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チョコレートな関係

  • 評価

    4.59
  • 口コミ件数

    83
  • 評価

    4.59
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    83

お店の紹介

チョコレートな関係のこだわり
当店はガトーショコラを研究し続けている当店シェフ『宍戸俊彦』が日本一美味しいガトーショコラを作ることを目指しながら様々な食材との食べ合わせも研究しており、ガトーショコラと食材たちとの新しい関係の世界を楽しんでいただきたいという思いがこもっています。
当店名物の熟成ガトーショコラはガトーショコラをあえて寝かすことで日々違う味わいを楽しめます。
そして他にも違った味わいを楽しむことのできるフレーバーガトーショコラもご用意しております。 多種多様な味わいを楽しめる当店のガトーショコラを是非お楽しみください。  
■当店名物『熟成ガトーショコラ』のこだわり ・当店の熟成ガトーショコラはグルテンフリーにこだわり、独自の製法で焼き上げています。
・当店店主の宍戸シェフは10年の歳月を重ね、現在の熟成ガトーショコラを誕生させました。こだわりの食材を探求し続け、今なおその味わいは進化し続けています。
・この熟成ガトーショコラは日がたつごとに食感が生チョコのようにしっとりとろける食感に変化いたします。「甘すぎる味が苦手な方でも最後まで飽きずにお楽しみいただくにはどうしたらよいのか」と悩み、研究した結果、最後まで飽きずにお楽しみいただけるガトーショコラが完成しました。
・甘い物の好きな方は65%マイルドから、苦手な方は75%ビターからぜひお試しください。
 

店舗情報

販売業者
株式会社イノベーションスイーツ
運営責任者
中田伸一
住所
〒980-0803
宮城県 仙台市青葉区国分町1-6-3 古拙ビル1階
適格請求書発行事業者の登録
なし

口コミ・評判(83件)

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総合評価

4.59

  • 2024/1/29

    クリスマスに家族といただきました!
    いちご&チョコがミックスされてるお菓子好きの息子達が絶賛してました。
    いつも、丁寧な対応や梱包でありがたいです。

  • 2024/1/5

    とっても美味しかったです!
    中のミルクチョコムースに使用されている柚子果汁が良いアクセントになっていて、他では食べた事が無い味です。
    抹茶も濃厚でとても好みの味でした。
    来年のクリスマスに販売されていたら必ず買うと思います。

  • 2024/1/3

    イチゴとチョコのムースがバランス良くて美味しかったです。
    見た目も可愛らしく綺麗だったのでこれを選んで良かったです。
    他のケーキも頼んでみたいと思います。

  • 2023/12/27

    キレイな形で届きました✩.*˚が、私にとっては甘すぎました。。。

  • 2023/12/26

    見た目も綺麗で美味しかったです!

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