寄せ品も

岡山名物として有名なきび団子。きび団子には、定番のものから個性的な商品まであり、店先にはさまざまな種類が並んでいます。本記事では、そんな岡山名物「きび団子」について徹底解説いたします。

岡山名物のきび団子を紹介

岡山の名物菓子として知られるきび団子は、桃太郎とも縁の深い岡山土産としても人気のお団子です。 ここでは、きび団子には、どんな由来や歴史があるのか確認していきましょう。

きび団子とは

きび団子とは、もち米粉・上白糖・水飴を混ぜた求肥に風味付けのきび粉を加えて、団子状に丸めた岡山県の名物菓子です。その歴史は古く、1856年頃に吉備津神社で茶席用のお茶菓子として作ったのが始まりと言われています。

きび粉とはイネ科の一年草の植物で、日本では五穀の一つ。日本では古くから食べられてきた穀物で、餅や団子の材料などに用いられます。

きび団子の由来

名前の由来は、諸説あります。

一つ目は、”材料のきび”と、岡山県が当時呼ばれていた”吉備の国”が結びつき、きびだんごと名付けられたという説です。二つ目は、”吉備の国”では穀類の”きびの生産”が盛んで、”きびを使用した団子が作られるようになった”ことから、 きびだんごという呼び名が付いたという説です。

きび団子の由来には、岡山県が当時呼ばれていた「吉備の国」という名前や「きびの生産」「団子にきびが使われていたこと」が関係していると言えそうです。

岡山名物のきび団子をお取り寄せできる お店７選

きび団子と言えば桃太郎の昔話が有名です。 お腹が空いた桃太郎がきび団子を食べてちからをつけたという物語を、子どもの頃に読んだ方も多いのではないでしょうか？縁起の良いきび団子をご自宅にいながら楽しむことができる通販は、大変魅力があります。 ここでは、そのきび団子を店舗販売だけでなく、通販で購入することのできる岡山のお店を紹介します。

廣榮堂

国産のもち米に砂糖や水飴、きびを加えた素材の旨味が凝縮された元祖きび団子。

味の種類も豊富で、どのお味も素材が引き立つ逸品です。コクのある甘みが特徴の”黒糖きび団子”や天然のミネラルを含む”海塩きびだんご”など、それぞれに天然素材を使用するなどのこだわりが詰まっています。

廣榮堂武田

廣榮堂武田のきび団子は当時の池田藩主に認められ、国印である釘抜き紋の使用を許されたという、 まさにお墨付きのエピソードを持つ元祖きび団子です。

材料には国産の上質なもち粉やきび粉を使用しています。さらに熟練の練り加減と伝統の製法が加わることにより、たんわりとした柔らかな食感を堪能できる仕上がりとなっています。

定番のお味以外にも、挽きたての風味豊かなきな粉をふんだんにまぶし”優しい甘さに仕上げたきなこきび団子”や 、蒜山高原のジャージー牛乳を使用し”優しい甘さのミルク味に仕上げたみるくきなこきび団子”などの人気商品があります。

どのお味を選んでも素材の味や風味が生きた美味しいきび団子を味わうことができます。

山脇山月堂

豊富なきび団子が揃えられているのが特徴の”山脇山月堂”。元祖きび団子のほかにも、岡山県を代表する白桃やマスカット味のきび団子、季節限定のきび団子もあります。

山脇山月堂は、1881年の創業依頼、数々の賞を受賞するほどの由緒あるきび団子専門店。中でも目玉商品の”きび団子”は、明治・昭和天皇に献上致した銘菓でもあります。

あっさりと上品な甘さとたんわり丸く愛らしい形が魅力の”山脇山月堂のきび団子”は、お土産に最適な商品です。

中山昇陽堂

一粒一粒が大きい”中山昇陽堂のきび団子。きび団子は大きめなだけでなく、弾力もあるので食べ応えがあります。加えて、”もっちりとした食感”の中にもち米の”素朴な味”と”自然の風味を感じられるのも魅力。思う存分きび団子を味わいたい方におすすめしたい逸品揃いです。

また、中山昇陽堂ではきび団子の種類を豊富に取り揃えています。食べ比べなどをしてさまざまなお味を楽しみたい方にも人気があるきび団子です。

敷島堂

敷島堂は、”元祖 マスカットきびだんご”を販売するお菓子店です。フルーツを使用した商品を豊富に取り揃えており、 その中でも”元祖 マスカットきびだんご”は、特に人気の商品！

元祖 マスカットきびだんごは、岡山名物きび団子の真ん中に岡山特産の”みずみずしいマスカットの果蜜”を入れたさわやかな餅菓子です。ひとくち食べれば、 お口の中でフルーティーなマスカットの蜜が口いっぱいに。お子様からお年寄りまで幅広い層に人気のきび団子です。

くらしき美味処

約15種類の味が楽しめる”いろはにきび団子”は、くらしき美味処の人気商品です。

色んな味を楽しんで頂けるよう、ひとつひとつを小さめに仕上げているのが特徴で、定番のきび団子はもちろん、ラムネ味やチョコ味などもあります。くらしき美味処は、もちもち感とさまざまな味を楽しむことができるきび団子です。

つるの玉子本舗下山松壽軒

明治の技と味の伝統を受け継ぎ、伝統の銘菓を130年以上も変わらぬ製法できびだんごを作り続けている、玉子本舗下山松壽軒。その玉子本舗下山松壽軒のきび団子は、歴代の職人たちから受け継がれた勘と技から作り上げられており、とても柔らかいと評判のきび団子に仕上がっています。玉子本舗下山松壽軒のきび団子こだわり抜かれた職人の技を舌で味わうことができるきび団子です。

スイーツ専門の通販サイト「Cake.jp」で購入できるお団子 2選

きび団子は、おめでたい和菓子としても人気なので、お祝い事や手土産などに最適です。通販でお団子などの和菓子を買うならcake.jpがおすすめです。

【山方永寿堂】めでたきびだんご10個入

昭和二十一年の創業以来、伝統製法を守りながらきび団子を作り続けてい山方永寿堂のきび団子は、美味しいだけでなく可愛いことで大人気の商品です。黄金の箱の中には「熊手」や「水引」といった干支の折り紙が入っていて、おめでたいお祝いの席にぴったり。素材には厳選したもののみを使用しています。きびだんご一品のみを作り続ける、老舗和菓子店のこだわりを感じられる逸品です。

鬼たいじ　6串

岡山・吉備の国の桃太郎伝説にちなんで創製された”鬼たいじ”は、岡山にある老舗和菓子店”浦志満本舗”の職人たちの見事な技で作り上げられたきび団子です。材料には、厳選された国産もち米の他にも双目糖麦芽糖水飴などを使用。また乳化剤や酵素などの食品添加物も一切使用しておらず、こだわり尽くされた逸品です。岡山県産大豆のきな粉をふんだんに使用した、”香ばしいさ”と”素朴な甘さ”を感じられる串団子をぜひご賞味ください。

岡山の名物菓子「きび団子」をぜひご自宅で

本記事では、岡山でおすすめのきび団子と通販でお取り寄せできるサイトやお店をご紹介しました。 岡山の名物菓子として知られるきび団子は、江戸時代末期から伝わる伝統菓子です。 縁起のよい桃太郎のきび団子は、今も変わらず、小さなお子様からお年寄りに愛されて続けています。 ぜひ気になった商品がある方は試してみてくださいね。

きびだんご団子