母の日お急ぎ2026
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訳ありカステラ 一斤

¥4,200 税込
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御菓子司 紅谷三宅
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この商品の特徴

「訳ありの意味が逆だったら･･･」店主の三宅正晃が考案したヒヨコが無数に埋め込まれた無添加カステラです。
ふかふかの布団にくるまれているようなピヨ達に癒されてください。

 

【選りすぐりの材料を贅沢に使ったカステラへのこだわり】

ふっくらと焼き上げるのが難しい配合をその日の気温や湿度を見極めながら職人が丁寧にお作りしています。
無添加で味が濃く、栄養価も高いのでお子様からお年寄りまで安心して召し上がれます。

 

▪伝統製法による堅実な仕上がり

当店のカステラは油脂・膨張剤は一切使用しません。
焼成段階で生地の気泡を整える泡切りという伝統製法で丁寧に仕上げております。
手作りならではの強みで焼き上がったふっくらしっとり感、豊かなコクをお楽しみください。

 

▪一羽ずつ丁寧に作られたヒヨコ

カステラに埋め込まれたヒヨコは全て練切餡で作られているので安心してお召し上がりいただけます。
手作りならではの表情の違いをお楽しみください。

 

▪北海道産の小麦粉

必須原材料の一つである小麦粉はきめ細かく優しい口溶けを生み出すために作られた専用の北海道産小麦粉を使用しております。
長い歳月をかけて生み出した逸品です。

 

▪青山養鶏場「あかねちゃん」の卵を使用

鶏の気持ちに寄り添い、自然豊かな環境と水でストレスなく育てられた鶏の濃厚な卵です。
鮮やかオレンジ色の卵黄は弾力とハリがあり指でつまめる新鮮さです。
こだわりの飼料は遺伝子組み換えではないものはもちろん、若さや活力のビタミンEと海藻粉末、数種類のハーブを合わせた鶏の食にも優しいものを使っています。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3437591
ブランド
御菓子司 紅谷三宅
サイズ
内容量　一斤 約26㎝×9㎝
※練切製のヒヨコ5羽入り、稀にニワトリが入る場合がございます。
原材料
卵、砂糖、小麦粉、転化型液糖、白いんげん豆/着色料(ビートレッド色素、黄色4号)
特定原材料等
小麦、卵
賞味期限
製造日より冷凍で3週間。解凍後、冷蔵保存翌日まで。 解凍は冷蔵庫で4時間程度、賞味期限:解凍後冷蔵庫で3日間
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
同梱
この商品は1度の注文で3個まで、同一送料でお届けできます。
配送業者
ヤマト運輸
注意事項
・当商品は非常に繊細です。開封作業の際は振ったり、真横に向けたり天地はお避け下さい。

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御菓子司 紅谷三宅
運営責任者：三宅 正晃
〒321-4361 栃木県 真岡市 並木町2-20-15
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よくある質問

送料はどれくらいかかりますか？
全国一律1,100円（離島除く） になります。
配送方法はどういう方法ですか？
冷凍配送 になります。
サイズを教えてください
内容量　一斤 約26㎝×9㎝
※練切製のヒヨコ5羽入り、稀にニワトリが入る場合がございます。 になります。

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