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プレスキルショコラトリー

【プレスキルショコラトリー】ショコラ・ラフィネ(ジェラート)

¥3,600 税込
  • 冷凍
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この商品の特長

〈【プレスキルショコラトリー】ショコラ・ラフィネ~洗練されたショコラ~〉

ショコラは、素材の鮮度や品質を見極め最良の製法を用いることで、様々なテクスチャー、魅力的な味わいを表現できます。
Bean to Barというショコラティエがカカオ豆の焙煎から手掛けるショコラの製法で、カカオの心地よい苦みと香りを引き出し、ジェラートに適した配合を導きだしました。

ビーントゥバーショコラから生まれる「新鮮なショコラ」を表現するために
常にシンプルに、副素材はミニマルに、カカオそのもの味わいを全面的に引き出す製法で
仕上げる洗練されたショコラ・ジェラート。

注意事項

※ジェラートの美味しいお召し上がり方
冷凍庫から取り出し2~3分常温におき、よく練ってからお召し上がりくださいませ。

関連タグ

商品について

商品番号
3396873
サイズ
コロンビア産カカオ70%×3
インドネシア産カカオ70%×3 計6個入り
原材料
【コロンビア産カカオ70%】
無脂乳固形分5.4%、乳脂肪分2.3%、牛乳、グラニュー糖、カカオマス、カカオパウダー、安定剤(一部に乳成分を含む)

【インドネシア産カカオ70%】
無脂乳固形分5.4%、乳脂肪分2.3%、牛乳、グラニュー糖、カカオマス、カカオパウダー、安定剤(一部に乳成分を含む)
賞味期限
冷凍庫保管1か月

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
一律¥1,100
※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

プレスキルショコラトリー

運営責任者:小抜 知博

〒180-0004 東京都 武蔵野市吉祥寺本町 2-15-18

取り扱い商品を見る

プレスキルショコラトリーで生まれる 素材と素材のマリアージュ。 カカオが織りなす、美味しい物語。 どうぞごゆっくりご覧ください。

商品の口コミ・評判

2

5.00

  • No Image

    2022.08.17

    5

    濃厚でした。
  • No Image

    2022.06.13

    5

    濃厚で、チョコレートそのものを頂いているようなアイスクリームでした。
    チョコレート好きには堪らないお味です。

    また是非購入したいと思います!

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