【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】母の日 カーネーションショートケーキ 4号 《Cake.jp限定》

パティスリーラヴィアンレーヴがお届けする！母の日カーネーションケーキ

2色のカーネーションを絞ったドーム型のショートケーキ。
こちらは、Cake.jp限定での販売となります。

お母さんに喜んでいただけるようパティシエが一台一台製造しております。
今年の母の日は、花束の代わりにカーネーションケーキを贈りませんか？

商品について

ケーキにサンドする苺はとちおとめを使用し、
生クリームの甘さ・乳味・苺の酸味・甘さのバランスを合わせました！

カーネーション部分のバタークリームもこだわり、
甘すぎず、食べやすいバタークリームをパティシエの技術でカーネーションの形に絞りました。
2色のカーネーションの花束のようなデザイン仕上げております♩

おいしさのこだわり

数多くある生クリームの中より厳選し、２種類をブレンド。
糖度もこだわり、軽い食感の程よい甘さに調整し、
スポンジ生地も軽い食感の生クリームに合わせ、食感、味のバランスを整えました。

一つ一つ手作業でカーネーションを絞り、
母の日にぴったりなカーネーションケーキが出来上がりました♩
見た目だけでなく、味、食感、風味にもこだわったショートケーキです。

店舗情報

パティスリー・ラヴィアンレーヴ
国内最大級のコンクール「ジャパン・ケーキ・ショー東京」で優勝経験もある北西氏がオーナーパティシエを務める洋菓子店です。
本場フランスで修行中、常に最新のことを学ぶフランス人に感銘を受け、自身もそのスタイルを取り入れています。
四季折々のフルーツやこだわりの素材を贅沢に使用したスイーツが魅力です。