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【ショコラティエ パレドオール】ザッハトルテ ノワール

¥3,564 税込
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この商品の特徴

19世紀前半に、ウィーンのフランツ・ザッハによって考案された古典的なチョコレートケーキ。
チョコレート風味のバターケーキ生地にアプリコットジャムを合わせ、
グラズールと呼ばれるチョコレートの糖衣を上掛けしていることが、ザッハトルテの特徴。

冷蔵庫が無かった時代に考案されたこのお菓子は、しっかり濃厚で甘さがあるため、無糖のホイップクリームを添えて食べるのが一般的です。
ショコラティエ パレ ド オールでは、生地やグラズールに自家製のチョコレートやカカオパウダーを使用し、ウィーンの古典菓子を、さらにカカオ感を生かしたチョコレートケーキに仕上げました。
グラズール(糖衣)のシャリっとした食感、アプリコットジャムの酸味、カカオの香りと味わいが調和したパレ ド オールならではのザッハトルテをお楽しみください。

【美味しくお召し上がりいただくために】
ザッハトルテは包みの状態のまま、10℃以下の冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。(目安:4~6時間)
解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。
風味が損なわれるため、再冷凍は避けてください。

※紙袋が必要な場合はオプションよりお選びください。(有料)
 【参考】対応する紙袋の大きさ 紙袋(M)

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3402683
ブランド
CHOCOLATIER PALET D'OR
サイズ
【箱サイズ】縦155mm×横155mm×高さ67mm
オプション
紙袋(M)(手提げ袋) ¥0〜2200
原材料
砂糖、卵、バター、小麦粉、杏、カカオ豆、生クリーム、ココアバター、転化糖、水飴 / バニラビーンズ、乳化剤(大豆由来)、ゲル化剤(りんご由来)、香料
特定原材料
該当無し
賞味期限
解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
配送業者
ヤマト運輸
注意事項
こちらの商品は冷凍便での配送となります。冷凍品以外の商品との同梱はできません。
冷蔵品の商品もご注文の際は、別々にご注文頂けますよう、よろしくお願い致します。

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CHOCOLATIER PALET D'OR
運営責任者:手塚 浩子
〒564-0062 大阪府 吹田市垂水町 1-28-3

よくある質問

送料はどれくらいかかりますか?
全国一律1,100円(離島除く) になります。
配送方法はどういう方法ですか?
冷凍配送 になります。
サイズを教えてください
【箱サイズ】縦155mm×横155mm×高さ67mm になります。

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