不知火 ブラッドオレンジフルーツチョコレートギフトセット｜国産 植物油脂不使用カカオ60％ダークチョコレート 御中元 御歳暮 クリスマス ホワイトデー バレンタイン2025

【不知火 ブラッドオレンジフルーツチョコレートギフトセット】
■内容量 2個セット
・不知火フルーツチョコレート 1個（58g入）
・ブラッドオレンジ“タロッコ”チョコレート 1個（45g入）

【不知火フルーツチョコレート】
今までのものはすべて
「ドライフルーツ」に「植物油脂使用」の
チョコレートをかけたものでした。
「よなフル」から通販でお届けするのは、
日本初となる「不知火セミドライフルーツ
＆植物油脂不使用チョコレート」！

唯一無二の味わい！
低温の独自製法で生み出す
「果肉まるごとセミドライ不知火」
を使用した、
「不知火フルーツチョコレート」は、
今までのパサパサする
フリーズドライや、
カチカチに乾燥した
ドライフルーツにはまったくない、
食感を極めた甘酸っぱいおいしさ。

そのヒミツは、35度の低温で
じっくり2週間かけて作り上げる
独自製法です。

植物油脂不使用カカオ60％チョコレートの
カカオの華やかな香りが合わさり、
酸味、コク、甘み、苦味が調和した
新感覚のおいしさを通販でお届けします。

【ブラッドオレンジ“タロッコ”チョコレート】
ピールから果肉まで、
味わい・食感が違うから、
おいしさを最も感じる輪切りにこだわった
愛媛県産「ブラッドオレンジ”タロッコ”」を
使用したフルーツチョコレートです。

ブラッドオレンジはなぜ赤い？

赤さのヒミツは、抗酸化物質の
ポリフェノール「アントシアニン」たっぷり！
アンチエイジングに◎

「アントシアニン」が含まれる
柑橘はブラッドオレンジだけ！

＜＜植物性油脂不使用のカカオ60％ダークチョコレート＞＞

カカオの華やかな香り、
最高の口どけをたのしんでいただくために、
カカオ60％ダークチョコレートで
チョコレートがけコーティングしました。

甘みと酸味のバランスが良い不知火に
コクのある深みが加わり、
セミドライフルーツだけでは味わえない、
酸味、コク、甘み、苦味が調和した
新感覚のおいしさをお届けします。


＜＜なぜ植物油脂不使用チョコレートで
あることが大事なのか？＞＞

今までのドライフルーツチョコレートでは、
植物油脂を使用したチョコレートで
チョコレートがけコーティングをおこないます。
植物油脂を使用するとチョコレートが
溶けにくくなりますので、
温度が高い売り場での販売が可能になったり、
触って手にチョコレートが付きにくくなったり
するメリットがあります。

しかしながら、チョコレートが溶けにくくなる
ということは、
「口どけが悪くなる」デメリットが
生まれてしまいます。

口どけの正体とは、25℃から急速に
溶け出すチョコレートの性質にあります。
植物油脂を使用したチョコレートは、
溶けにくいメリットを獲得する代わりに、
口に入れても体温で溶けにくい
＝ 口どけが悪いチョコレートに
なってしまいます。

さらに、植物油脂の摂取は
心臓病のリスクを高めます。
"参照：農林水産省すぐにわかる
トランス脂肪酸"

「よなフル」では、
口どけを悪くする植物油脂は使用せず、
テンパリングと呼ばれる、
0.1度単位で温度コントロールする
繊細な職人技でチョコレートの結晶を
整えることにより、
最高の口どけチョコレートを
お届けしています。

おすすめのフードペアリングには、
柑橘系と相性が良い紅茶「ニルギリ」や、
オレンジなど柑橘のニュアンスがある
白ワインを合わせて。

ご自宅でほっとひと息付くときや、
家族や友人など大切な人と過ごす時間に、
ぜひおためしください。

保管に便利なスタンドバッグ袋でお届けします。

＜＜「よなフル」について＞＞
47都道府県 旬で希少な幻のフルーツだけをあつめました。
ここでしか味わえないフルーツチョコレートで、
いままでにない体験を。

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