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マドレーヌタイム《彩りショコラ》【ジャパンケーキショー東京 優勝 向井 聡美氏 監修】

¥3,500 税込
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この商品の特長

「焼き菓子」が一番美味しいと感じられる時間。 それは『焼きたての瞬間』。
時間の経過とともに、生地は冷え固まってしまいます。
ふんわり、しっとりとした「焼きたて本来の味」をお客様に届けたいという想いより開発いたしました。
「焼きたての美味しさをいつまでも。」
それが「マドレーヌタイム」のこだわりと美味しさです。

◆解凍時間目安:約30分(常温)
◆レンジdeとろ~りアレンジ:500Wで約60秒(※冷凍状態のまま、お皿に移し替えて温めてください)
※加熱しすぎると、表面のチョコレートが流れ落ちてしまう可能性がございますので、ご注意ください。

◆詰め合わせ内容
《マドレーヌ バニラ》
アーモンド風味のしっとり、ふんわりとしたマドレーヌに、バニラがほんのりと香るホワイトチョコレートをコーティング。
芳醇な香りと甘みが口いっぱいに広がります。

《マドレーヌ キャラメル》
キャラメルの甘さとまろやかな香りが漂うマドレーヌに、キャラメル風味のチョコレートをコーティング。
優しい味わいのキャラメルをしっかりと感じられる逸品です。

《マドレーヌ ショコラ》
甘さを控えめに、少しビターなチョコレートを混ぜ合わせたマドレーヌはしっとり、ホロホロとした食感が魅力。
仕上げに更にチョコレートをコーティングをした、カカオの風味が広がる、一つ上のマドレーヌに仕上がっています。

3種の異なるフレーバーが織りなすのは、香りを楽しむ優雅なひととき。まさに『至極の時間』。
少しリッチで豊かな味わいをお楽しみいただける詰め合わせです。

《マドレーヌタイムシリーズのご紹介》
◆マドレーヌタイム《彩りイチゴ》はこちらのページからご注文できます。
◆マドレーヌタイム《彩り抹茶》はこちらのページからご注文できます。


【Patissiere 向井 聡美氏について】
製菓学校在学中から、 食品メーカー主催のパティシエコンテストでグランプリを受賞後渡仏し、
パリでパティシエを経験。
現在は、フリーランスとして製菓学校の講師、商品開発、レシピ開発、コンサルティングなどを務める。
ー菓子コンクール受賞歴ー
・ジャパン・ケーキショー東京 プティ・ガトー部門連合会会長賞(優勝)
・BUKOクリームチーズコンテスト優勝
・クープデュモンドドゥラパティスリーショコラ部門国内大会準優勝
など多くの受賞歴を持つ

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関連タグ

  • 2022/06/07

    甘さもちょうど良く美味しかったです。私はレンジで温めて食べるかおすすめです!チョコが半溶けの状態がなめらかで好きです。サイズ感もちょうどいいですし、ちょっとリッチなティータイムに最適です。
  • 2022/05/09

    最高に高級感がありすぎます。
    絶対オススメです。
  • 2022/05/08

    見た目も高級感があり、
    味もとても美味しかったです

    自然解凍のはチョコがパリッとして
    電子レンジでもやりましたが、加熱しすぎ、チョコがドロドロになってしまいました

    フォンダンショコラみたいにして食べれるのも
    ただ電子レンジの火の通り具合が難しいなーとも、思いました

    母の日のプレゼントで贈りましたが、
    母もすごく喜んでくれました。
    ありがとうござます
  • 2022/04/28

    ギフトに贈りました。焼き菓子だとカジュアルすぎるところ、チョコのコーティングや箱に高級感があるので最適でした。
  • 2022/03/15

    とてもおいしかったです。

商品について

商品番号
3402914
サイズ
8個入り
原材料
〈ショコラ〉
チョココーチング(砂糖、加工油脂、ココアパウダー)(タイ製造)、液全卵、準チョコレート、小麦粉、バター、砂糖、牛乳、ごま油、転化糖、チョコレート、アーモンドプードル、ココアパウダー/トレハロース、膨脹剤、乳化剤、香料、着色料(金箔)、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・ごま・大豆を含む)
〈バニラ〉
油脂加工品(砂糖、加工油脂、全粉乳、ホエイパウダー調整品)(タイ製造)、液全卵、小麦粉、バター、砂糖、はちみつ、アーモンドプードル、ごま油、バニラシーズペースト/トレハロース、膨脹剤、香料、着色料(金箔)、乳化剤、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・ごま・大豆を含む)
〈キャラメル〉
チョコスプレッド(加工油脂、砂糖、全粉乳、キャラメルパウダー、ココアバター)(ベトナム製造)、液全卵、バター、小麦粉、砂糖、キャラメルペースト、チョココーチング(砂糖、加工油脂、ココアパウダー)、クリーム、アーモンドプードル、はちみつ、ごま油、乳等を主要原料とする食品/トレハロース、ソルビット、増粘剤(加工デンプン)、膨脹剤、乳化剤、香料、着色料(カラメル、金箔)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・ごま・大豆を含む)
賞味期限
冷凍保存30日。解凍開始後、冷蔵保存24時間。※お早めにお召し上がりください。

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こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお問い合わせくださいませ。
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配送業者
ヤマト運輸

販売店について

patisserie bon declic
patisserie bon declic

運営責任者:久下龍太朗

〒962-0859 福島県 須賀川市 塚田133カトルセゾン102

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甘さ控えめなケーキを中心に、焼き菓子なども豊富に取り揃えております。ご予算に応じてのアニバーサリーケーキも人気です。

商品の口コミ・評判

19

4.37

  • 2022/06/07

    甘さもちょうど良く美味しかったです。私はレンジで温めて食べるかおすすめです!チョコが半溶けの状態がなめらかで好きです。サイズ感もちょうどいいですし、ちょっとリッチなティータイムに最適です。
  • 2022/05/09

    最高に高級感がありすぎます。
    絶対オススメです。
  • 2022/05/08

    見た目も高級感があり、
    味もとても美味しかったです

    自然解凍のはチョコがパリッとして
    電子レンジでもやりましたが、加熱しすぎ、チョコがドロドロになってしまいました

    フォンダンショコラみたいにして食べれるのも
    ただ電子レンジの火の通り具合が難しいなーとも、思いました

    母の日のプレゼントで贈りましたが、
    母もすごく喜んでくれました。
    ありがとうござます
  • 2022/04/28

    ギフトに贈りました。焼き菓子だとカジュアルすぎるところ、チョコのコーティングや箱に高級感があるので最適でした。
  • 2022/03/15

    とてもおいしかったです。

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