【イタリアントマト】瀬戸内レモンのプリンパイ 5号(15cm)

¥4,200 税込

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この商品の特徴

瀬戸内産レモンを使用したムースとプリンで仕上げた爽やかな味わいのパイです。
サクサクとしたパートブリゼ※1をベースに、レモンムース、レモンプリンの間には口どけの良いスポンジ、レモンカード※2を重ね、上質なシャンティクリームで包みました。
トッピングのレモンゼスト※3もアクセントに!

※1パートブリゼはフランス語でpâte=生地、brisée=砕けた、という意味。サクサクとした食感が特徴の生地です。
※2レモンカードはまろやかなコクと甘酸っぱい風味が特徴のイギリス発祥のクリームです。
※3レモンゼストはレモンの皮から作るほろ苦く爽やかな風味のトッピング食材です。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3410962
販売店
イタリアントマト
サイズ
5号(15cm)3〜5名様向け
オプション
キャンドル(無料) 5本入り 1個 ¥0
原材料
冷凍パイ生地(小麦粉(国内産)、マーガリン、食塩、ショートニング)、牛乳、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、乳製品、乳、発酵乳、寒天、乳糖、乳たんぱく質)、砂糖、生クリーム、レモン砂糖漬(レモンピール、砂糖、ブランデー、水飴)、製菓材料(砂糖、植物油脂、レモン果汁、卵黄、水飴、バター)、レモンジュース、液卵、レモン果汁、はちみつ、ゼラチン、寒天、洋酒、ショートニング、オリゴ糖液、レモン果皮、ピスタチオ、食用乳化油脂、転化糖/乳化剤、香料、クエン酸、着色料(カロテン)、酸化防止剤(ビタミンE)、メタリン酸Na、安定剤(ペクチン、増粘多糖類)、加工でん粉、pH調整剤、トレハロース、ゲル化剤(ペクチン、増粘多糖類)、環状オリゴ糖、酒精、増粘剤(キサンタン)、膨張剤、(一部に小麦、乳成分、卵を含む)
特定原材料
小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン
賞味期限
商品到着後、冷凍保存1週間。解凍後は冷蔵保存し当日中にお召し上がりください。
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
配送業者
ヤマト運輸
注意事項
お召し上がり前に冷蔵庫で下記時間を目安に解凍してください。(全解凍の目安)
夏期(4〜10月):約8〜10時間
冬期(11〜3月):約10〜12時間
※常温での解凍はできませんのでご注意ください。
<冷凍ケーキならではの楽しみ方>
 解凍時間を調整して、半解凍など自分好みの冷たさをお楽しみください。
 温度により味の印象が変化します。
※人の味覚は冷たいほど甘味を感じにくくなり、相対的に酸味を感じやすくなります。

関連タグ

イタリアントマト
運営責任者:岩田 裕二
〒140-0002 東京都 品川区東品川 4-12-4 品川シーサイドフォレストオーバルガーデン2F

商品の口コミ・評判(2件)

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総合評価

4

5
4
3
2
1
  • 2023/4/16

    見た目も可愛くてケーキ部がクリームがレモン味でタルトは塩味があり、甘さ過ぎずたくさん食べちゃいました。

  • 2023/2/16

    レモンの爽やかな感じは良かったですが全体的なバランスが当方の口にはあまり合わなかった感じです。

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