誕生日ケーキ
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全粒粉ビスケット

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全粒粉ビスケットについて

全粒粉ビスケットとは？

全粒粉ビスケットは全粒粉という小麦の粉を使って作るビスケットです。全粒粉は小麦の皮や胚芽などもすべて余すところなく粉にしたもので、通常の小麦粉よりも食物繊維などの利用が豊富に含まれています。全粒粉のビスケットは小麦の香りがとても強く、ザクザクした食感が楽しめますよ。

全粒粉ビスケットの糖質量やカロリー

全粒粉ビスケットは栄養が豊富なことからヘルシーなイメージがありますが、糖質量やカロリーは普通の小麦粉のビスケットとあまり変わりません。わずかに全粒粉ビスケットの方が糖質量は少な目ですが、ダイエット中の人は食べ過ぎには注意が必要です。全粒粉ビスケットは噛むほどに小麦本来の味や香りを楽しめますので、少しずつゆっくり味わってみてください。

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