タルトカフェ自慢のタルト生地 5号 15cm 5枚セット

Name: タルトカフェ自慢のタルト生地 5号 15cm 5枚セット
Brand: Tarte Cafe
SKU: 3388339
Price: 3800 JPY
Availability: InStock
Rating: 1 (2 reviews)

Tarte Cafe

¥3,800 税込

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この商品の特徴

TarteCafeでは、ご自宅で気軽にタルトを楽しみたい・・・
パーティーなどでいつもと違う手作りのお菓子を気軽にアレンジしたい・・・。
などなど、「ちょっと手間のかかるタルト」をもっと身近に手軽に楽しんで頂きたいと生地のみの販売を行っています。

はじめはお客様からのお問合せで生地販売をはじめましたが、今では「レストラン」「カフェ」「居酒屋さん」など
全国の「プロ」の皆様にもお届けし、その手にかかったアレンジメニューでご好評いただいております。

これは「てまひま」の賜物と・・・ちょっと自信をもっています。

▼タルト生地中身のクリームの事
タルト生地は大変手間がかかります。なぜなら・・・
サクサクのベース生地を練って伸ばして、空焼きして・・・。
アーモンドのクリームを作って混ぜて、もう一度・・・空焼きしたタルト生地に流し込んで、さらにふっくら焼き上げます。

こうしてようやく1枚のタルト生地が焼きあがるのです。好きでなければできませんね・・・♪

▼「サクサク」「しっとり」のひみつ・・・
サクサク・・・これは一度、表のタルト生地のみを素焼きしてサクサク食感を引出します。
しっとり・・・オリジナル配合でしっとり香りのよいアーモンド生地を流し込みます。

1枚につき2度の焼きこみ工程を経て、タルト生地は完成します。大切に大切に一枚一枚作っているんです。 Turn off

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商品情報

カテゴリー

商品番号: 3388339

販売店: Tarte Cafe

サイズ: 5号　14cm　5枚セット

原材料: 小麦粉、卵、砂糖、バター、アーモンドプードル、乳

賞味期限: 冷凍−10℃以下30日　解凍後2日　※再冷凍はご遠慮ください。

配送方法

配送エリア: 全国配送

送料: 送料一律¥1,100、離島除く

配送業者: ヤマト運輸

Tarte Cafe: 運営責任者：伊藤里恵(イトウサトエ); 〒401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野 548-133

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総合評価

2021/2/8

がっかりしました。アーモンドプードルが全く入ってない味に感じました。生地が粉っぽくアーモンドの風味もなく
しっとりもしていません。お値段は、普通だと思いますが
この味でしたら高いと感じます
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2021/2/8

がっかりしました。アーモンドプードルが全く入ってない味に感じました。生地が粉っぽくアーモンドの風味もなく
しっとりもしていません。お値段は、普通だと思いますが
この味でしたら高いと感じます
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