お店の紹介
・・・ラ・ヴィエイユ・フランスとは・・・
"ラ･ヴィエイユ･フランス"「古き懐かしきフランス」1834年パリ創業のこの店で、師であるルネ･エルマベシエール氏の下、私はフランスの伝統菓子を学び、経験を生かした本物のフランス菓子をぜひご賞味ください。
・・・パティシエ 木村成克・・・
渡仏後、数店の洋菓子店に勤務し、パリの老舗店「LA VIEILLE FRANCE」のオーナーで"ルネ･エルマベシエール氏"の師事の元、修行。
11年間のフランスでの勤務を活かし、帰国後数店のシェフ･パティシエに就任。2007年にLA VIEILLE FRANCE (ラ･ヴィエイユ･フランス)をオープン！
店舗情報
- 販売業者
- （株）ビュッシー
- 運営責任者
- 木村 成克
- 住所
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〒157-0063
東京都 世田谷区粕谷4-15-6 グランデュール千歳烏山1F
- 適格請求書発行事業者の登録
- なし
口コミ・評判（15件）
すべて見る総合評価
4.73
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上に乗っているアイスは甘味より酸味が強かった印象。それがケーキ全体のバランスを整えてくれてるのかも。
美味しかったです！ -
喜んでもらえました！
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見た目ももても可愛く、甘いものが苦手な相手にも美味しいと言って貰えました。
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実家の父に以前贈ったところ、家族全員で食べて全員が上品な味で感動したと口を揃えて言っていました。
なので父の誕生日にまた2個も贈ったところやっぱり美味しくて何個あっても飽きない美味しさとのことでした。
なので、うちの主人と息子と3人でも食べてみたいと思いもう一つ注文してしまったくらいです！ -
贈り物として利用させていただいています。
送り先から高い評価をいただいています。
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- LA VIEILLE FRANCE(ラ・ヴィエイユ・フランス)
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