【元アレルギーのシェフが作ります】乳卵小麦不使用いちごのショートケーキ4号（12cm）

いちごのショートケーキ【乳・卵・小麦不使用】
アレルギーがあっても食べられる、王道の“白×いちご”ケーキ。
※冷凍配送では写真のようにいちごは上に飾られません。
トッピングなしの状態でお届けします（2枚目画像をご参照ください。画像のケーキのサイズ15cm）

まっ白な生クリームと、甘酸っぱいいちご。
ショートケーキは、アレルギーをもつお子さんにとって「憧れのケーキ」

そんな想いに応えて、乳・卵・小麦不使用でも
ふんわりやわらかく、軽やかな口あたりのケーキに仕上げました。

スポンジにはほんのりオレンジ香るシロップを染み込ませ、
特製の豆乳クリームでいちごをやさしく包み込んでいます。
（※オレンジは除去可能です）

特徴
・アレルゲン（乳・卵・小麦）不使用／ヴィーガン対応
・特製豆乳クリームで後味さっぱり
・オレンジ香るふわふわスポンジ（除去可能）
・甘さ控えめで小さなお子様にも人気
・12〜5月限定販売

【このケーキが生まれた理由】
はじめまして、「アレルギーケーキあんしん」オーナーの樋口です。
実は私自身、幼い頃に乳卵ナッツ類の食物アレルギーがあり、
食べ物に対して自由に食べられなかった経験があります。
まわりの子たちが当たり前のように食べているケーキを、
自分だけ我慢しなければいけない。

その寂しさや悔しさは、今でも忘れることができません。
だからこそ私は、
「同じ想いをする子をひとりでも減らしたい」
「アレルギーがあっても普通のケーキと遜色ないレベルで提供したい」
そう思い、このお店を始めました。

何度も何度も試行錯誤を重ねてようやく自信をもって全国各地へお届けしております
ケーキは、ただのスイーツではなく
“思い出をつくる存在”だと思っています。

このケーキが、大切な1日を笑顔で過ごすきっかけになれば嬉しいです。

こんな方におすすめ
・食物アレルギーがあるお子さま
・家族みんなで同じケーキを食べたい方
・安心できる誕生日ケーキを探している方
・グルテンフリーのケーキ

【おいしい召し上がり方】
冷蔵庫で約8時間ゆっくり解凍していただくと美味しく召し上がれます 解凍後は賞味期限に関わらず、できるだけ早めにお召し上がりください。