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Tarte Cafe

タルトカフェ自慢のタルト生地 5号 15cm 3枚セット

¥2,300 税込
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この商品の特長

TarteCafeでは、ご自宅で気軽にタルトを楽しみたい・・・
パーティーなどでいつもと違う手作りのお菓子を気軽にアレンジしたい・・・。
などなど、「ちょっと手間のかかるタルト」をもっと身近に手軽に楽しんで頂きたいと生地のみの販売を行っています。

はじめはお客様からのお問合せで生地販売をはじめましたが、今では「レストラン」「カフェ」「居酒屋さん」など
全国の「プロ」の皆様にもお届けし、その手にかかったアレンジメニューでご好評いただいております。

これは「てまひま」の賜物と・・・ちょっと自信をもっています。

▼タルト生地中身のクリームの事
タルト生地は大変手間がかかります。なぜなら・・・
サクサクのベース生地を練って伸ばして、空焼きして・・・。
アーモンドのクリームを作って混ぜて、もう一度・・・空焼きしたタルト生地に流し込んで、さらにふっくら焼き上げます。

こうしてようやく1枚のタルト生地が焼きあがるのです。好きでなければできませんね・・・♪

▼「サクサク」「しっとり」のひみつ・・・
サクサク・・・これは一度、表のタルト生地のみを素焼きしてサクサク食感を引出します。
しっとり・・・オリジナル配合でしっとり香りのよいアーモンド生地を流し込みます。

1枚につき2度の焼きこみ工程を経て、タルト生地は完成します。大切に大切に一枚一枚作っているんです。

商品について

商品番号
3388338
サイズ
5号 14cm 3枚セット
原材料
小麦粉、卵、砂糖、バター、アーモンドプードル、乳
賞味期限
冷凍−10℃以下30日 解凍後2日 ※再冷凍はご遠慮ください。

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は冷蔵便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
一律¥1,100
※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

Tarte Cafe
Tarte Cafe

運営責任者:伊藤 里恵(イトウ サトエ)

〒401-0502 山梨県 南都留郡山中湖村平野 548-133

取り扱い商品を見る

富士山の麓、山中湖から全国へ自家製タルトをお届けします。サクサクしっとり食感の自家製タルトはひとつひとつ丁寧に焼き上げました。特別な記念日にオリジナルタルトでお祝いしませんか?

商品の口コミ・評判

1

1.00

  • No Image

    2020.10.16

    1

    タルトは特に問題なかったですが、
    注文時配達時間を指定したのにそれを配送業者に手配していなかったみたいで、到着が大幅に遅れました
    タルトに飾り付けをしすぐ新幹線乗り遠く離れた家族に手渡す予定で時間指定をしたので本当に困りました。
    これからは気を付けてください

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